Spageti asam pedas udang galah 200gm spageti 200gm udang galah 2 sudu pes cili I keeping asam

gelugur 1 biji bawang besar } 2 ulas bawang putih} dikisar 2cm halia} 1 sudu serbuk kunyit Sedikit serbuk lada hitam 1 sudu kecil minyak masak Minyak utk menggoreng Ais utk rendaman pasta Garam dan gula secukup rasa Cara : rebus pasta dan ketepikan.rendam dalam ais Gaul udang dgn kunyit dan garam dan goring garing. Panas miyk dan tumis bhn kisar dan pes cili. Hingga pecah minyak. Masuk udang, asam ,garam,gula dan serbuk lada hitam tambah sikit air dan masak hingga didih. Masukkan spageti dan kaup balik rata. Angkat dan hiding

Daging rendang kicap Panaskan minyak tumis bawang besar,serai lengkuas,bwg putih hingga wangi.masukkan daging masak 20 minit.masukkan kicap,garam,serbuk lada kacau rata angkat.