Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode eksperimental. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan 5 perlakuan dan 5 kali pengulangan.
Perlakuan yang diberikan:
1. T0 : Ransum tidak mengandung limbah udang. 2. T1 : Ransum mengandung 7,5% limbah udang tidak difermentasi 3. T2 : Ransum mengandung 5% limbah udang fermentasi 4. T3 : Ransum mengandung 7,5% limbah udang fermentasi 5. T4 : Ransum mengandung 10% limbah udang fermentasi
• Data dianalisis dengan analisis ragam
• Apabila terdapat perbedaan nyata dari perlakuan akan dilanjutkan dengan uji Duncan • Pada kadar HDL dan LDL dilakukan transformasi data