Halloween
Halloween
BUDIDAYA
SINGKONG
KELOMPOK 4 :
- andi mutiara alifia ainnahaq
- nur aisyah muhaimina
- muh dzaki
- syalina amelia
- rezky apriliza
- siti nurul inayah
TANAMAN SINGKONG
● Singkong adalah tanaman yang dapat dimanfaatkan sebagai obat herbal selain
sebagai sayuran dan makanan yakni sebagai obat penyakit rematik, demam, luka,
rabun senja, beri-beri, bisul, diare, cacingan, disentri, sakit kepala, dan juga dapat
meningkatkan stamina.Umbi pada ketela pohon tidak tahan disimpan walaupun
ditempatkan dilemari pendingin atau kulkas.
● Umbi singkong yangkaya karbohidrat dapat direbus, digoreng menjadi keripik atau dijadik
an nasi tiwulsebagai makanan pokok pengganti nasi. Umbi singkongjuga dapat difermenta
si menjadi tape.Umbi akar pada singkong ini sangat kaya akan pati danmengandung kalsiu
m, fosfor, dan vitaminC. Namun, umbi ini miskin protein dan nutrisi lainnya. Sebaliknya,
daun singkong merupakan sumber proteinyang baik(kaya lisin), namun kekurangan asam
amino
MANFAAT SINGKONG
Manfaat singkong bagi kesehatan.
• Menambah energi
• Merupakan sumber serat dan karbohidrat kompleks
• Memiliki kandungan antioksidan yang baik
Selain manfaat di atas, singkong juga diklaim dapatdigunakan sebagai obat alternatif
untuk mengatasikelelahan, diare, infeksi, masalah kesuburan, danmenginduksi pers
alinan. Kendati demikian, manfaatsingkong sebagai obat alternatif ini belum terbukti
secara
medis.
USAHA
SINGKON
01 G
PERMULAAN USAHA SINGKONG
1 2 3 4
1
Strenght ( Kekuatan )
Modal yang dibutuhkan tidak terlalu banyak
dibandingkan bisnis lainnya, singkong mudah dibuat
makanan seperti kripik singkong maupun jajanan
ringan lainnya yang terbuat dari singkong.
2
Weakness ( kelemahan)
Singkong mudah hancur sehingga
akan sulit jika pengiriman sampai ke luar daerah,
selain itu singkong jika dibiarkan lama-lama akan
menimbulkan bau tidak sedap.
Linkedin
ANALISA SWOT
3
Opportunity ( peluang )
Banyak yang tahu khasiat singkong dan
banyak juga yang membutuhkan singkong
untuk usaha kulinernya.
4
Treath
Pesaing ( ancaman)
di dunia perdagangan semakin
banyak dan ada juga olahan makanan
berbahan dasar singkong yang lebih
menarik dari olahan Anda.
TERIM
A
KASIH