• Untuk memastikan bahwa data yang diketahui cukup sehingga suatu soal dapat diselesaikan Langkah analisis derajat kebebasan : • Gambarkan dan lengkapi suatu bagan alir. • Hitung variabel yang tak diketahui dari bagan. • Hitung persamaan yang tak terhubung (independent equations) yang menghubungkan variabel-variabel tersebut. Contoh persamaan tak terhubung : 5x + 2y = 10 x + 4y = 20 Contoh persamaan terhubung : 6x + 2y = 400 15x + 5y = 1000 Derajat kebebasan (degree of freedom): • jumlah variabel yang tidak diketahui dikurangi dengan jumlah persamaan yang tak terhubung. • Secara matematis dapat dinyatakan dengan persamaan : Terdapat 3 kemungkinan ADK: •• Df = 0 terdapat n persamaan dengan sejumlah n variabel yang tidak diketahui persoalan dapat diselesaikan.
• Df > 0 > persamaan tak terhubung
sejumlah ndf harus diberikan nilainya terlebih dahulu sebelum variable lain yang tersisa dapat ditentukan. underspecified • Df < 0 jumlah variabel tak diketahui walaupun dapat diselesaikan tapi tidak menghasilkan jawaban yang unik dapat menghasilkan lebih dari satu jawaban. Untuk menghasilkan jawaban yang baik, m data yang berlebih harus dibuang terlebih dahulu. Persamaan yang menghubungkan variabel tak diketahui : • Neraca massa • Neraca energi • Spesifikasi proses • Sifat fisis • Batasan fisis • Hubungan stoikiometri Contoh keterbatasan data • Minyak kedelai dihasilkan dari ekstraksi kedelai dengan menggunakan heksan. • Diketahui 90% minyak dalam kedelai dapat diekstrak oleh heksan. • Susunlah analisis derajat kebebasan soal ini dan lengkapi alirannya. Penyelesaian • Persamaan tak terhubung yang dapat disusun dari persoalan yang ada (hubungan pendukung): • 1. 90% minyak pada kedelai dapat terbawa ke dalam larutan.
• 2. Wmin yk Wmin yak
Wheksan laru tan Wheksan ampas Keterangan Variabel dalam 10 1 pada aliran heksn, 3 pada aliran-aliran aliran dedak, 2 pada aliran larutan, 4 pada aliran ampas Variabel diketahui 3 2 berupa komposisi pada aliran dedak, 1 berupa basis pada aliran dedak (1000 kg/j) Varibel tak 7 diketahui
Persamaan tak 6 4 berupa neraca massa dari terhubung komponen terlibat yaitu heksan, minyak, air dan bahan lain 2 berupa hubungan pendukung • Sehingga ndf = 7 – 6 = 1 Soal ini tidak dapat diselesaikan karena kekurangan satu data (ndf = 1). Contoh dengan tambahan data Kedelai (K) Minyak 8% • Apabila dari contoh soal Air 60% Bahan lain 32% sebelumnya diketahui lagi satu buah data (misalnya komposisi Larutan (L) aliran larutan) maka soal dapat Heksan (H) Kolom Heksan heksan ekstraksi Minyak 72% diselesaikan.
• Data tambahan, konsentrasi Ampas (A)
minyak di aliran larutan sebesar Minyak Air 72%. Bahan lain Heksan Keterangan Variabel dalam aliran- 10 1 pada aliran heksan, 3 pada aliran aliran dedak, 2 pada aliran larutan, 4 pada aliran ampas Variabel diketahui 4 2 berupa komposisi pada aliran dedak, 1 berupa komposisi pada aliran larutan 1 berupa basis pada aliran dedak (1000 kg/j) Varibel tak diketahui 6
Persamaan tak 6 4 berupa neraca massa dari terhubung komponen terlibat yaitu heksan, minyak, air dan bahan lain 2 berupa hubungan pendukung • Sehingga ndf = 6 – 6 = 0
• Persamaan hubungan pendukung :
• 1. 90% minyak pada kedelai dapat terbawa ke dalam larutan. • 2. Persamaan neraca massa : • Minyak : Kmyk = Lmyk + Amyk 0,08 x 1000 = Lmyk + Amyk • Air Kair = Aair 0,6 x 1000 = Aair • Bahan lain Kbhn = Abhn 0,32 x 1000 = Abhn • Heksan H = Lheksan + Aheksan • Total K+H=L+A 1000 + H = L + A • Perhitungan : (hub pdk 1) Lmyk = 0,9 x 0,08 x 1000 = 72 kg/j Lheksan= 72 x 0,28/0,72 = 28 kg/j Amyk = 80 – 72 = 8 kg/j (hub pdk 2) Aheksan = (0,28/0,72) x 8 = 3,111 kg/j (a) Aair = 600 kg/j (b) Abhn = 320 kg/j (c) H = 28 + 3.111 = 31,111