TAHU JEPANG

BAHAN:
• 3 butir telor
• Susu kedelai 250 ml
• Garam secukupnya
CARANYA:
Pecahkan telor 3 butir lalu diaduk rata ditambah
sejumut garam dan air kacang kedelai 250 ml, aduk
hingga merata kemudian masukkan kedalam plastik
es mambo diikat kenceng, lalu direbus dengan air
mendidih selama 7 menit kondisi berdiri, terakhir
di rendam di air dingin lau dipotong-potong.
 BANDREK
BAHAN :
• Jahe 2 sebesar ibujari
• Sereh 2 batang
• Gula aren 2 buah
• Santan (1 buah kelapa) / susu
CARANYA :
1. Jahe dibakar dibersihkan lalu di geprek
2. Sereh digeprek
3. Panaskan air santan direbus dengan gula aren lalu
masukkan jahe dan sereh aduk sampai mendidih dan
nikmati.
 BIR PLETOK
BAHAN :
• 40 gram jahe
• 1 batang kayu manis
• 5 gram kayu secang
• 6 buah kapulaga Arab
• 1/2 biji pala geprek
• 1/2 sdt merica butiran geprek
• 7 butir cengkeh
• 2 batang serai geprek
• 1 bunga lawang/pekak
• 1200 ml air mineral
• Secukupnya madu
• 1/2 sdt garam
CARA MENGOLAH:
Siapkan semua bahan bir pletok.
Cuci bersih semua bahan,lalu
geprek serai,jahe,merica dan biji
pala
Masukkan semua bahan ke dalam
panci,tambahkan garam dan air lalu
rebus sampai mendidih (biarkan
tetap mendidih sampai 5 lagi)
Kemudian saring dan tambahkan
madu sesuai selera.
Sajikan dalam kondisi hangat.
 MEMBERSIHKAN KETOMBE
• BAHAN :
• Jeruk lemon 1 butir
• Telor ayam 2 butir
• Sprite 1 kaleng
CARANYA :
• Gosokkan separoh jeruk lemon ke rambut kepala
anda, lalu 2 butir telor dioleskan ke rambut hingga
rata, kemudian cuci dengan 1 kaleng sprite lalu
keringkan
 MANFAAT BUNGA PEPAYA
• Mencegah stroke
• Melancarkan Pencernakan
• Meningkatkan Nafsu Makan
• Mengontrol kolesterol
• Mnurunkan kadar gula darah
• Mencegah kanker
Caranya : daun pepaya direbus lalu dibuat tumis
atau masakan lainnya.
 MANFAAT GULA AREN
• Mengobati sariawan
• Menurunkan berat badan
• Meningkatkan kualitas sperma
• Menangkal penyakit kanker
• Menjaga kadar kolesterol
• Mengobati gejala flu
• Mengurangi gejala maag
 MANFAAT TEH DAUN KELOR
• Penghancur kanker
(ovarium, payudara, paru-paru, serviks)
• Caranya :
Seduh 1-2 sendok teh daun kelor dengan air
panas lalu tambahkan madu atau gula aren, lalu
diminum.