PENGGUNAAN BIOTEKNOLOGI DALAM PERTANIAN

bakteria Rhizobium sp terdapat dalam nodul akar kekacang bakteria ini mengikat nitrogen dari atmosfera nitrogen yang diikat digunakan oleh tumbuhan inokulum Rhizobium menghasilkan simbiotik antara kekacang dan Rhizobium

1. Inokulasi rhizobium

2. Kawalan perosak secara biologi Kaedah : (a) Penggunaan tanaman pencegah (b) Penanaman tanaman resistan penyakit (c) Penggunaan serangga pemangsa

struktur seperti duri, bulu, lendair dan aroma mencegah kehadiran perosak aroma serai wangi menghalau nyamuk dan lipas

menggunakan kejuruteraan genetik untuk mengubah dan memindahkan gen menghasilkan varieti baru yang dikehendaki yang resistan terhadap penyakit contohnya pemindahan gen Bt untuk menghasilkan tanaman yang resistan serangga dan virus

mengawal perosak menggunakan haiwan pemangsa contoh : burung jelapang kawal tikus; burung/semut/bakteri a kawal serangga

3. Penguraian sisa pertanian

membersih pencemaran sisa pertanian menggunakan mikroorganisma seperti E. Coli dan Pseudomonas sp contoh aktiviti penguraian sisa pertanian yang berguna dalam bidang pertanian: (a) Pengkomposan mengubah sisa pertanian kepada bahan organik berguna (b) Landfarming mengurai bahan cemar (c) Biostimulasi memecahkan bahan cemar kepada hasil kurang bahaya Penapaian tapai, tempe, kicap Kultur tisu pembiakan tanaman Trangenik ubah sifat tanaman cara pemindahan gen Penapaian yogurt, keju, Pembiakan in vitro pembiakan ternakan secara permanian beradas Transgenik hasil pengeluaran yang diubahsuai kejuruteraan genetik boleh mengubah sifat haiwan

4. Industri makanan berasaskan pertanian (a) Penghasilan makanan berasaskan tanaman (b) Penghasilan makanan berasaskan ternakan

5. Penghasilan varieti baru melalui kejuruteraan genetik

menghasilkan organisma baru dikenali sebagai transgenik melalui pemindahan gen secara kejuruteraan genetik

contoh tanaman transgenik: (a) Kapas Bt terima gen bakteria Bacillus thuringiensis resistan kepada kumbang pengorek batang (b) Betik disambat gen protein kapsul halang penyakit Papaya Ring Spot Virus

- contoh ternakan (a) Biri-biri disumbat gen enzim sistin meningkatkan kualiti bulu (b) Kambing hasil protein anti pembekuan darah

Aplikasi prinsip bioteknologi menghasilkan 1. Baja organik kompos 2.. Makanan melalui proses penapaian tapai