A. Latar Belakang
1. Pengembangan obat tradisional dan bahan
pangan melalui tanaman
2. Daun Insulin dari tanaman Yakon [Smallanthus
sonchifolius (Poepp.& Endl.) H. Robinson]
dibudidaya di daerah Bandung dan Yogyakarta
memiliki khasiat untuk antidiabetes (Grau,
1997; Baroni et al., 2008; de Andrade et al.,
2014 dan Zeng et al., 2017)
Pendahuluan
A. Latar Belakang
3. Potensi farmakologis daun insulin yang mengandung asam
klorogenat (senyawa fenolat)
antidiabetes Astringen
Antiartritis Kardiotonis
Antidiare Karminatifa
Antiinflamasi
antiseptik intestinal
Antirematik
Antitumor
Purgatif
Antivirus spasmolitik.
Tanaman obat yang mengandung asam klorogenat juga
digunakan untuk demam, hematemesis, hematuria, hemorroid,
lumbago, neuralgia, tinnitus dan sakit gigi (Grau, 1997).
Pendahuluan
B. Rumusan Masalah
1. Penelitian sebelumnya menggunakan metode
KCKT untuk Penetapan kadar asam klorogenat
dalam ekstrak etanol 70% daun yakon dan
pemisahan asam klorogenat dalam ekstrak biji
kopi hijau
2. Optimasi dan validasi metode KCKT untuk
menetapkan kadar asam klorogenat dalam
ekstrak etanol 95% daun Yakon (Smallanthus
sonchifolius (Poep.& Endl.) H. robinson).
Pendahuluan
C. Tujuan
Metode Penelitian
Hasil dan Pembahasn