XII.TUGAS KHUSUS Bedah Proses Pembuatan VCO berdasarkan Paten Terbaru Patent Aplication Publication United States Pub.No.

:US 2010/0016430 A1, Pub.Date: Jan.21,2010 Modifikasi Minyak Kelapa dengan Spectrum Antimikroba Modified Coconut Oils with Broad Antimicrobial Spectrum

Bidang Teknik Penemuan Penemuan ini berhubungan dengan minyak dimodifikasi memiliki sifat antimikroba, khususnya untuk komposisi kelapa dimodifikasi minyak yang

mengandung campuran asam lemak rantai menengah yang memiliki atom karbon 8 sampai 12 seperti asam kaprilat, asam kaprat, asam laurat dan monogliserida berhubungan. Mengatakan minyak kelapa dimodifikasi berasal dari aktivitas katalitik dari 1,3 lipase spesifik posisi pada minyak kelapa. Latar Belakang Penemuan Medium rantai asam lemak bebas dan monogliserida yang sesuai mereka telah ditemukan memiliki spektrum yang luas dari aktivitas mikroba anti terhadap virus menyelimuti dan berbagai bakteri in vitro (Kabara, 1978; Shibasaki dan Kato, 1978;. Welsh et al 1979 Thormar et al, 1987;. Isaacs et al 1995), termasuk patogen manusia seperti virus herpes simpleks (Thormar et al 1987;... Kristmundsdottir et al 1999), Nesseria gonorrhoeae (Bergsson et al, 1999),.Candida albicans (Bergsson et al, 2001), Chlamydia trachomatis (Bergsson et al., 1998), Helicobacter pylori (Bergsson et al, 2002) dan Staphylococcus aureus (Kabara 1984). Selain itu, senyawa ini juga dikenal memiliki efek antimikroba terhadap makanan-borne patogen seperti Listeria monocytogenes (Wang dan Johnson, 1992), Escherichia coli enterotoksigenik (Petschow et al 1998) dan Clostridium botulinum (Kaca dan Johnson, 2004). Mekanisme yang lipid membunuh bakteri tidak diketahui, namun studi mikroskop elektron menunjukkan bahwa mereka mengganggu membran sel penghalang permeabilitas (Bergsson et al, 1998;. Thormar et al 1987). Menengah rantai asam lemak jenuh adalah asam lemak yang memiliki 8 sampai 12 atom karbon (C6 ke C12). Di antara asam lemak rantai menengah, asam laurat dan monogliserida yang sesuai, monolaurin, telah diteliti secara luas sebagai agen antimikroba untuk makanan dan kosmetik (Shibasaki dan Kato, 1978; Kabara, 1984). Asam laurat adalah agen memerangi penyakit yang hadir dalam ASI. Tubuh mengubah asam laurat ke turunan asam lemak (monolaurin), yang merupakan zat yang melindungi

bayi dari virus, infeksi bakteri atau protozoa. Hierholzer dan Kabara (1982) menunjukkan bahwa monolaurin memiliki efek virucidal pada RNA dan DNA virus, yang dikelilingi oleh membran lipid. Penggunaan asam lemak rantai menengah dan monoester yang sesuai sebagai senyawa anti mikroba dalam beberapa aplikasi telah dipatenkan, yaitu monolaurin telah digunakan dalam pembersihan dan pengkondisian rambut serta mantel hewan (US Patent 5.378.731). Ini komposisi sampo yang mengandung antimikroba monolaurin yang aman untuk digunakan oleh manusia dan hewan. Monolaurin juga dapat secara luas digunakan dalam mandi dan barang rumah tangga, yang membutuhkan sifat antijamur (US Patent 5.569.461 dan 5.658.584). Selain itu yang dapat dikombinasikan dengan bakteriosin yaitu nisin untuk pengobatan infeksi bakteri Helicobacter dari genus yang menyebabkan penyakit pencernaan berbagai termasuk gastritis dan ulkus (US Patent 5.660.842: US Patent 5.804.549). Asam lemak dan turunannya daripadanya juga klaim sebagai suplemen diet yang mengendalikan atau mengurangi berat badan manusia. (US Patent 6.054.480). Selain itu senyawa ini dan monoester mereka dapat digunakan untuk mengurangi kontaminasi mikroba daging olahan dan khususnya yang berkaitan dengan produk dan proses untuk mendisinfeksi bangkai unggas. Selain itu bantuan untuk membunuh mikroba berbahaya pada bawah dari susu hewan penghasil (US Patent 6.699.907). Mereka juga pengobatan yang efektif untuk kulit, selaput lendir dan lesi rambut (US Patent 5.208.257). Penemuan terbaru menunjukkan bahwa dengan asam lemak bisa menjadi agen terapeutik untuk pengobatan penyakit Alzheimer dan penyakit lainnya yang berhubungan dengan metabolisme neuronal berkurang, termasuk penyakit Parkinson, penyakit Huntington dan epilepsi (US Patent 6.835.750) Karya sebelumnya telah menunjukkan bahwa kerentanan terhadap asam lemak rantai menengah sangat bervariasi di antara spesies, mikroba tertentu yang sensitif terhadap asam lemak tertentu dan monogliserida. Misalnya, Bergsson et. al 1998 menunjukkan bahwa asam laurat, asam kaprat dan monocaprin menyebabkan penurunan lebih besar dari 10.000 kali lipat dalam titer mfectivity. Ketika asam lemak dan monogliserida yang lebih dibandingkan pada konsentrasi rendah dan waktu pemaparan pendek, asam laurat lebih aktif daripada asam kaprat dan monocaprin, menyebabkan inaktivasi lebih dari 100.000 kali lipat dari C. trachomatis pada konsentrasi 5 NIM selama 5 menit. Bandingkan dengan monocaprin, monolaurin dan monocaprylin pada konsentrasi 10 mM memiliki efek yang dapat diabaikan pada C. trachomatis. Di lain bekerja dilakukan oleh Bergsson et al. (2002) menemukan bahwa tidak ada asam lemak

rantai menengah (Cg, C10 dan C12) dan 'monogliserida derivatif menunjukkan aktivitas antibakteri yang signifikan terhadap Salmonella spp dan E. antargen COII. Namun, dalam percobaan ini mereka menemukan bahwa monocaprin dan monolaurin pada konsentrasi 10 mM selama 30 menit pada 37 C terbukti menjadi yang paling aktif terhadap H. pylori. Pendirian monolaurin pada 250 dan 500 ppm menjadi keju cottage alami terkontaminasi telah mengakibatkan lebih dari 90% penghambatan dari kedua Pseudomonas spp dan coliform (Bautista et al., 1993). Dalam kasus C. albicans, kaprat Asam laurat dan menyebabkan pembunuhan tercepat dan paling efektif dibandingkan dengan monogliserida turunannya (Bergsson et al 2001.). Namun, asam miristat, asam palmitoleat, asam oleat dan derivatnya monogliserida tidak menunjukkan efek antimikroba. Tampaknya bahwa kemampuan asam lemak rantai menengah dan mereka monogliserida untuk bertindak sebagai agen antimikroba yang bervariasi. Efektivitas senyawa ini selalu tergantung pada konsentrasi dan jenis mikroba yang terlibat. Sejauh ini, tes untuk aktivitas antimikroba dari asam lemak rantai menengah dan monogliserida berhubungan diuji secara individual. Uji dilakukan baik menggunakan asam laurat atau kaprat atau kaprilat atau mereka monogliserida yang sesuai. Pengaruh sinergis dari kedua asam lemak rantai menengah dan mereka monogliserida masing dalam medium minyak pernah sedang dilakukan dan dilaporkan. Ringkasan Invensi Oleh karena itu, tujuan dari penemuan ini untuk menyediakan minyak kelapa diubah bentuk berasal katalisasi minyak kelapa dengan 1,3-spesifik lipase, mengatakan minyak kelapa dimodifikasi mengandung sejumlah efektif menengah-lemak rantai-asam dan monogliserida berhubungan, dimana minyak diubah memiliki sifat antimikroba. Mengatakan minyak kelapa dimodifikasi memiliki menengah-lemak rantai-asam terdiri dari asam kaprilat (C8), asam kaprat (C10) dan asam laurat (C12). Uraian Lengkap Penemuan Sesuai dengan tujuan penemuan ini, upaya telah dilakukan dalam pekerjaan ini untuk mendapatkan profil dari minyak kelapa dimodifikasi yang mengandung asam lemak rantai menengah (penekanan khusus pada C8-C12) dan monogliserida masing-masing yang memiliki antimikroba kegiatan terhadap bakteri, ragi, jamur dan virus. Minyak kelapa dipilih karena dengan sifat itu sumber yang kaya asam lemak rantai menengah. Ini berisi 90% asam lemak jenuh, dan ini, 45-48% adalah asam laurat dan 30-36% adalah asam rantai pendek lainnya-dan menengah lemak. Pekerjaan awal menunjukkan bahwa minyak kelapa dalam bentuk

sekarang tidak memiliki aktivitas antimikroba (mengandung diasilgliserol 7% dan sisanya adalah trigliserida). Analisis oleh HPTLC menunjukkan bahwa asam lemak dan monogliserida terdeteksi dalam komposisi minyak. Penemuan ini juga mencakup metode menggunakan 1,3 lipase spesifik posisi untuk mendapatkan minyak tidak hanya yang memiliki sifat antimikroba tetapi juga efektif dan agen antimikroba kuat. Menurut 1,3 lipase penemuan spesifik posisi digunakan untuk memodifikasi minyak kelapa di bawah kondisi reaksi yang spesifik untuk mendapatkan profil jenuh asam lemak rantai menengah dan monogliserida masing-masing yang memiliki spektrum antimikroba yang luas terhadap bakteri dan ragi. Campuran kelapa dimodifikasi minyak sebaiknya mengandung asam tinggi jumlah lemak bebas (C8-C12) dan monogliserida yang berhubungan yang dapat diperoleh melalui hidrolisis parsial atau reaksi glycerolysis. Enzim yang digunakan dalam penemuan ini adalah enzim seperti lipase, dan sebaiknya bergerak ke pembawa enzim yang cocok. Kata lipase spesifik memiliki 1,3-posisi yaitu Lipozyme TL IM (Rhizomucor miehei). Reaksi untuk mendapatkan minyak memodifikasi adalah sebagai diikuti. Reaksi 1 - Modified 1 dan 2 Dimodifikasi Reaksi enzimatik dilakukan dengan menggunakan 2.5G 1,3 - lipase spesifik posisi dengan minyak kelapa 25Og dan 2,5 ml air suling. Reaksi dilakukan pada 45 C pada 250 rpm Sampel ditarik untuk analisis setelah 24 jam reaksi (Modified 1) dan reaksi 12Oh (Modified 2). Sampel kemudian melewati corong bubuk natrium sulfat yang mengandung untuk menghapus bentuk air sampel. Campuran reaksi disentrifugasi untuk memisahkan fase minyak. Kinerja lapisan tipis teknik kromatografi tinggi dan teknik kromatografi gas dilakukan untuk menentukan kelas lipid dan asam lemak komposisi dari sampel minyak masing-masing. Minyak dimodifikasi kemudian dianalisis untuk aktivitas antimikroba mereka Uji berikut 1: Konsentrasi Microcidal Minimal (MMC,> 90%) dan Uji 2: Waktu-membunuh studi

1. Reaksi 2 - 3 Modified Dua puluh ml minyak kelapa ditambahkan ke dalam labu 125 ml mengandung 8 g gliserol dan 160ul air suling. Campuran reaksi diinkubasi pada 350C rpm, 300 untuk sementara waktu sampai mencapai suhu inkubasi 350C. Lipozyme TL IM pada 250 mg kemudian ditambahkan ke dalam campuran reaksi dan diinkubasi selama 24 jam pada 35 C. Akibatnya, sampel minyak kemudian dikenakan pada 25 C selama 3days.

2. Reaksi 3 - 4 Dimodifikasi Campuran gliserol 30.4g, 1,09 ml air, Ig dari Lipozyme TL IM dan Loog minyak kelapa disiapkan. Campuran reaksi pertama diinkubasi pada 3O0C selama 6 jam dengan pengadukan konstan pada 800 rpm Campuran tersebut kemudian dipindahkan ke 50C sampai 3 hari sebelum analisa.

3. Reaksi 4 - 5 Dimodifikasi Campuran reaksi dibuat menurut Modifikasi 4. Reaksi dilakukan pada 30 C, 800 r.p.m. selama 16 jam. sebelum menganalisis. Reaksi 5 - 6 Dimodifikasi Dua puluh ml minyak dari Modified 2 ditambahkan ke dalam campuran yang mengandung 8 g gliserol, dan air suling steril 160l. Campuran reaksi pra diinkubasi pada 350C, 300 rpm Reaksi dimulai dengan menambahkan 250 mg Lipozyme TL IM ke dalam campuran dan reaksi dilakukan selama 24 jam. Akibatnya campuran kemudian diinkubasi pada 25 C selama 3 hari

Test 1: Konsentrasi Microcidal Minimal (MMC,> 90% membunuh) AU juga diinokulasi dengan 120l kaldu (BHI5 mengandung 0,1% Tween 80, untuk bakteri Gram-positif, TSB untuk bakteri Gram-negatif, PDB untuk ragi). 120l agen antimikroba diinokulasikan ke dalam sumur pertama. Dari sumur pertama, 120l campuran dipindahkan ke dalam sumur kedua dan seterusnya sampai sumur 12. Inokulum yang disesuaikan dengan 105-106 cfu / ml diinokulasikan ke dalam sumur masing-masing. Lempeng diinkubasi pada 370C (2 hari) untuk bakteri dan 320C (3 hari) untuk ragi. Hasil yang dinyatakan dalam MMC90 (konsentrasi bakterisida minimal, pembunuhan> 90%) seperti terlihat pada Tabel 1.

Uji 2: Studi Waktu-membunuh Inokulum dikembangkan oleh inokulasi sel loopful dalam 50ml broth (BHI untuk bakteri Gram-positif, TSB untuk bakteri Gram-negatif, PDB untuk ragi) dalam labu dan dikocok pada suhu optimum dalam semalam. Ini digunakan untuk menyuntik BHI, TSB atau kaldu PDB yang mengandung 50% dari disaring VCO diperlakukan disterilkan.

Inokulum awal telah disesuaikan untuk 104-106 cfu / ml. Pada interval waktu, IMI dari campuran reaksi ditarik dan seri pengenceran dilakukan dalam larutan dering. Koloni layak oelh plating pengenceran pada agar plate count (PCA). Lempeng diinkubasi pada 370C (2 hari) untuk bakteri dan 320C (3 hari) untuk ragi. Sebuah percobaan kontrol dilakukan di hadapan air 50% suling steril. Menurut penemuan ini, metode untuk memperoleh komposisi antimikroba yang mengandung asam lemak rantai menengah yaitu monoester dan berhubungan melalui hidrolisis parsial dan glyecrolysis minyak kelapa disediakan. Minyak Modifikasi 1 dan 2 Modifikasi minyak yang diperoleh dari reaksi hidrolisis minyak kelapa murni pada 24 h dan 12Oh, masing-masing. Uji untuk kegiatan antimikroba sebagai MMC 90 (Tabel 1) dan waktu-membunuh penelitian (Tabel 2) menunjukkan bahwa 2 Modifikasi memiliki aktivitas antimikroba yang lebih kuat dibandingkan dengan Modifikasi 1. Hal ini mungkin karena jumlah tinggi asam lemak (14%) hadir dalam Modified 2 (Profil 2). Jumlah asam lemak jenuh rantai sedang terutama kaprilat, kaprat dan laurat (mg / g) minyak meningkat (Profil 2). Namun, ia menyadari bahwa komposisi minyak dimodifikasi dari profil 1 dan profil 2 tidak dapat menghentikan pertumbuhan E. Coli dan P. jerawat. Jelas, dari pertumbuhan waktu membunuh C. albicans studi itu tidak 100% dihambat bahkan setelah 48 jam inkubasi (Tabel 2). 2 Modifikasi 1 dan Modifikasi yang efektif terhadap bakteri gram positif di mana 100% hambatan dicatat setelah 8 jam dan 2 jam inkubasi, masing-masing. Hasil awal menunjukkan bahwa jumlah asam lemak yaitu C8, C10 dan C12 mungkin memainkan peran penting dalam inaktivasi pertumbuhan bakteri gram positif. Modifikasi 3, 4, 5 dan 6 dibuat berbeda dari Modified 1 dan 2. Mereka diperoleh melalui reaksi glycerolysis. Dalam semua gliserol dan reaksi Lipozyme TL IM ditambahkan. Sebagai perbandingan, Modifikasi 3, 4, 5 dan 6 lebih efektif dalam membunuh C. albians dari Modified 1 dan 2. Seratus persen hambatan dicatat setelah 8 jam inkubasi. Mikroba Konsentrasi minimal terhadap C. albicans diperoleh pada 2,44 mg / ml sedangkan misalnya konsentrasi Modified 5 kebutuhan yang lebih tinggi 4,88 mg / ml. Di antara sampel minyak dimodifikasi, Modifikasi 3 dan 6 Dimodifikasi kegiatan mandiri antimikroba yang kuat. Selain itu mencatat bahwa MMC90 untuk bakteri gram positif seperti Staphylococcus S,. L. monocytogenes, S. pyogenes dari Modifikasi 3, 4, 5 dan 6 yang lebih rendah dari 1 Modifikasi dan 2. Yang paling menarik adalah bahwa minyak kelapa dimodifikasi memiliki aktivitas antimikroba terhadap, gram negatif E. coli meskipun MMC90 diperlukan masih lebih tinggi dibandingkan dengan bakteri

gram positif. Modifikasi 3 dan 6 juga terbukti lebih ampuh terhadap bakteri gram positif dibandingkan dengan 4 Modifikasi dan 5. Detil analisis kelas lipid, Modified 3 4, 5 dan 6 menunjukkan bahwa jumlah tinggi asam lemak monogliserida dan konten memainkan peran penting dalam memperluas spektrum antimikroba dari minyak dimodifikasi. Sekitar 8% sampai 14% monogliserida yang diperlukan untuk mengontrol dan mengurangi pertumbuhan E. coli dan penghambatan 100% dari C. albicans. Sedangkan jumlah tinggi asam lemak di Modified 3 dan 6 membuat minyak dimodifikasi lebih kuat terhadap bakteri gram positif (3 Profil dan Profil 6). The MMC90 untuk semua bakteri gram positif untuk Modified 3 dan 6 berada di 4,88 mg / ml yang enam belas kali lebih rendah dibandingkan dengan Modified 4 dan 5. Asam lemak bersama dengan monogliserida memiliki efek sinergis yang menghambat pertumbuhan 100% dari C. albicans. Minyak inti sawit, dimana asam lemak komposisi mirip dengan minyak kelapa, juga dapat diubah dengan menggunakan 1,3 lipase yang spesifik. Minyak sawit kernel diubah juga ditemukan memiliki properti antimikroba terhadap S. aureus.

Penghambatan total S. aureus tercatat setelah 24 jam paparan. Di sisi lain tercatat bahwa jumlah asam lemak rantai menengah dan asam lemak yang sesuai dalam minyak sawit diubah kernel tidak signifikan untuk menghentikan pertumbuhan atau membunuh E. coli dan C. albicans Modifikasi minyak komposisi dalam penemuan ini ditemukan menunjukkan stabilitas rak yang baik terhadap oksidasi dan dapat dengan aman digunakan untuk memerangi bakteri, ragi dan virus yang mempengaruhi manusia, sebagai makanan pengawet, produk untuk kebersihan pribadi dan pencegahan infeksi kulit. Sebagaimana akan menjadi jelas bagi orang yang ahli dalam seni dalam terang pengungkapan sebelumnya, perubahan dan modifikasi banyak yang mungkin dalam praktek penemuan ini tanpa menyimpang dari lingkup daripadanya. Dengan demikian, ruang lingkup dari penemuan ini adalah untuk ditafsirkan sesuai dengan substansi didefinisikan oleh klaimklaim berikut.

Adapun klaim-klaim dari penemuan ini adalah: 1) Bentuk minyak kelapa Modifikasi berasal katalis minyak kelapa dengan 1,3 - lipase yang spesifik, mengatakan minyak kelapa dimodifikasi mengandung sejumlah efektif menengah-lemak rantai-asam dan monogliserida berhubungan, dimana minyak dimodifikasi mengatakan memiliki sifat antimikroba.

2) Modifikasi minyak kelapa menurut Klaim 1 dimana dikatakan media-lemak rantaiasam terdiri dari asam kaprilat (C8), asam kaprat (C10) dan asam laurat (C12). 3) Modifikasi minyak kelapa menurut Klaim 1 dimana kata monogliserida yang sesuai terdiri monocaprylin, monocaprin dan monolaurin. 4) Modifikasi minyak kelapa menurut Klaim 1 dimana kata minyak kelapa dimodifikasi mengandung konsentrasi lebih dari 10% dari asam lemak bebas-dan lebih dari 1% dari konsentrasi monogliserida. 5) Modifikasi minyak kelapa menurut Klaim lor 4 dimana kata 1,3-spesifik lipase diperoleh dari Rhizomucor miehei. 6) Modifikasi minyak kelapa menurut Klaim 1 atau 4 dimana mengatakan minyak kelapa dimodifikasi berasal dari aktivitas katalitik dari 1,3-spesifik lipase pada minyak kelapa melalui hidrolisis parsial. 7) Modifikasi minyak kelapa menurut Klaim 6 dimana mengatakan minyak dimodifikasi terkena reaksi glycerolysis setelah mengatakan reaksi hidrolisis parsial. 8) Modifikasi minyak kelapa menurut salah satu dari Klaim 1 atau 6 dimana mengatakan minyak kelapa adalah minyak kelapa murni. 9) Modifikasi minyak kelapa menurut Klaim 1 atau 4 dimana mengatakan minyak kelapa dimodifikasi mengandung konsentrasi lebih dari 10% dari asam lemak bebas-dan konsentrasi kurang dari 2% dari monogliserida. 10) Modifikasi minyak kelapa menurut Klaim 9 dimana kata-asam lemak bebas terdiri lebih dari 10 mg / g asam kaprilat (C8), lebih dari 7 mg / g asam kaprat (C10) dan lebih dari 54 mg / g asam laurat (C12). 11) Modifikasi minyak kelapa menurut Klaim 9 dimana kata monogliserida terdiri lebih dari 0,6 mg / g monocaprylin, lebih dari 0,4 mg / g monocaprin dan lebih dari 20 mg / g monolaurin. 12) Modifikasi minyak kelapa sesuai dengan salah satu dari 1,4 Klaim, 9, 10 atau 11 dimana mengatakan minyak kelapa dimodifikasi efektif terhadap bakteri gram positif seperti Staphylococcus S., L. Monocytogenenes dan S. pyogenes. 13) Modifikasi minyak kelapa sesuai dengan salah satu dari 1,4 Klaim, 9, 10 atau 11 dimana mengatakan minyak kelapa dimodifikasi efektif terhadap bakteri gram negatif seperti V. cholerae.

14).Modifikasi minyak kelapa sesuai dengan salah satu dari 1,4 Klaim, 9, 10 atau 11 dimana mengatakan minyak kelapa dimodifikasi efektif terhadap ragi seperti C. albicans. 15).Modifikasi minyak kelapa sesuai dengan salah satu dari Klaim 9, 10 atau 11 dimana mengatakan minyak kelapa dimodifikasi berasal dari aktivitas katalitik dari 1,3-spesifik lipase pada minyak kelapa melalui reaksi hidrolisis parsial. 16).Modifikasi minyak kelapa menurut Klaim 15 dimana kata 1,3-spesifik lipase diperoleh dari Rhizomucor miehei. 17).Modifikasi minyak kelapa sesuai dengan salah satu dari klaim 15 dimana kata minyak kelapa adalah minyak kelapa murni. 18).Modifikasi minyak kelapa menurut Klaim 1 atau 4 dimana mengatakan minyak kelapa dimodifikasi mengandung konsentrasi lebih dari 10% dari asam lemak bebas-dan lebih dari 8% dari konsentrasi monogliserida. 19). Modifikasi minyak kelapa menurut Klaim 18 dimana kata-asam lemak bebas terdiri lebih dari 9 mg / g asam kaprilat (C8), lebih dari 6 mg / g asam kaprat (C10) dan lebih dari 68 mg / g asam laurat (C12). 20).Modifikasi minyak kelapa menurut Klaim 18 dimana kata monogliserida terdiri lebih dari 8 mg / g monocaprylin, lebih dari 5 mg / g monocaprin dan lebih dari 41 mg / g monolaurin. 21).Modifikasi minyak kelapa menurut salah satu dari Klaim 1,, 4 18,19 atau 20 dimana mengatakan minyak kelapa dimodifikasi lebih efektif terhadap bakteri gram positif seperti Staphylococcus S., L. monocytogenenes dan S. pyogenes. 22).Modifikasi minyak kelapa menurut salah satu dari Klaim 1,, 4 18,19 atau 20 dimana mengatakan minyak kelapa dimodifikasi lebih efektif terhadap ragi seperti C. albicans. 23).Modifikasi minyak kelapa menurut Klaim 22 dimana mengatakan minyak kelapa diubah menghambat 100% C. albicans dalam 8 jam inkubasi. 24).Modifikasi minyak kelapa menurut salah satu dari Klaim 1,, 4 18,19 atau 20 dimana mengatakan minyak kelapa diubah efektif dalam mengurangi pertumbuhan bakteri gram negatif seperti E. coli. 25).Modifikasi minyak kelapa menurut salah satu dari Klaim 1,, 4 18,19 atau 20 dimana mengatakan minyak kelapa dimodifikasi berasal dari aktivitas katalitik dari 1,3-spesifik lipase pada minyak kelapa melalui hidrolisis parsial diikuti oleh reaksi glycerolysis. 26).Modifikasi minyak kelapa menurut Klaim 25 dimana kata-specifc 1,3 lipase diperoleh dari Rhizomucor miehei.

27).Modifikasi minyak kelapa sesuai dengan salah satu dari klaim 25 dimana kata minyak kelapa adalah minyak kelapa murni. 28).Penggunaan minyak kelapa diubah sesuai dengan salah satu dari klaim sebelumnya untuk pengobatan dan pencegahan penyakit kulit. 29).Penggunaan minyak kelapa diubah sesuai dengan salah satu dari klaim sebelumnya untuk pengawetan makanan. 30).Penggunaan minyak kelapa diubah sesuai salah satu dari klaim sebelumnya untuk perumusan dalam produk kebersihan pribadi atau dimasukkan sebagai bagian dari perumusan mengatakan produk kebersihan pribadi. 31).Penggunaan minyak kelapa diubah sesuai salah satu dari klaim sebelumnya sebagai agen antibakteri dimana bentuk sediaan kapsul. 32).Penggunaan minyak kelapa diubah sesuai salah satu dari klaim sebelumnya sebagai agen antibiotik alami untuk mencegah penyakit pada hewan. 33).Modifikasi minyak inti sawit berasal bentuk minyak inti sawit dengan katalis 1,3spesifik lipase, mengatakan minyak dimodifikasi mengandung sejumlah efektif menengah-lemak rantai-asam dan monogliserida berhubungan, dimana minyak dimodifikasi mengatakan memiliki sifat antimikroba. 34).Minyak diubah sesuai dengan Klaim 33 dimana mengatakan minyak dimodifikasi mengandung konsentrasi lebih dari 10% dari asam lemak bebas-dan lebih dari 1% dari konsentrasi monogliserida. 35).Minyak diubah sesuai dengan Klaim 33 dimana kata 1,3-spesifik lipase diperoleh dari Rhizomucor miehei. 36).Penggunaan minyak dimodifikasi menurut klaim 33 atau 34 untuk pengobatan dan pencegahan penyakit kulit. 37).Penggunaan minyak dimodifikasi menurut klaim 33 atau 34 untuk pengawetan makanan. 38).Penggunaan minyak dimodifikasi menurut klaim 33 atau 34 untuk formulasi dalam produk kebersihan pribadi atau dimasukkan sebagai bagian dari perumusan mengatakan produk kebersihan pribadi. 39).Penggunaan minyak dimodifikasi menurut klaim 33 atau 34 sebagai agen antibakteri dimana bentuk sediaan kapsul. 40).Penggunaan minyak dimodifikasi menurut klaim 33 atau 34 sebagai agen antibiotik alami untuk mencegah penyakit pada hewan.