Botani Umum:

Pendahuluan
• Botani adalah cabang dari ilmu biologi yang
mempelajari tumbuh-tumbuhan.

• Ruang lingkup botani:

– Struktur tumbuhan (morfologi & anatomi): daun,
batang, akar, bunga, buah, dll.
– Pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan
(fisiologi): fotosintesis, respirasi, transpor air,
pembungaan, dll.
– Klasifikasi dan tata nama tumbuhan: nama biasa,
nama ilmiah/latin, taksonomi.
 Pentingnya Botani dalam
Bidang Ilmu Kehutanan

• Ekosistem hutan tersusun terutama oleh masyarakat

tumbuhan, khususnya pohon.
• Keanekaragaman tumbuhan yang ada di Indonesia
termasuk yang terkaya di dunia (megabiodiversitas
terbesar ketiga di dunia), namun masih banyak yang
belum tergali tentang keberadaan tumbuhannya maupun
manfaatnya.
• Tumbuhan, khususnya pohon hutan, memiliki peran
ekologi maupun ekonomi yang sangat penting bagi
kehidupan manusia maupun lingkungannya.
 Apa saja yang termasuk tumbuhan?

• Semua organisme eukariotik yang memiliki zat hijau daun,

umumnya dapat berfotosintesis (autotrofik), umumnya
bersel banyak (multiseluler), memiliki dinding sel
mengandung selulosa, dan tidak dapat berpindah tempat.
• Diperkirakan paling tidak terdiri dari 360.000 spesies yang
telah diketahui.
• Mencakup tumbuhan tingkat rendah (Algae, Bryophyta,
dan Pteridophyta), serta tumbuhan tingkat tinggi
(Spermatophyta, baik tumb. berbiji terbuka maupun berbiji
tertutup).
Perbedaan Sel Tumbuhan
dengan Sel Hewan
Sel Tumbuhan (Kingdom Plantae)
Sel Hewan (Kingdom Animalia)
 Perbedaan utama sel tumbuhan
dengan sel hewan

• Sel tumbuhan memiliki kloroplas berwarna

hijau, dapat berfotosintesis autotrofik
• Sel tumbuhan memiliki dinding sel yang
tersusun atas selulosa. Dinding sel ≠
membran sel
• Sel tumbuhan memiliki vakuola yang besar.
• Kebutuhan tumbuhan:

– Sumber energi: sinar matahari

– Sumber karbon: CO2 (karbondioksida)
– Air serta hara mineral yang terlarut di dalamnya
– Keadaan lingkungan yang sesuai (suhu, pH, dll)
kisaran suhu dan pH relatif besar, sehingga
tumbuhan dapat dijumpai hampir di semua tempat
dan iklim (kutub sampai padang pasir, laut sampai
puncak gunung).
– Gas O2 (oksigen) untuk bernapas
 Organisasi Makhluk Hidup
• Organisasi makhluk hidup/ organisme:
– Domain
– Kingdom
– Divisi / Phyllum
– Kelas
– Ordo
– Famili / Suku
– Genus / Marga
– Spesies / Jenis
 Kedudukan Tumbuhan di antara
Organisme Lainnya

Domain: Eukarya (eukariotik/ memiliki inti sel yang

diselubungi membran inti, satu sel sampai
banyak sel).

Kingdom: Plantae (Tumbuhan, sel-selnya memiliki

klorofil dan dpt berfotosintesis, berdinding sel
tersusun atas selulosa, bervakuola besar; bersel
banyak, tidak dapat berpindah tempat)
 Jagung, kacang2an, padi

Bit, bunga krisan

Kebanyakan pohon spt

durian, rambutan, dan
semak spt mawar, bogenvil
• Tumbuhan annual melengkapi siklus hidupnya (dari
perkecambahan sanpai berbunga dan berbiji sampai mati)
selama setahun atau kurang dari itu.
– Cth. Kebanyakan tumbuhan bunga liar dan tanaman pangan penting, spt
serealia (padi, gandum, jagung) dan legum (kacang-kacangan).
• Tumb. biennial berumur dua tahun, tahun pertama utk
pertumbuhan vegetatif, tahun kedua untuk pertumbuhan
reproduktif (menghasilkan bunga, buah, dan biji). Biasanya
antara periode pertumbuhan vegetatif dg periode reproduktif
diselingi periode dorman saat musim dingin
– Cth. Bit, krisan
• Tumb. perennial melengkapi siklus hidupnya selama bertahun-
tahun, seringkali berbunga dan berbuah berulang-ulang.
Biasanya tumb. Perennial mati bukan karena usia tua,
melainkan karena infeksi penyakit atau gangguan lingkungan.
– Cth. Kebanyakan pohon (durian, rambutan, meranti), semak (mawar,
kembang sepatu), dan beberapa jenis rumput-rumputan, juga rotan dan
bambu
 Tumbuhan berdasarkan Habitus
1. Tumbuhan berbatang basah/tak berkayu (herba)
a) Tumbuh tegak. Contoh: Bayam, seledri. Wortel, lidah buaya
b) Merambat. Contoh: Semangka, sirih, labu

2. Tumbuhan berkayu
a) Tumbuh tegak:
1) Semak: Tinggi 2 m atau kurang, percabangan banyak,
batang utama tidak jelas, tinggi cabang pertama < 1.5 m.
Cth: mawar, kemuning, kembang merak, kembang sepatu
2) Pohon: Tinggi > 2 m, batang utama jelas, percabangan
relatif sedikit, tinggi cabang pertama/tinggi bebas cabang >
1.5 m. Cth. Meranti, durian, rambutan

b) Merambat Liana. Contoh: Rotan, dll.

• Parasit  hidup dg menyerap zat
makanan organik/jadi dari inangnya.
• Tumb. Karnivora  mencukupi
kebutuhan akan Nitrogen dg
mencernakan serangga/hwn kecil yg
terperangkap, Cth: kantung semar, daun
kejora
 (Sundew)
(Daun kejora)
Kantung semar (Nepenthes sp) di lantai hutan
Bukit Benuah S. Ambawang
 Tumbuhan berdasarkan
Manfaat
• Pangan & pakan
• Papan
• Obat-obatan
• Hiasan
• dll

Plasma Nutfah Tumbuhan

 Rhododendron sp.
THE 1st KYOTO UNIVERSITY – LIPI
SOUTHEAST ASIAN FORUM IN
INDONESIA;
08/10/20 IN SEARCH ON NEW PARADIGM ON 24
SUSTAINABLE HUMANOSPHERE