, karena kue rainbow cake sekarang lagi naik daun. Rainbow Cake yang sedang digandrungi semua kalangan karena mempunyai rasa dan tampilan yang unik, sobat penasaran bagaimana Cara Membuat Rainbow Cake dan Resep Rainbow Cake simak saja langsung di bawah ini.
Topping Cream: - Butter Cream atau Whipped Cream - Campurkan dengan sendok the Perasa Vanila / Lemon
1. Tahapannya hampir sama dengan pembuatan brownies kukus; kocok telur dan gula dengan mixer selama 20-25 menit sambil masukkan krim pengembang kue, kocok terus hingga mengembang dan
berwarna putih. 2. Setelah itu, masukkan campuran tepung terigu, aduk pelan-pelan dengan spatula atau bisa juga dengan mixer kecepatan paling rendah. 3. Tuangkan campuran cokelat blok dan minyak, kemudian aduk merata dengan spatula. 4. Bagi adonan ke dalam 6 atau 7 loyang yang telah disediakan (sesuai dengan jumlah pewarna yang tersedia, masing-masing loyang campur dengan 1 pewarna). 5. Kukus semua loyang di dalam oven selama 10-15 menit (atau bisa juga jika OpenRicers mau tes kematangannya, coba kukus 1 loyang terlebih dulu). 6. Tunggu hingga semua adonan cukup dingin dan padat untuk disusun sesuai warna, lapisi setiap tingkatnya dengan Buttercream yang telah dicampur dengan perasa Vanila atau Lemon. 7. Setelah jadi, lapisi Rainbow Cake dengan Whipped Cream yang ditaburi parutan keju, atau sprinkles meises warna-warni, atau bisa juga dengan cokelat M&M's, hasil akhirnya bisa dikreasikan sesuai keinginan OpenRicers.