TRANSFER TEKNOLOGI

KREASI PEMBUATAN SABUN

HERBAL MENGGUNAKAN
PROSES DINGIN
NAMA KELOMPOK D a m a y a nti
lfia n a
1. Adelia A er d a Putri
ura l ita H
2. Adelia Ta ustiana
S e t y o A g
3. Amanda
lia L u si A n driani
4. Ame
ari
5. Amelia S
s isk a S e tio wati
ti 6. Anis A
7. Anisa Aprili Astu
8. Asmaul Khusna
Putri H
9. Aurella Renata
Ananta
10. Aveline Lasmi
11. Azizah Noralita
ati
12. Balinda Narisw
ABSTRAK DAN PENGERTIAN
AK
ABSTR
PENGE
RTIAN
Sabun
ru p a k a n produk sapon merupakan
Sabun me a s i d a r i b asa kalium
ifikasi p
dari ba roduk reak
nifik
reaksi sapo alium dengan disupl denga
n asam
s a na t
r iu m atau
si
au k ement
natrium at a k yang untuk as i d e l e m ak y
ang
a s a m l e m menin n g an bah
s i de ngan Sabun gk an
disuplem e n t a juga m atkan nilai j lainnya
l a i n n y a u ntuk produ erupa ualnya
bahan l nya. untuk k k eseha k an salah .
n ila i ju a tan ya satu
k an m e mb
meningkat tidak m ersihk n g diguna
enyeb a n k kan
abkan otoran den
iritasi g
p ad a k a n
ulit.
PENDAHULUAN
Kebutuhan sabun kesehatan cenderung meningkat dari
tahun ketahun seiring dengan meningkatnya jumlah
penduduk serta kesadaran akan hidup bersih dan sehat.

Saat ini, berbagai inovasi dilakukan untuk menghadirkan

variasi jenis sabun seperti sabun padat, sabun cair dan
sabun transparan dengan berbagai aroma untuk
memberikan pilihan selera bagi konsumen.
 PEMBUATAN SABUN
Sabun dibuat melalui reaksi safonifikasi antara lemak dengan
basa natrium maupun kalium dengan atau tanpa penambahan
zat lain serta tidak menimbulkan iritasi pada kulit. Pembuatan
sabun dapat dilakukan melalui proses panas (hot press) maupun
proses dingin (cold press).
PROSES DINGIN
Pembuatan sabun mandi dengan proses panas dilakukan dengan
mencampurkan larutan basa natrium atau kalium (fase air) dengan
minyak/lemak (fase minyak) pada kondisi panas yaitu suhu sekitar 70oC
untuk mempercepat terjadinya reaksi penyabunan (saponifikasi).
PROSES PANAS

Pada proses dingin, sabun yang dibuat

pencampuran fase air dan fase menggunakan proses
minyak dilakukan pada suhu
normal sekitar suhu 3235oC. panas memakan waktu
Reaksi saponifikasi yang terjadi curing minimal satu
pada sabun proses dingin sampai dua minggu
memungkinkan kita melakukan
modifikasi penampakannya yang
saja.
lebih estetik namun
memerlukan waktu curing
minimal dua sampai tiga minggu
sebelum digunakan
 METODE PELAKSANAAN
Pelaksanaan kegiatan menerapkan metode membuat sabun
menggunakan proses dingin (cold press) agar nantinya
menghasilkan sabun yang lebih mudah dibentuk (stamping).

Peralatan pokok yang digunakan

Formula bahan yang
untuk membuat sabun proses
digunakan meliputi : dingin meliputi :

• Minyak sawit (200 g) • Stamper

• Minyak kelapa (600 g) • Alat pencetak
• NaOH (122 g) • Timbangan
• Susu kambing (20 g)
• Titanium oksida (4 g)
• Ekstrak bonggol pisang (25
g)
• Serbuk kayu manis (20 g)
EVALUASI PRODUK SABUN MANDI

Sabun setelah mengalami masa curing tiga

minggu, selanjutnya dilakukan uji kualitas secara
kualitatif melalui uji organoleptik.
HASIL DAN PEMBAHASAN
 HASIL UJI ORGANOLEPTIK
SABUN MANDI HERBAL
Hasil uji organoleptik terhadap 2
produk sabun mandi herbal dengan
parameter uji warna, aroma, dan
penampakan, disajikan seperti pada
gambar 3.

Sabun herbal dengan campuran sebuk halus kayu manis

berwarna coklat sedangkan sabun dengan bonggol pisang
berwarna putih kekuningan.

Pada aspek aroma kedua sabun menunjukkan aroma yang

relatif sama sedangkan pada aspek penampakan, sabun
herbal dengan bonggol pisang lebih kompak dibandingkan
dengan sabun herbal serbuk kayu manis. Penampakan sabun
herbal serbuk kayu manis terlihat kurang kompak yang
disebabkan penambahan kayu manis yang berbentuk serbuk
sedangkan sabun bonggol pisang, ekstrak bonggol pisang
yang digunakan berwujud cair.
 SIMPULAN
Berdasarkan pelaksanaan dan evaluasi kegiatan, dapat
disimpulkan bahwa terjadi peningkatan pengetahuan dan
keterampilan mitra dalam memproduksi sabun herbal
padat menggunakan proses dingin. Hasil evaluasi
terhadap kedua sabun herbal diperoleh respon panelis
berada pada katagori suka.