No.

Nama Bahan

Nama Kue

Asal Daerah

Teknik Pengolahan

Gambar

1.

Tepung Terigu

Kue Kelici

Yogyakarta

Digoreng

Kue Lumpur

Yogyakarta

Dipanggang

Kue Pukis

Banyumas

Dipanggang

Kue Onde-Onde

Mojokerto

Digoreng

Panada

Manado

Digoreng

2.

Tepung Beras

Nagasari

Sulawesi Selatan

Dikukus

Moto Kebo

Yogyakarta

Dikukus

Putu Mayang

Betawi

Dikukus

Clorot

Purworejo

Dikukus

Cucur

Betawi

Digoreng

Putri Selat

Kalimantan Selatan

Dikukus

Serabi Solo

Jawa Tengah

Dipanggang

Carabikang

Manado

Dipanggang

Kue Lobak

Cirebon

Dikukus

Kue Jongkong

Surabaya

Dikukus

3.

Beras Ketan

Lemper

Banyuwangi

Dikukus

Benjak Enjak

Lampung

Dikukus

Lupis

Banyuwangi

Dikukus

Wajik Ketan

Betawi

Dikukus

Uli Ketan

Betawi

Dikukus

4.

Tepung Beras Ketan

Timphan

Aceh

Dikukus

Onde-Onde

Mojokerto

Digoreng

Ombus Ombus

Sumatera Utara

Dikukus

Kue ku

Manado

Dikukus

Kue Bugis

Sumatera Utara

Dikukus

Mochi Kacang

Bandung

Dikukus

Semar Mendem

Yogyakarta

Dikukus

5.

Tepung Sagu

Lempeng Ayak

Kalimantan Barat

Dipanggang

Kue Pepe

Wonosobo

Dikukus

Kue Ku

Manado

Dikukus

Ongol-Ongol Sagu

Kalimantan Timur

Direbus

Kue Bongko Mutiara

Jawa

Dikukus

6.

Singkong

Getuk Lindri

Jawa Tengah

Dikukus

Songkolo Bandang

Sulawesi Selatan

Dikukus

Sentiling

Jawa Tengah

Dikukus

Kue Talam Singkong

Sumatera

Dikukus

Klepon Singkong

Wonosobo

Direbus