PERUBAHAN FASE TEMPERATUR (SUHU)

Contoh lain dari perubahan fisika adalah ketika materi berubah dari satu keadaan ke lain keadaan. Perubahan tersebut sering disebut tahap perubahan. Itu merupakan hasil perubahan temperatur atau tekanan.

Mencair

: perubahan dari keadaan padat menjadi cair

Titik Cair : Suhu yang mempengaruhi perubahan dari padat ke cair.

Berpikir Tentang ini ... Pernahkah Anda meninggalkan segelas air es di hangatnya hari dan melihat bahwa es menjadi lebih kecil atau menghilang? Es tidak menghilang, sehingga apa yang terjadi?

CONTOH: Pada suhu yang sangat rendah (O C atau bawah), molekul air berada di energi yang sangat rendah, sehingga air menjadi padat. Bentuk padat yang paling umum air disebut es. Dengan naiknya suhu, energi memasuki es yang padat. Energi melepaskan molekul dari kristal es. Hal ini memungkinkan molekul untuk bergerak dengan bebas, sementara masih tersisa di kontak. ini terjadi, es meleleh menjadi air cair. Pada satu atmosfer tekanan (1 atm), titik lebur es adalah 0 C atau 32 F. Istilah "atmosfer" berarti tekanan udara di permukaan laut. Hal ini digunakan sebagai unit pengukuran untuk tekanan.

Pembekuan : perubahan fase dari cair ke padat.

Titik beku : suhu di mana cairan mulai menjadi padat. Substansi akan tetap pada suhu beku itu sampai pembekuan selesai. Pada tekanan 1 atm, titik beku air adalah 0 C. Seperti yang Anda bisa lihat, titik lebur dan titik beku suatu zat yang umumnya sama.

CONTOH: Sebotol jus simpan di meja. Jus sekarang berada pada suhu kamar, tetapi Anda ingin mendinginkannya. Oleh karena itu, Anda menyimpan jus di kulkas. Karena kulkas yang dingin menyebabkan energi panas hilang dari jus. Ini membuat jus dingin. Jika Anda ingin mendinginkan jus dengan sangat cepat, Anda mungkin memasukkannya ke dalam freezer. jangan menyimpan di freezer terlalu lama. Jika terlalu lama, itu akan menjadi beku!

(Bahkan, Anda dapat membuat es jus di nampan es dan membiarkannya membeku di freezer!)

Fakta Ringkas Titik beku cairan dapat diturunkan dengan menambahkan zat terlarut yang tidak mudah menguap. Misalnya, titik beku air dapat diturunkan dengan menambahkan garam. Dengan menambah garam titik beku menjadi lebih rendah. Titik beku yang lebih rendah mempersulit bagi cairan untuk membeku. Keadaan yang asin dalam keadaan dingin mencegah pembentukan es.

Penguapan : perubahan fase dari cair ke gas. Dua hal utama dari penguapan adalah
penguapan dan pendidihan. Penguapan: suatu proses penguapan yang terjadi di permukaan cairan.

CONTOH: Sebuah genangan terbentuk di tanah setelah hujan. Air molekul dalam energi keuntungan genangan dari tanah dan matahari. Sebagai energi molekul air gain, beberapa molekul dari permukaan genangan air berubah menjadi bentuk gas dan melarikan diri (evaporate!) ke udara. Akibatnya, genangan air akan semakin kecil seiring berjalannya waktu. Fakta Ringkas Uap air adalah gas tidak berwarna. Itu tidak terlihat. Si"awan" putih atau "Kabut" yang Anda lihat naik dari teh ketel sebenarnya tetesan airnya tersuspensi dalam udara. Tampaknya menjadi putih karena cahaya mencerai-beraikan tetesan air itu seperti awan di atmosfer.

Mendidih : proses penguapan di mana perubahan cair ke gas baik di bawah permukaan
dan di permukaan cairan. Selama proses ini, gelembung gas terbentuk dan kabur. Titik didih: suhu di mana cairan mulai terbentuk gas. Setelah cair mulai mendidih, suhu akan tetap sama sampai semua cairan berubah ke gas. Pada 1 atm tekanan, titik didih air adalah 100 C atau 212 F.

CONTOH: Ketika air dipanaskan di atas kompor, molekul-molekul di seluruh air berada energi tertinggi. Molekul air berubah menjadi gas dan kabur ke udara. molekul air menguap di

bawah permukaan gelembung dalam cairan dan naik. Keadaan gas dari air dikenal sebagai uap air atau uap.

Fakta Ringkas Titik didih cairan dapat meningkat dengan menambahkan nonvolatile terlarut, seperti menuangkan garam ke dalam air. Seperti garam yang ditambahkan, titik didih menjadi lebih tinggi. Oleh karena itu, orang hidup yang tinggi di gunung sering ingin membubuhkan garam dalam air mereka. ini menyebabkan air mendidih pada cukup tinggi suhu untuk tepat memasak. Titik didih bervariasi dengan tekanan atmosfer. Bila tekanan atmosfer lebih rendah, kurang energi yang dibutuhkan untuk partikel cair berubah menjadi gas dan melarikan diri ke udara. Oleh karena itu, di tempat yang tinggi (seperti di atas gunung) di mana tekanan atmosfer lebih rendah, suatu materi akan mendidih pada suhu yang lebih rendah. The "titik didih normal" (NBP) adalah temperatur di mana tekanan uap cairan sama dengan 1 atm.

Mengembun (Kondensasi) : perubahan fase dari gas ke cair.

Titik embun: suhu di mana gas mulai mengembun menjadi cairan.

CONTOH: Ketika energi akan dihapus dari uap air, yang uap mendingin dan mengembun menjadi air cair. Jika suhu turun di malam hari setelah hari musim panas, uap air di udara dingin. Seperti udara dingin semakin dekat ke permukaan bumi, kemungkinan akan bersentuhan dengan permukaan. Karena uap air menyentuh permukaan, bahkan mendingin lebih dan mengembun. Ketika ini terjadi, tetesan cairan air yang tersisa di permukaan, seperti rumput. Jika suhu cukup dingin, Anda dapat melihat es di rumput bukan embun. (Baca terus untuk mengetahui deposisi.) Fakta Ringkas Mengembun (Kondensasi) adalah ketika jendela dalam rumah Anda berkabut pada hari yang dingin. Partikel kecil air di udara datang melakukan kontak dengan jendela yang dingin.Saat itu, tetesan air terbentuk di permukaan dalam jendela. Kondensasi juga dapat terjadi di luar jendela Anda pada hari yang panas. Jika udara di dalam rumah Anda

didinginkan oleh AC, tetesan air akan terbentuk di luar ketika mereka menyentuh permukaan yang dingin.

Sublimasi : perubahan fase langsung dari bentuk solid menjadi gas. Selama sublimasi,
substansi tidak melewati keadaan cair. Sublimasi air sulit untuk dilihat karena terjadi sangat lambat. Namun, Anda mungkin telah memperhatikan bahwa es batu di freezer bisa mengecil dari waktu ke waktu, bahkan meskipun suhu tetap di bawah titik beku air. Molekul-molekul air dari es batu (fase padat) akhirnya berubah ke fase gas. sublimasi karbon dioksida padat (dikenal sebagai es kering) atau kristal yodium dapat dilihat lebih mudah.

Endapan: perubahan fase secara langsung dari gas ke solid.

CONTOH: Ketika es pada jendela mobil dalam suhu yang sangat dingin, endapan telah terjadi. Seperti uap air di udara datang melakukan kontak dengan jendela dingin, ternyata langsung menjadi kristal es.

Fakta Ringkas Sebuah komet mempunyai massa, ada es kecil yang mengorbit matahari. komet memiliki inti padat yang terbuat dari es dan debu. Inti ini dikelilingi suasana berawan (koma) dan satu atau dua "ekor." Beberapa komet menjadi terlihat dari bumi untuk beberapa minggu ketika mereka mendekati sinar matahari. Sebagai komet semakin dekat ke tata surya bagian dalam, panas dari matahari menyebabkan beberapa es di permukaan inti luhur. Sublimasi membentuk koma. Radiasi dari matahari juga mendorong partikel debu jauh dari koma. partikel-partikel membentuk ekor yang disebut ekor debu. kita bisa melihat komet karena gas dan debu di koma dan ekor memantulkan sinar matahari.

Gambar berikut menggambarkan hubungan antara masing-masing perubahan fase:

PERUBAHAN FASE - TEKANAN

Perubahan fasa terjadi karena zat telah diberi energi atau energi itu lepas. Salah satu cara untuk memberikan energi substansi adalah melalui temperatur. Cara lain adalah melalui tekanan. CONTOH: Menempatkan benda berat pada balok es menyebabkan es itu meleleh. Pada 1 atm tekanan dan suhu ruangan yang normal, karbon hadir sebagai grafit disebut solid. Grafit adalah zat berwarna abu-abu yang ditemukan di ujung pensil. Dalam kondisi suhu dan tekanan yang sangat tinggi, karbon akan keluar sebagai padatan dengan Struktur yang berbeda - berlian. Berlian dan grafit keduanya dalam keadaan padat. Namun, mereka masing-masing memiliki atom yang jelas terstruktur. Oleh karena itu, grafit dan berlian adalah dua alotrop karbon. Fakta Ringkas Keadaan yang umum pada karbon adalah bentuk grafit. Berlian sebenarnya tidak stabil dan dengan waktu lama akan dikonversi ke grafit. Perubahan ini memakan waktu sekitar 1 juta tahun. Oleh karena itu, sementara berlian tidak akan cukup "Selamanya," mereka terakir melakukanya dengan yang waktu yang sangat lama.