Anda di halaman 1dari 1

Penentuan kadar alkohol dalam sampel minuman fermentasi

Piknometer 5 mL

Diatur suhunya 20 ͦC, ditimbang sebagai W0

Diisi dengan akuades dan ditimbang

Dimasukkan sampel hasil destilasi kedalam piknometer kosong dan


dipastikan suhu larutan 20 ͦC

Ditimbang dan dicatat jumlah penimbangan

Dilakukan duplo

Kadar etanol

Anda mungkin juga menyukai