a. Bekerja sebagai sistem transport dari tubuh, mengantarkan bahan kimia,
oksigen dan zat makanan yang diperlukan untuk tubuh supaya fungsi
normalnya dapat dijalankan, dan menyingkirkan karbon dioksida dan hasil
buangan yang lain.
c. Sel darah putih menyediakan banyak bahan pelindung dan karena
berakan fagisitosis dari beberapa sel maka melindungi tubuh terhadap serangan
bakteri.
d. Plasma membagi protein yang diperlukan untuk pembentukan jaringan:
menyegarkan cairan jaringan karena melalui cairan ini semua sel tubuh
menerima makanannya. Merupakan kendaraan untuk mengangkut bahan
buangan ke berbagai organ exkretorik untuk di buang.
e. Hormon dan enzim diantarkan dari organ ke organ dengan perantaraan
darah.
Semua jaringan mempunyai persediaan darah yang memadai, yang tergantung
pada tekanan darah arteri normal yang dipertahankan. Dalam keadaan duduk
atau berdiri, darah yang menuju ke otak harus dipompa ke atas, namun dalam
keadaan rebahan tekanan darah adalah normal. Bila otak tidak menerima darah
selama lebih dari 3 sampai 4 menit, maka akan terjadi perubahan-perubahan
yang tidak dapat pulih kembali dan beberapa sel otak akan mati.
2. SIFAT FISIK DAN KOMPOSISI DARAH
a. Sifat Fisik Darah
Darah lebih berat dari air. Berat jenis darah 1,058.
pH darah 7,35 – 7,45. Darah lebih kental dari air dengan
viskositas (kekentalan) 4,5 – 5,5 (viskositas air = 1).
Temperatur darah ± 38oC. Darah berbau anyir dan
sedikit terasa asin dengan konsentrasi NaCl 0,85 –
0,9%.
b. Komposisi Darah