PENGELOLAAN BISNIS RETAIL

MODERN
Yoyok Trihardi
Perkembangan Retail
Di Indonesia
 1960an : Pasar Tradisional
 1960 : Mal Sarinah(Mal Pertama di Indonesia) – format
perdagangan retail modern mulai masuk
1970 – 1980 : Supermarket & Dept. store)
1990an : Supermarket & Dept. store berkembang,
muncul high class fashion retail (SOGO), Convinience
store/minimarket, Hypermarket
2000 – 2010 : Hypermarket, factory outlet category seller,
dan e-retailing
Format Retail Modern

• Mini market
• Super market
• Hyper market
• Departement Store
• Factory Outlet
• E-Retailing
BARANG DAGANGAN

PRODUK FASHION

PRODUK BAZAAR
MENATA PRODUK
(In Store Display)
Menurut Istilah

Display menurut asal katanya adalah tampak bentuk, pajangan,

tampilan tentang suatu benda, atau secara sederhana apabila
dikaitkan dengan suatu store maka diartikan sebagai penataan
barang dagangan. Bahkan display dianggap sebagai sarana
komunikasi dengan orang lain untuk menyampaikan suatu ide/
pesan tentang suatu barang. Sedangkan pengertian in-store lebih
mengarah pada kondisi didalam toko yang tidak lain display di
areal toko
PERLENGKAPAN DISPLAY
FASHION
Peralatan Display Fashion

• Hanger • POP
• Gawang / Swastika • Meja Display
• Wagon • Stick
• Pilar • Show Case
• Manequen • Center Point
• Rak • Grouping
• RAM • Akrilik (Stand Shoes)
• Back Wall
• Stand Harga
PERLENGKAPAN DISPLAY
BAZAAR
Peralatan Display Produk Bazaar

• Mesin Wrapping • Showcase Chiller • Address Card

• Chiller • Floor Display • RAM Gantung
• Frozen Box • Gondola • Stick Double
• Kontainer • Selfing • RAM Bantal
• Showcase Chiller • Rak Umum • Gawang
(daging) • POP Gantung • Rak Kayu
• Wagon • Showcase
• Timbangan
Digital
3 KUNCI DISPLAY BAZAAR
Display Barang Bazaar

FORWARDING

REFILLING

DUSTING