Pengertian Sistem

Manufaktur
Adhitomo Wirawan
Sejarah Perkembangan Manufaktur
• Revolusi Industri (1750-1850)
• Perang Saudara Amerika (1861-1865)
• Penemuan Mesin Pengubah Daya
Jenis Perusahaan
• Perusahaan ekstraktif adalah perusahaan yang bergerak dalam bidang
pengambilan kekayaan alam
• Perusahaan agraris adalah perusahaan yang bekerja dengan cara
mengolah lahan/ladang
• Perusahaan industri (manufacturing) adalah perusahaan yang
menghasilkan barang mentah dan setengah jadi menjadi barang jadi
atau meningkatkan nilai gunanya
• Perusahaan perdagangan adalah perusahaan yang bergerak dalam hal
perdagangan
• Perusahaan jasa adalah perusahaan yang bergerak dalam bidang jasa
Pengertian Manufaktur
• Proses transformasi bahan mentah kepada bentuk yang memiliki nilai
tambah melalui satu atau lebih proses dan/atau operasi perakitan.
Bahan menjadi lebih bernilai melalui proses manufaktur yang
dilakukan
Pengertian Sistem Manufaktur
& Aktivitas Dasar Sistem Manufaktur
• Keseluruhan entitas yang bekerja
dalam suatu aturan tertentu
untuk mengubah resource
(material, modal, tenaga, energi
dan keterampilan) menjadi
produk (barang atau jasa) yang
dapat dijual oleh perusahaan
dengan melakukan proses
produksi tertentu untuk
meningkatkan added value suatu
resource (Wignjosoebroto, 2006).
Fungsi Manufacturing
• Mengevaluasi dapat tidaknya suatu produk diproduksi.
• Memilih jenis dan menentukan parameter dari proses produksi
tersebut, seperti komponen yang digunakan, alat potong, kedalaman
pemotongan dan lain-lain.
• Merancang peralatan pembantu pekerjaan yang berfungsi untuk
menjamin dan mengatur posisi dari benda kerja pada saat
berlangsungnya proses produksi.
• Mengestimasi biaya yang dibutuhkan untuk produksi sebuah
komponen dari sebuah produk.
• Menjamin kualitas dari produk yang diproduksi.
 Product Life Cycle
• Product (Consumer) Perspective  Production System
• Inception (Manufacturer)
• Design Perspective
• Production  Design
• Use  Ramp-up
• Maintenance and repair  Maturity
• Disposal  Decline
• Reuse, recycle, scrap

Sale
Time
Jenis Lingkungan Sistem Manufaktur
• Industri Kimia
• Industri Furniture
• Industri Elektronik
• Industri Kendaraan
• Industri Makanan dan Minuman
• Industri Sepatu
• dll
Karakteristik Operasi Perusahaan manufaktur
• Make to Stock
• Assembly to Order
• Make to Order
• Design to Order
Make to Stock
Assembly to Order
Make to Order
Design to Order
Karakteristik Operasi Perusahaan manufaktur
Manufacturing System Design

Manufacturing System Design

Resource Resource Lay Out Material Flow Buffer Capacity

Requirement
Strategi Desain Sistem Manufaktur
• Project
• Line Flow
• Job Shop
• Batch
• Flexible Manufacturing System
Project
Line Flow
Job Shop
Batch
Flexible Manufacturing System
Proses Bisnis dalam sistem manufaktur
Contoh Perbedaan Perusahaan Dagang dan
Manufaktur
Contoh Diagram proses produksi
Tugas

2. Cari diagram proses salah satu diagram proses produksi salah satu perusahaan
manufacturing tersebut dan tentukan strategi desain manufakturnya