1
ALKALOIDS
Ephedra
Tree
Daturas
2
Opium poppy
ALKALOIDA
N
CH3
N
N O
CH3
Muscopyridine Pyocyanine (lumut)
Lycopodine
(tanduk kijang)
lycopodium (tan.rendah)
O
CH3
H2N O
H
N O
HN
NH N OH N
HN N N
H
hormon sex (sex atractan)
OH
H O derivat pyrol
Saxitoxin Astoramine (tikus besar)
(org.laut)
CH3
HO CH3
NH
Chanoclanne
H
jamur ergot
NH
4
ALKALOID
Datura stramonium Taxus brevifolia
Scopolamine Taxol
-eases motion -anticancer
sickness
Papaver
Filipendula somniferum
ulmaria Morpine,
Aspirin Codeine
- reduces pain & - eases pain;
imflammation suppresses
coughing
Ephedra sinica
Pseudoephedrine
- reduces nasal
congestion
Cinchona
Catharanthus roseus
pubescens
Vinblastine
Quinine
-anti-cancer
-anti-malaria
5
SIFAT FISIKA & KIMIA ALKALOID
Sifat fisika
• Umumnya berbentuk kristal/padatan dengan TL yang
jelas.
• Kadang amorf atau cairan kental (nikotin, coniine)
• Umumnya tidak berwarna, kec Berberine (poli
aromatik)
• Alkaloid basa larut dlm pelarut organic
• Alkaloid garam larut dalam air.
Sifat kimia:
• Basa
• Sifat kebasaan alkaloid tergantung pd substitusi
pada atom N
6
CH3 H
CH3
N N
H N H
CH3 CH3 CH3 CH3
etil amine
Trietil amin dietil amine
O
-OH
+
N N
N O
CH3 H
CH3
N Berberine OCH3
Coniine
Nikotin
berwarna
cair
cairan
OCH3
7
N N NH
N H H
PYROLE PYROLIDINE
PIRIDINA PIPERIDINA
N
N H
ISOQUINOLINE INDOLE
QUINOLINE
8
KLASIFIKASI ALKALOIDA
• TRUE ALKALOIDA (alkaloida sejati)
– Toksik
– Aktivitas fisiologis
– Berasal dari asam amino
– Atom N-heterosiklik
• PROTO ALKALOIDA (alkaloida sederhana)
– Molekul sederhana, “Biological amines”
– Basa dan berasal dari asam amino
– Atom N bukan heterosiklik
– Histamin, epinerphin, dopamine, serotonin.
– Mescalin (kaktus)
• PSEUDO ALKALOIDA (alkaloida semu)
– Basa, berasal bukan dari asam amino
– Ada 2 klas : alkaloida steroid dan purin
– Coffein, conessine
9
H3CO NH2
N
N H3CO
Mescalin
H OCH3
asal dr phenylalanin
O
O OCH3
O
H3CO OCH3
OCH3
Reserpine OCH3
O CH3
COOH H3C
N
N
CH3
NH2
H N N
H O H
Phenylalanine OH NH
CH3
CH3
Ephedrine Coffein
berasal dr phenylalanin asal nukleosida
10
KLASIFIKASI BERDASARKAN
PRECURSOR
• Dari ornithine
• Dari L-Lysine
• dari asam nikotinat
• dari polyacetat
• dari asam antranilat
• dari phenylalanine & Tyrosine
• dari Thryptophan
• dari histidine
• dari isoprenoid
• lain-lain.
11
COOH
H2N NH2
HOOC H2N
HOOC NH2
N
Ornithine
L-Lysine
As.nikotinat
O
O
COOH
H3C
COA
H3C OH NH2
NH2
H3C OPP Phenylalanine
As.antranilat
COOH COOH
NH2
HO NH2
COOH N
N H
N H2 Thryptophan
Tyrosine N
H
Hystidine
12
CO2 + H2O
hn PRIMARY METABOLISM
SECONDARY SECONDARY
G
METABOLISM L METABOLISM
Building Blocks Y
C
O
Phenyl- L
Y
propanoids Amno Acids S Fatty Acids
Flavonoids I Lipids
Proteins S
Alkaloids synthesis
enzymes Acetyl CoA
regulation Acetogenins
Nucleic
Terpenes
Acids Citric Acid
Steroids
reproduction Cycle
13
RNA DNA
CO2 + H2O + ATP
13.4 A simplified view of the major pathways of secondary-metabolite
biosynthesis
14
Plant Tissue Culture
15
Alkaloida dari Ornithine
HN
N
COOH CH3
H2N
H2N N
Nicotine OH
HO H
Ada 3 group : OH
HO
• Alkaloid tropan N
(atropin,
heliosidine
-skopolamin,
N
hyosiamin) OH
• Alk. Nikotin : jml Pyrrolizidine O H
sangat kecil
• Alk. Pyrrolizidin (byk
di suku asteraceae). N
16
17
Atropa belladona
Herba: 0,3 – 0,6% alkaloid terdiri atas (-)-hyosiamin, (-)-hyosin
Akar: 0,4 – 0,8% alkaloid terdiri atas (-)-hiosiamin, (-)-hyosin, (-)-cuscohigrin
18
Biosynthetic pathways of tropane alkaloids and nicotine
19
©2001 by The National Academy of Sciences
Alkaloida dari Lysine
O
N N
H H
Analog
anaferin
Punya inti piperidin N
ornithine
Ada 2 H
Piperidina
N
• Analog ornithine : H
OH H
N
Anaferine,
Anabasine
Anabasine, berbeda N
Lupinine dgn ornithine Lupinine
O
• Berbeda dgn O
Ornithine
Lobeline, Lythrine, OH
O
N
Spartein HO
H3C Lithrine
H3CO
lobeline
H3CO
20
21
Piper nigrum
22
Alkaloid yang berasal dari asam nikotinat
Alkaloid piridin
23
Alkaloida dari poliasetat
O Poliketida : Alifatik
Siklik
H3C COA
Long chain HC
H3C N CH3
H
n
n = 10, 12, 14 24
Alkaloida dari asam antranilat
O
CH3
OH
NH2
NH2
As.antranilat
CIRI KHAS
25
26
Alkaloida dari Phenylalanin dan tyrosine
COOH
NH2
HO NH2
Tyrosine Feniletilamin
CIRI KHAS
27
Alkaloid yang berasal tirosin
H 2N
HO O OH
tyrosine
28
Alkaloid Feniletil isokuinolin
Alkaloid fenil etil amin
Katekolamin:
Neurotansmiter
29
Alkaloid Benziltetrahidroisokuinolin
Chondrodendron tomentosum 30
Schematic biosynthetic pathway for a variety of isoquinoline alkaloids. 1, l-tyrosine
decarboxylase; 2, phenolase; 3, l-tyrosine transaminase; 4, p-hydroxyphenylpyruvate
decarboxylase; 5, (S)-norcoclaurine synthase; 6, (S)-adenosyl-l-methionine:norcoclaurine
6OMT; 7, (S)-adenosyl-l-methionine:coclaurine N-methyltransferase; 8, N-methylcoclaurine-4′-
hydroxylase; 9, S-adenosyl-l-methionine: 3′-hydroxy-N-methylcoclaurine 4′OMT; 10, berberine
bridge enzyme; 11, S-adenosyl-l-methionine:scoulerine 9-O-methyltransferase; 12, (S)-
canadine synthase; 13, tetrahydroprotoberberine oxidase; 14, cheilanthifolin synthase.
31
©2001 by The National Academy of Sciences
Alkaloida dari Tryptophan
COOH
NH2 NH2
N N
H H
Thryptophan Indol etil amin
CIRI KHAS
32
Alkaloid yang berasal dari triptofan
33
Rauwolfia serpentina
34
Catharantus roseus
35
Alkaloida indol monoterpen
CH3
Asam
mevalonat
CH3
H3C
CH3
CH3 CH3
Class 1.
CH3 Strychnos, yohimbin
H3C
CH3
CH3
CH3 CH3 CH3
CH3 CH3
H3C
H3C
aspidosperm 36
Alkaloida dari histidine
H
N H
CH3 N
- CO2
N H2N
N NH2
L-His
Histamin
HOOC CH3
NH2 CH3
L-Leu
H H
N N NH CH3
CH3 CH3
HOOC
CH3
N H2N N O
CH 3 37
L-His Dolichotheline
Isovaleric acid
H3C HO
H CH3
N H CH3 H
N N
N
O O N N
O O
O O
Pilocarpine
Isopilocarpine Pilosine
R R
H H
N NH2 N
COOH O
CH3 H2N
N N O
L-His R = Me, L-Thr
R = Ph, L-Phe
38
Alkaloid purin
39
Steroidal alkaloids
40
Steroidal alkaloids
41
Alkaloid steroidal
42
43
44
ISOLASI ALKALOIDA
Isolasi alkaloida dari simplisia pada umumnya
dilakukan dengan cara penyarian menggunakan
pelarut organic yang tidak campur air (CHCl3 , eter).
Dalam tumbuhan Alkaloida biasanya terikat sebagai
garam dengan asam organic.
Maka sebelum dilakukan penyarian dengan pelarut
organic, alkaloida harus dibebaskan dari ikatan
garamnya dgn penambahan basa (alkali).
Skrining Alkaloida
1. Ekstraksi dgn air asam ekstrak kasar diuji
2. Agak dimurnikan + basa + pelarut organic yg tak
camp. Air
3. + NaCl (salting out) mengendapkan protein.
45
Pemilihan jenis basa:
Sifat kimia alkaloid
Contoh alkaloida NaOH
COOMe
H3C N
H3C N
H CH2OH
O
O X
O
O
cocaine hyoscyamine
H3CO
HO
N CH3
HO
O
CH3 OH
√
N
H H ruticuline
OCH 3
HO
morphine 46
• Mengapa penggunaan basa kuat NaOH sedapat
mungkin dihindari?
– Adanya lemak atau bahan berlemak
• Basa kuat tidak dapat digunakan jika alkaloida
terdapat dalam bahan berlemak sabun.
Alkaloida yang terikat tannin.
• Alkaloida yang terikat tannin, misalnya alkaloida
dalam kulit pomegranat diperlukan NaOH untuk
membebaskan alkaloida dari ikatan garamnya.
Alkaloida kinin juga terikat oleh tannin, cara
isolasinya serbuk kulit kina di + HCl encer atau
asam format sehingga terbentuk garam HCl.
Selanjutnya dibasakan dgn NaOH untuk memecah
garam kinin-HCl menjadi kinin basa dan disari dgn
pelarut organic (kloroform).
47
Serbuk kulit kina
+ HCl encer
48
Separation of the Alkaloidal mixtures:
Alkaloids in the form of HCl salts
N N
CH3
O H CH3
HO N
Nicotine
OH
H O
H3C CH3
+ OH
N
H3C NH
OCH3 CH3
tubocurarine ephedrine
50
• Sifat dan jumlah senyawa
• Pelarut harus dipilih sedemikian sehingga zat lain
yang tidak dikehendaki sedikit mungkin tersari.
Selektifitas
• Pelarut yang hanya menyari alkaloid tertentu dari
campuran alkaloida yang ada. Misal pada isolasi
emetin digunakan eter sebagai pelarut karena eter
hanya melarutkan emetin dan sefalin, tetapi tidak
melarutkan alkaloida psikotrin.
Metode penyarian
• Diantara pelarut organic yang banyak dipakai,
CHCl3 mrpk pelarut pilihan.
• Kelebihan : alkaloida mdh larut dalam kloroform
• Kekurangan : tidak selektif, dapat diuraikan oleh
alkaloida basa kuat menghasikan asam klorid.
Eter : lebih selektif
Kekurangan eter : mdh teroksidasi membtk peroksida,
mdh terbakar, derajat pencampuran dgn air relatif
tinggi 51
ISOLASI
Bahan material
+ PE
Sisa
3). EtOAc-as.tartrat 2%
52
• PE : mengawalemakan
• As.tartrat : as.organic (asam lemah) shg yang
tergaramkan adalah alkaloida basa kuat dan
alkaloida kuarterner. Sedangkan alkaloida bas lemah
dan netral tidak akan tergaramkan.
• Penambahan amoniak hrs hati-hati, why?
O O
H2C H2C
O O
NH4OH
Oglu O N
Swerosida Gentianine
53
PEMURNIAN ALKALOID
1. Kristalisasi Langsung
2. Destilasi Uap
3. Gradient pH Technique
54
Kristalisasi langsung
55
56
57
Destilasi uap
N N CH3
N H
CH3
Nicotine Coniine
58
Destilasi
59
Gradient pH technique
• Metode didasarkan atas perbedaan pH / kebasaan alkaloid
yang terdapat dalam campuran.
• Dgn mengubah pH larutan alkaloida yang diikuti dgn
ekstraksi dgn pelarut organic, mk alkaloida pd pH tertentu
dapat dipisahkan.
• Metode ini pernah dilakukan dan berhasil baik pada
pemurnian alkaloid antikanker dari Catharanthus roseus
(bunga warna putih).
Larutan NH4OH NH4OH NH4OH NH4OH
garam alk.
60
IDENTIFIKASI ALKALOID
1. Reaksi Pengendapan
2. Reaksi Warna
3. Reaksi pembentukan kristal
4. KLT
5. Spektrum UV
6. Spektrum IR
61
Deteksi alkaloid:
A.Peraksi pengendap:
Larutan Alkaloid netral atau asam dpt
diendapkan dg pereaksi yg berisi logam berat
spt Hg, Bi.
1ml lart alkaloid dlm tb reaksi + 1ml HCl
+ REAGENT PPT.
62
Reaksi pengendapan
64
Tabel. Reaksi warna alkaloid
Alkaloida Warna yang terbentuk dgn pereaksi
atropin - - merah
Skopolamin Kuning-biru - -
65
Reaksi Kristal
66
kromatografi lapis tipis
72
Bagaimana memisahkan campuran senyawa
alkaloida berikut ini
HO
H3CO
N
HO CH3
OH
N O
A B OCH3
H3CO NH2
N
H3CO
CH3
OCH3 N
C D
73
LATIHAN SOAL MID ALKALOID
1. Manakah berikut ini yang merupakan Proto
alkaloids.
COOH COOH H3CO NH2
N
NH2 NH2
N H3CO
H
OCH3
A B
C
74
2
Pernyataan yg benar tentang
Alkaloid I :
• A. Alkaloid golongan
piperidin.
N • B. Dapat diisolasi dg cara
CH3 destilasi.
N • C. Berupa padatan kristal.
Alkaloid 1 • D. Jawaban A dan B benar
• E. Semua jawaban benar.
75
H
N
H3C H
H3CO
Alkaloid 4
• A. True alkaloid
• B. Bersifat basa
• C. Alkaloid golongan isokuinolin
• D. Jawaban A dan B benar
• E. Semua jawaban benar.
76
Bagaimana memisahkan campuran 2
MeO
alkaloid ini (V dan VI)
CO2Me
OH
HO Me N
O
MeO
N O
CH3
MeO
CH3
HO N O
HN
CH3 CH3
Alkaloid VII Alkaloid VIII
78
QUININE
• Termasuk alkaloid?
Primer, sekunder,
H2C
tertier or quarterner?
N • Bagaimana sifat
H
kebasaanya?
H OH • Termasuk alkaloid
H3CO
golongan apa?
79
HYOSCYAMINE
H3C • Termasuk alkaloid?
N
Primer, sekunder,
H CH 2OH tertier or quarterner?
• Termasuk alkaloid
O
golongan apa?
O • Bagaimana sifat
kebasaanya?
80
KOMBINASI 2 ALKALOID
Bagaimana cara memisahkan
campuran 2 alkaloid ini?
A. Didestilasi, senyawa A akan
N CH3 terdestilasi.
H B. Didestilasi, senyawa B akan
A Coniine terdestilasi
H3C C. Ditambah asam tartrat dan
CHCl3, senyawa A ada disari
N CHCl3, senyawa B ada di air
H CH2OH asam.
D. Ditambah asam tartrat dan
O CHCl3, senyawa A ada disari air
asam dan senyawa B di CHCl3
B O E. Tidak dapat dipisahkan, krn bila
didestilasi senyawanya rusak
81
Bagimanakah cara memisahkan 2 alkaloid ini?
A. Didestilasi, senyawa A
akan terdestilasi.
B. Didestilasi senyawa B
akan terdestilasi.
N CH3 C. Ditambah asam tartrat
H dan CHCl3, senyawa A
A
Coniine
ada disari CHCl3 dan
senyawa B di air asam.
H3CO NH2 D. Ditambah asam tartrat
dan CHCl3, senyawa A
ada disari air asam dan
H3CO senyawa B di CHCl3.
B
E. Tidak dapat dipisahkan.
OCH3
82
Bagimanakah cara memisahkan 2 alkaloid ini?
83
IDENTIFIKASI
A
N CH3
H
Coniine
B H3C PL MC
3
N
H CH2OH
O MC
2
C O
P FBr MC
H3CO
1
N
H3CO
OCH3
Papaverine
75 B 81 C
76 D 82 A
77 D 83 D
86