HIPERTENSI

Yuri Auliya Arrahim

19131013

PROGRAM STUDI NERS

STIKes MERCUBAKTIJAYA PADANG
2020
 Apa itu hipertensi/darah tinggi?
Hipertensi atau penyakit “darah
tinggi”merupakan kondisi ketika
seseorang mengalami kenaikan tekanan
darah baik secara lambat atau
mendadak. Tekanan darah lebih dari
sistolik 140 mmhg dan diastolik lebih dari
90 mmhg.
 Apa penyebab hipertensi/darah
tinggi?
1. Keturunan
2. jenis kelamin
3. Berusia di atas 65 tahun
4. Obesitas
5. kurang olah raga atau
aktivitas
6. Merokok
7. minum kopi (yg
mengandung kafein)
8. Mengonsumsi banyak
garam
9. Alkoholisme/ minuman
keras
10.Stress
 CARA PENCEGAHAN DARAH TINGGGI

Hipertensi/darah tinggi
dapat dicegah dengan
menghindari pengaturan
pola makan, gaya hidup
yang benar, hindari kopi,
merokok dan alkohol,
mengurangi konsumsi
garam yang berlebihan dan
aktivitas yang cukup seperti
olahraga yang teratur
(Dalimartha, 2008).
PANTANGAN MAKANAN UNTUK PENDERITA
HIPERTENSI/DARAH TINGGI
• Garam
Garam merupakan salah satu
pantangan yang utama bagi
penderita hipertensi, dari
kandungan garam yang banyak
di dalam darah penderita darah
tinggi akan menyebabkan
kenaikkan tekanan darah yang
disebabkan oleh sifat garam
yang dapat menarik air. Namun
bukan berarti kita tidak boleh
makan garam sama sekali.
• Makanan Berlemak Jenuh
Saat ini banyak sekali makanan
enak yang mengandung lemak
jenuh, dari secara prinsip semua
makanan yang digoreng
menggunakan minyak kelapa atau
minyak sayur ini yaitu makanan
dengan lemak jenuh. Lemak sapi,
termasuk juga dari susu full
cream, keju, kuning telur, donat,
serta kulit ayam dan jeroan.
• Makanan Kemasan Dalam Kaleng
Mungkin makanan kemasan dalam
kaleng seperti makanan yang
memakai bahan pengawet dan
makanan kaleng ini  terbuat dari
substansi yang membentuk garam.
• Mie instan
Jenis makanan ini akan menjadi
teman sejati ketika anda saat lapar,
tidak memiliki uang dan tidak ingin
memasak makanan yang rumit. Tapi
hati-hati dengan mi instan yang
mengandung garam tinggi. Selain
garam, mi instan juga mengandung
banyak lemak dan kalori yang bisa
meningkatkan berat badan Anda.
• Kopi
Kopi adalah minuman yang
mengandung kafein dan bisa
meningkatkan risiko tekanan darah
tinggi. Bahkan kebiasaan minum
kopi terlalu sering juga akan
menyebabkan peningkatan tekanan
darah dengan sangat cepat.
• DAUN SINGKONG
 MAKANAN YANG DI ANJURKAN UNTUK
HIPERTENSI/DARAH TINGGI
• Pisang
• Tomat
• Sayuran brokoli
• Kentang
• Bayam
• Wortel
• Kacang kedelai
• Bawang putih
• Seledri
 CARA MEMBUAT JUS WORTEL
1. Cuci bersih wortel
sebanyak 150 gram/2
buah
2. Potong-potong wortel
3. Diblender dengan
ditambah ±100 cc /1 gelas
air mineral Kemudian di
saring
4. Minum jus wortel 1x
sehari setiap pagi setelah
makan
Semoga Cepat Sembuh