Kalau Bisa Sehat, Kenapa Harus Sakit?

By Ari Satriyo Wibowo Kesehatan bukan segalanya tetapi tanpa kesehatan segalanya tidak ada artinya.(Health is not everything, but without health, everything is nothing) Itulah kata kata !utiara yang selalu didengung dengungkan drs. "itus K. Kurniadi, Ketua #!u! $e!baga $an%ut #sia Indonesia ($$I). &engan !engutip buku dr. Handrawan 'adesul ber%udul (Sehat itu )urah* (+,,-) bahwa ha!pir tak ada penyakit yang tak dapat di.egah, "itus pun !akin yakin ha!pir se!ua penyakit dapat di.egah. (Syaratnya tentu sa%a daya tahan tubuh harus kuat untuk !enghadapi penyakit,* katanya pada $okakarya /)enu%u $an%ut #sia Sehat/ di 0akarta, baru lalu.

Salah satu .aranya adalah dengan !enerapkan 1ola Hidup Sehat yang terdiri dari 2 3. 1ola !akan yang sehat dan ala!i yang berasal dari su!ber nabati. +. 4lahraga yang teratur setiap hari. 5. Istirahat yang .ukup - 6 %a! per hari. 7. )engelola ke%iwaan dengan har!onis. Sakit dan penyakit, !enurut "itus, paling banyak ter%adi sebagai akibat kesalahan sendiri karena !en%alankan pola hidup yang tidak sehat. Bagai!ana dengan penyakit keturunan? "entu sa%a !asih ada, katanya, tetapi sedikit. Bagai!ana dengan usia yang !akin lan%ut? )asih ada %uga, katanya, tetapi tidak banyak. Bagai!ana dengan penyakit yang disebabkan lingkungan? Ada %uga tetapi sekali lagi sedikit %u!lahnya. &engan pengala!annya sendiri itu pria berpostur tinggi besar itu ke!udian !enuliskannya dala! sebuah buku ber%udul, (Kalau Bisa Sehat, Kenapa Harus Sakit?* 1erubahan hidup "itus berawal setelah ia !e!ba.a buku karangan 8e9. :eorge H. )alk!us ber%udu; (You Dont Have to Be Sick* (www.ha.res..o!) pada +,,5. Ke!udian se%ak 3< )ei +,,5 hingga sekarang "itus !e!praktikkan pola !akan sehat yang ketat itu setiap

hari sa!pai sekarang. Ingin tahu pola !akan sehari hari yang dipraktikkan "itus 2 3. 1agi hari setelah bangun tidur, ia !e!inu! 3 sendok !akan Barley. )akan paginya berupa buah atau oat!eal atau roti whole wheat. Sekitar pukul 3,.,, pagi ia !engonsu!si %us sayur yang terdiri dari brokoli, seledri, to!at, ti!un, asparagus dan .a!puran sayuran lainnya. +. )akan siang. )enu uta!anya adalah Salad yang di.a!pur sayur !asak sebagai dressing dilengkapi tahu, te!pe dan beras !erah. Ke!udian pukul 3=.,, ia !e!inu! %us wortel. 5. )akan !ala!. )enu sa!a dengan !akan siang. Bagai!ana bila perut !asih terasa lapar? Ia !enggan%al perutnya dengan !engonsu!si buah buahan. Ke!udian diselingi !inu! air putih dan teh hi%au. Sedangkan bahan !akanan yang harus dihindarkan atau dikurangi, !enurut "itus, adalah sebagai berikut 2 3. Se!ua produk hewani. +. :ula pasir. 5. :ara! !e%a. 7. )inyak goreng. <. 'asi putih dan roti putih. =. 8okok. -. Alkohol. 6. Hor!on. 8ingkasnya !akanan tersebut di atas !asih boleh dikonsu!si tetapi,*0angan sering sering dan %angan banyak banyak,* pesannya. 1ada dasarnya, "itus ingin !enge!balikan >ungsi !akan untuk !eningkatkan kesehatan dan !en.egah penyakit bukan untuk !en.ari yang enak untuk dikonsu!si. )eski u!ur di tangan "uhan, na!un kesehatan sesungguhnya berada di tangan kita !asing !asing. (?ang penting bukan kuantitas kehidupan !elainkan kualitas kehidupan. Bukan hidup sa!pai usia berapa !elainkan !en%alani sebuah kehidupan yang ber!akna.* ia !ena!bahkan. . Kesi!pulannya, !en.egah lebih penting daripada !engobati.