SALE

EMPUK

NAMA :
KRISDIANA FRANDIKA
AGESTHA
 DESKRIPSI
USAHA

Usaha pisang sale ini sebagai usaha awal kami

dalam perdagangan di masyarakat. Kami ingin
berwirausaha untuk membuat sale pisang
yang mana sebelumnya kami pernah lakukan
experimen membuat sale pisang yang lebih
empuk dari sale pisang yang dijual di
pasaran,sehingga kami ingin mengembangkan
dalam hal rasa dan tekstur dari sale pisang
tersebut yang ada di pasaran.
 PERUSAHAAN
Nama toko :Toko Sale Empuk Jaya
Nama Pemilik: Egi Prasetyo
Bentuk Usaha:Perseorangan
Tempat usaha : jalan
LETJEND.S.PARMAN GG.MELATI 2 RT.04
RW.02 kedung miri kesepuhan batang.
P P
E 1. Pisang di belah kemudian di jemur
R M setengah kering kurang lebih 3 hari.
O B 2. Siapkan adonan yang terdiri dari tepung
beras kemudian di campur santan dan telur
S U
lalu di aduk sampai merata.
E A
3. Siapkan penggorengan dengan api sedang
T
S A
4. Pisang tersebut di celupkan ke adonan
kemudian di goreng
N 5. Setelah di goreng,tiriskan
6. Pisang siap di kemas dan di jual
 PERALATAN DAN
PERLENGKAPAN USAHA
NO NAMA BARANG JUMLAH
1 KOMPOR GAS 2
2 GAS LPG 3 KG 1
3 WAJAN 1
4 SUSRUK 1
5 TAMPAH 2
6 PISAU 2
 PERLENGKAPAN KERJA
NO Nama barang Jumlah Harga
 

1 Nota 1 Rp.3000,-
 

2 Plastiik 1pcs Rp.3000,-

 

3 Transport 1 liter bensin Rp.7000,-

 

JUMLAH     Rp.13.000,-
RENCANA BELANJA BAHAN BAKU
NO Nama barang Jumlah Harga beli Jumlah harga

1 Pisang 2 kg Rp.20.000,- Rp.40.000,-

2 Tepung beras 1 kg Rp.5.500,- Rp.11.000,-

3 Kelapa   Rp.3.000,- Rp.3.000,-

4 Minyak goreng 1 liter Rp.12.000,- Rp.12.000,-

5 Telur 2 butir   Rp.4.000,-

6 Gas     Rp.17.000,-
7 Nota     Rp.3.000,-
8 Plastik 1   Rp.3.000,-
9 Transport 1 liter   Rp.7.000,-
TOTAL       Rp.100.000,-