Bahasa Melayu Tahun 4

Tema : Hargai Warisan Kita Tajuk : Ketupat

Set Induksi Langkah 1 Langkah 2

Langkah 3
Langkah 4 Penutup

Set Induksi

Nadia telah mengetahui cara membuat lemang. Dia ingin mengetahui cara membuat ketupat pula. Emak Nadia telah menjelaskannya. Baca dan fahami penjelasan tersebut.

Ketupat
Ketupat adalah antara makanan istimewa bagi masyarakat Melayu. Oleh itu, ketupat dihidangkan pada situasi tertentu sahaja. Biasanya, makanan ini menjadi salah satu hidangan utama ketika sambutan hari raya. Untuk membuat kelongsong ketupat, daun kelapa yang muda diperlukan bagi memudahkan proses anyaman. Mula-mula, daun kelapa ini perlu dipisahkan daripada lidinya. Selepas itu, daun ini dianyam untuk dibuat kelongsong. Terdapat beberapa jenis ketupat, iaitu ketupat jantung, ketupat bawang dan ketupat kerbau.

Kemudian, kelongsong ketupat diisi dengan beras yang telah dibasuh dan dituskan. Beras diisikan kira-kira separuh kelongsong dan direbus. Ketupat ini perlu direbus selama lebih kurang empat jam. Semasa direbus, airnya akan menjadi semakin kurang. Oleh itu, air hendaklah ditambah dari semasa ke semasa.

Ketupat yang telah masak dikeluarkan dari periuk dan dituskan. Langkah ini penting bagi mengelakkan ketupat daripada mudah menjadi basi. Ketupat perlu dipotong sebelum dihidangkan. Ketupat amat enak jika dimakan dengan rendang, kuah kacang atau serondeng.

Langkah 2

Ketupat
Ketupat adalah antara makanan istimewa bagi masyarakat Melayu. Oleh itu, ketupat dihidangkan pada situasi tertentu sahaja. Biasanya, makanan ini menjadi salah satu hidangan utama ketika sambutan hari raya. Untuk membuat kelongsong ketupat, daun kelapa yang muda diperlukan bagi memudahkan proses anyaman. Mula-mula, daun kelapa ini perlu dipisahkan daripada lidinya. Selepas itu, daun ini dianyam untuk dibuat kelongsong. Terdapat beberapa jenis ketupat, iaitu ketupat jantung, ketupat bawang dan ketupat kerbau.

Kemudian, kelongsong ketupat diisi dengan beras yang telah dibasuh dan dituskan. Beras diisikan kira-kira separuh kelongsong dan direbus. Ketupat ini perlu direbus selama lebih kurang empat jam. Semasa direbus, airnya akan menjadi semakin kurang. Oleh itu, air hendaklah ditambah dari semasa ke semasa.

Ketupat yang telah masak dikeluarkan dari periuk dan dituskan. Langkah ini penting bagi mengelakkan ketupat daripada mudah menjadi basi. Ketupat perlu dipotong sebelum dihidangkan. Ketupat amat enak jika dimakan dengan rendang, kuah kacang atau serondeng.

Penanda Wacana

Penanda wacana ialah menghubungkan dua ayat .

rangkai

kata

yang

Penanda wacana digunakan antara satu ayat dengan satu ayat, isi dengan isi, idea dengan idea yang saling berkaitan dan juga apabila ingin memulakan perenggan yang baharu.

Jenis-jenis penanda wacana

Untuk menimbulkan maksud sesuatu yang kian bertambah

Untuk menimbulkan maksud yang menandakan pertentangan maklumat

Untuk menimbulkan maksud sesuatu yang berikutnya

Untuk menimbulkan maksud dalam masa yang sama atau pada masa itu

Untuk menimbulkan maksud yang menandakan pertentangan maklumat

namun begitu
meskipun bagaimanapun Walau bagaimanapun

sebaliknya

Untuk menimbulkan maksud sesuatu yang kian bertambah

malah
lagipun tambahan lagi tambahan pula

Untuk menimbulkan maksud sesuatu yang berikutnya

kemudian
lepas itu selepas itu selanjutnya

Untuk menimbulkan maksud dalam masa yang sama atau pada masa itu
di samping itu
selain itu sebelum itu dalam pada itu

Langkah 3

Cari penanda wacana di dalam rajah. Kemudian, senaraikan di papan hitam.

E
D A P U

L
K D E R

A
E A R S

G
T H L M

U
I B U K

K
A D T I

H
K E N P

I
A I K E

S
I G J N

T
S B N U

L
T U R H

E
S K I P

J
W S A J

K
S P S T

G
R E E A

A
L A H H

A
N U L G

U
A I A R

T
M R G P

M
U D I A

U
N K P K

B
G T U O

E
B I N P

U
N D T K

E
D A P U

L
K D E R

A
E A R S

G
T H L M

U
I B U K

K
A D T I

H
K E N P

I
A I K E

S
I G J N

T
S B N U

L
T U R H

E
S K I P

J
W S A J

K
S P S T

G
R E E A

A
L A H H

A
N U L G

U
A I A R

T
M R G P

M
U D I A

U
N K P K

B
G T U O

E
B I N P

U
N D T K

Langkah 4

Cara membuat ketupat :