MENGHITUNG

KEBUTUHAN NUTRISI

KDTK, 15 Okt 2021

By : IMAM MAQSUDI, S.KM
PENGERTIAN
 M A N FA AT D A R I N U T R I S I
A N TA R A L A I N :

1.Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

2.Membantu mempertahankan berat badan

3.Melindungi tulang dan gigi

4.Sumber energi & vitalitas hidup
5.Memperlambat penuaan
 P R O S E S S U P L AY M A K A N A N K E S E L
TUBUH

1.INGESTI => Intake makanan dari lingkungan luar ke dlm tubuh. Contoh :
memakan, mengunyah, menelan.
2.DIGESTI => Perubahan fisik & kimia makanan dg bantuan enzim dan coenzim.
Contoh : nasi (karbohidrat), tempe (protein)
3.ABSORBSI => Masuknya partikel zat makanan dari sal cerna ke dlm pembuluh
darah (terjadi di usus halus).
4.TRANSPORTASI => Masuknya zat makanan yg larut dlm air & lemak ke dlm
inti sel (terjadi pd pembuluh darah).
 Contoh :

Banyak duduk, Bedrest, dll

Pekerja kantoran, pelajar, ibu rumah

tangga
Petani, mahasiswa aktif, dll

Atlet, tentara, kuli, padai besi, dll