Kelas Kewirausahaan

UNSP ( MK28 )

Sesi 7: Perencanaan Produksi

Dosen: Andy Juniarso SE,MM,MBA

Sesi 7
 Learning Objectives mode_edit
 Setelah mempelajari sesi ini diharapkan Anda mampu untuk:

1. Menjelaskan syarat-syarat perencanaan

2. Menjelaskan fungsi perencanaan dan pengendalian produksi

3. Menghitung biaya pembelian dan penyimpanan

Live Session 7 via Zoom akan diadakan pada hari Senin, tgl.
1 November 2021, jam 19.00. Link akan diinfo di Edlink pada jam
tsb. Dan via WAG dari wakil kelas MK. Kewirausahaan.
Production Planning

1. Tentukan PRODUK Barang/ Jasa yang akan diproduksi, prospek Marketing ( Market
Size/Demand, Production, Price/Investment/Cost/Profit , Place/Marketing Method,
Promotion, Pesaing/ Competitor/ Supply).
2. Merencanakan Pabrik dan Mengoperasikan aktifitas PRODUKSI :
3. Raw Material, bahan baku
4. Labour – Pekerja Pabrik, Operator
5. Factory Overhead – peralatan pabrik, mesin, peralatan, gedung, fasilitas produksi
pendukung, gudang persediaan dsb.
6. Mengelola Produksi – ERP (Enterprice Resource Planning)
Production Planning
Tentukan
JENIS PRODUCT APA ?

 Contoh: ROTI / BREAD

Production Planning di sebuah TOKO ROTI
Tentukan
JENIS PRODUCT yand diproduksi, Unit TYPES & COST ~ Price
 https://www.youtube.com/watch?v=5hvo_xHelK4
Supply Chain Management
SCM

“Rantai Pasokan” bahan baku

BREAD
Flow Chart

 PRODUCTION
 FACTORY
 KITCHEN
Production
Raw Material
Bahan Baku
Pendukung
Suplement
Production – Factory
Facilities, Machinery, Factory Overhead
 https://www.youtube.com/watch?v=6nUcgQTYaGs
 Pabrik Roti
Skala Micro, Dapur, Home Industry
 https://www.youtube.com/watch?v=mus063LI2vE&list=RDCMUCMfz8ASK2zQQNbIRHwqfLww&start_radio=1&t=621
PERSEDIAAN, INVENTORY MANAGEMENT

https://www.youtube.com/watch?v=J7__kz5s2uA
 ERP- Production Management
Enterprise Resource Planning

 https://www.youtube.com/watch?v=77CMnbfnpTg
Production Process Types
https://www.youtube.com/watch?v=YEJzW8rsIzo

 Youtube ini menjadi bahan/ materi untuk jawaban QUIZ Sesi 7

Dosen: Andy Juniarso SE,MM,MBA
https://www.youtube.com/watch?v=pLUcG0IHTPw&t=953s

 Sebagai Tambahan wawasan untuk Kewirausahaan dari Youtube kami

 Diskusi dan wawancara antara:

Prof. Samuel, owner dari Tirta TV (Digital TV dan 2 penthouse)
dan
Andy Juniarso MBA sebagai mitra bisnis konsultan.