DAN
KETAHANAN PANGAN
kesimpulan
Apa itu ketahanan pangan?
Menurut Undang-undang No.7 Tahun 1996 tentang Pangan,
mengartikan ketahanan pangan sebagai : kondisi terpenuhinya pangan
bagi setiap rumah tangga, yang tercermin dari tersedianya pangan yang
cukup, baik jumlah maupun mutunya, aman, merata, dan terjangkau.
Pengertian mengenai ketahanan pangan tersebut mencakup aspek
makro, yaitu tersedianya pangan yang cukup; dan sekaligus aspek
mikro, yaitu terpenuhinya kebutuhan pangan setiap rumah tangga untuk
menjalani hidup yang sehat dan aktif.
1
Tata Ruang dalam Ketahanan Pangan
Pengelolaan ruang kawasan sentra produksi pangan nasional dan daerah
merupakan arahan kebijakan dan strategi pemanfaatan ruang bagi
peruntukan pertanian tanaman pangan. Namun demikian, penataan
ruang tersebut belum optimal dirasakan fungsinya terutama dalam
rangka menunjang ketahanan pangan nasional.
Peraturan :
Peraturan Menteri Pertanian Republik Indonesia Nomor
07/Permentan/OT.140/2/2012 tentang Pedoman Teknis Kriteria dan
Persyaratan Kawasan, Lahan, dan Lahan Cadangan Pertanian Pangan
Berkelanjutan
dukungan
dukungan infrastruktur,
infrastruktur, yaitu
yaitu kurangnya
kurangnya dukungan
dukungan akses
akses terhadap
terhadap
pembangunan sarana jalan, jembatan, dan lainnya.
pembangunan sarana jalan, jembatan, dan lainnya.