KEWIRAUSAHAAN

Pengertian Kewirausahaan Adalah. Kewirausahaan

adalah sebuah proses dalam mengerjakan dan
menciptakan sesuatu yang baru dengan kreatif dan
penuh inovasi tujuannya agar bermanfaat bagi orang
lain serta memiliki nilai lebih.
 PENGERTIAN DIMSUM

Makanan ini ternyata hadir sejak zaman Dinasti Han (206 SM – 

220) loh, yang berarti saat ini usianya sudah ribuan tahun.
Dimsum terbagi menjadi dua, yaitu dimsum goreng dan kukus.
Untuk yang kukus biasanya disajikan dalam wadah bambu,
dengan tujuan agar tetap hangat saat disantap.
 RESEP DAN PEMBUATAN DIMSUM AYAM

Bahan-bahan Dimsum Ayam:

•23 lembar kulit pangsit
•2 buah wortel, diparut
•500 gr daging ayam fillet
•2 siung bawang putih
•2 batang daun bawang, iris
•1 butir telur
•8 sdm tepung tapioka
•2 sdm tepung terigu
•2 sdm kecap asin
•1 sdm saos tiram
•1 sdm minyak wijen
•1 sdt penyedap rasa/ kaldu jamur
•Garam secukupnya
 Cara/ Langkah Membuat Dimsum Ayam
1. Haluskan daging ayam, wortel parut, bawang putih, dan irisan daun bawang menggunakan blender atau food processor.
2. Setelah halus, pindahkan ke wadah, lalu masukan tepung terigu, tepung tapioka, minyak wijen, saos tiram, kecap asin, garam, dan
kaldu jamur. Aduk sampai merata.
3. Masukan air ke dalam langseng atau steamer dan oleskan wadah kukus dengan minyak sayur secukupnya. Lalu panaskan steamer
sampai air mendidih.
4. Sambil menunggu air mendidih, kamu bisa mulai memasukan adonan isi dimsum ke dalam kulit pangsit, dan lipat seperti bentuk
mangkuk. Ulangi proses ini sampai kulit pangsit dan isian habis.
5. Setelah dimsum siap dan air sudah mendidih, masukan dimsum ke dalam steamer dan kukus selama 10 menit.
6. Kemudian oleskan dimsum dengan minyak wijen agar dimsum lebih wangi dan kukus kembali selama 15 menit.
7. Setelah dimsum matang, angkat, dan sajikan.
 
 MINUM SEHAT
Water Lemon biji selasih

water lemon biji selasih merupakan salah satu jenis

minuman “kekinian” yang telah banyak dikenal oleh
masyarakat umum. Terbuat dari campuran air,biji selasih
dan irisan lemon, minuman ini berfungsi untuk mencukupi
kebutuhan cairan tubuh dan menjaga tubuh tetap
terhidrasi.
 1. Manfaat Infused Water Lemon biji selasih bagi Kesehatan
Tubuh
- membantu proses detoksifikasi atau membuang zat-zat beracun yang
ada di dalam tubuh.
-Melancarkan Pencernaan.
-mendapat asupan cairan yang cukup
-Mengatur Tingkat Keasaman (pH) di Dalam Tubuh
-Menurunkan kolestrol
-mencegah anemia
-menjaga kesehatan kulit

Hand Virtual Perspective Pencil Brush

tingkat keawetan water lemon biji selasih
Karena dibuat dari bahan-bahan yang
menyehatkan banyak orang yang mengira
jika infused water lemon bisa dikonsumsi
dalam jangka waktu panjang. Padahal
sama seperti makanan lainnya, infused
water lemon juga memiliki masa
kadaluwarsa
Cara Membuat Infused Water Lemon dan Biji Selasih
1. dimulai dengan menyiapkan bahan-bahan, 1 sendok teh biji selasih, 4 iris
lemon, dan 1 sendok makan
2. Cuci bersih Lemon, potong-potong, sisihkan untuk cara membuat infused
water lemon dan biji selasih.
3. Siapkan gelas kaca atau botol kaca, lalu masukan 400 ml air, biji selasih,
irisan lemon
4. diamkan 6 jam, maximal 12 jam, dalam suhu ruang, kalau dimasukkan lemari
pendingin maximal 24 Jam.
tingkat kemanisan
sedang, karna disini hanya memakai madu
sebagai penambah rasa manis
 SEKIAN
DAN
TERIMA KASIH