SISTEM KOLOID

Koloid?
 campuran (sistem dispersi) dua atau
lebih zat yang bersifat homogen,
ukuran partikel terdispersi1-100 nm,
sehingga terkena efek Tyndall.
 Contoh koloid dlm sehari-hari: susu,
agar-agar, tinta, sampo, dan awan 
 Sitoplasma dalam sel juga merupakan
sistem koloid. 
Perbandingan sifat larutan, koloid dan suspensi
Macam-macam koloid
 Sifat-sifat koloid
 Efek Tyndall
-> gejala penghamburan berkas cahaya oleh
partikel-partikel koloid -> ditemukan oleh 
John Tyndall.

Larutan sejati -> tidak akan menghamburkan

cahaya -> partikel-partikelnya relatif kecil
sehingga hamburan yang terjadi hanya sedikit dan
sangat sulit diamati.
 Gerak Brown
gerakan partikel-partikel koloid yang senantiasa
bergerak lurus tapi tidak menentu -> dibawah
mikroskop ultra, partikel-partikel bergerak
membentuk zigzag -> dinamakan gerak Brown.

 Semakin kecil ukuran partikel koloid,

semakin cepat gerak Brown yang terjadi
 Semakin tinggi suhu sistem koloid, gerak
Brown dari partikel-partikel fase
terdispersinya semakin cepat
 Adsorpsi
-> peristiwa penyerapan partikel atau ion
atau senyawa lain pada permukaan partikel
koloid yang disebabkan oleh luasnya
permukaan partikel
Contoh:
 Koloid Fe(OH)3 bermuatan positif karena
permukaannya menyerap ion H+
 Koloid As2S3 bermuatan negatif karena
permukaannya menyerap ion S2
 Muatan koloid
->muatan positif dan negatif
 Koagulasi koloid
-> penggumpalan partikel koloid dan membentuk
endapan, zat terdispersi tidak lagi membentuk koloid.
-> koagulasi yang terjadi secara fisik karena:
 pemanasan
 pendinginan
 pengadukan
-> koagulasi yang terjadi secara kimia karena:
 penambahan elektrolit
 pencampuran koloid yang berbeda muatan
 Koloid pelindung
mempunyai sifat dapat melindungi koloid lain dari
proses koagulasi.
 Dialisis
-> pemisahan koloid dari ion-ion pengganggu
dengan cara mengalirkan cairan yang tercampur
dengan koloid melalui membran semi permeable
yang berfungsi sebagai penyaring -> cairan dapat
lewat tapi koloid tidak -> koloid dan cairan akan
berpisah.
 Elektroferesis
peristiwa pemisahan partikel koloid yang
bermuatan dengan menggunakan arus listrik.