BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Tanaman Tembakau merupakan tanaman komersial dengan memanfaatkan daunn a untuk rokok! pipa atau tembakau kun a" (chewing) atau untuk di"isap le#at "idung atau tembakau sedotan (snuff). Tembakau merupakan sumber nikotin aitu! suatu $at aditif! dan %uga sebagai ba"an dasar untuk beberapa %enis insektisida. Di Indonesia! tembakau tela" dikenal se%ak &'' ta"un ang lalu sebagai tanaman obat ataupun ba"an "alusinogen (BEPEDA! )'1*+. Tembakau a#aln a ditanam ole" suku Indian di ,irginia (A-+ tersebut Nicotiana rustica L. Bangsa -pan ol ang Tembakau

ang merupakan bangsa pendatang

mengambil. Tembakau dengan %enis Nicotiana tabacum L. Tembakau kemudian berkembang di Eropa! terutama di Inggris dan mereka sangat men ukai.Ta"un 1.1) Beni" dr Trinidad kemudian dikemmbangkan untuk memenu"i kebutu"an di pasar. Di Eropa! pengola"an tembakau dengan dark/air/0ured toba0o ang di pasarkan di London dengan nama 12ronoko3. (BEPEDA! )'1*+. 4asukn a tembakau Indonesia di Perkiraan ta"un 1.'' ole" Bangsa Portugis ketika ber"ubungan diplomatis dengan 5era%aan di ka#asan Nusantara. Tembaku ini berasal dari 4eksiko ang pen ebarann a melalui Pasifik! 6ilipina! dan me ebarkan di daera" Asia. Di Indonesia tembakau tela" men ebar berbagai #ila a"! ke0uali Irian dengan spesies N.suaveolens (Australia.+. (BEPEDA! )'1*+. Untuk mendapatkan "asil ang maksimal maka diperlukan pengola"an la"an dan penanaman ang baik. Pada tanaman tembakau ini memiliki kebutu"an tana" ang berbeda beda setiap 7arietasn a. 1.) Tu%uan 4engeta"ui bagaimana pengola"an dan penanaman tanaman tembakau

BAB II PE4BAHA-AN

).1 5lasifikasi Tanaman Tembakau 4enurut Padmo dan D%atmiko (1881+! spesies tanaman tembakau ang perna" ada di dunia ini diperkirakan men0apai lebi" dari )' %enis! di mana persebaran geografis sangat mempengaru"i 0ara ber0o0ok tanam serta spesies! 7arietas ang diusa"akan! dan mutu ang di"asilkan. 5lasifikasi tanaman tembakau dalam sistematika tumbu"an 9 Plantae 9 -permatop" ta 9 Angiospermae 9 Di0ot ledonae 9 -olanales 9 -olana0eae 9 Ni0otiana L. 9 N. tabaccum, N. Rustica sebagai berikut9 5ingdom Di7isio -ubdi7isio 5elas 2rdo 6amili :enus -pesies

Tanaman tembakau merupakan tanaman berakar tunggang ang tumbu" tegak ke pusat bumi. Akar tunggangn a dapat menembus tana" kedalaman ;'/ <; 0m! sedangkan akar serabutn a men ebar ke samping. -elain itu! tanaman tembakau %uga memiliki bulubulu akar. perakaran akan berkembang baik %ika tana"n a gembur! muda" men erap air! dan subur (4atna#i! 188<+. Tanaman Tembakau memiliki bentuk batang agak bulat! agak lunak tetapi kuat! makin ke u%ung! makin ke0il. =uas/ruas batang mengalami penebalan ang ditumbu"i daun! batang tanaman ber0abang atau sedikit ber0abang. Pada setiap ruas batang selain ditumbu"i daun! %uga ditumbu"i tunas ketiak daun! diameter batang sekitar ; 0m (4atna#i! 188<+. Daun tanaman tembakau berbentuk bulat lon%ong (o7al+ atau bulat! tergantung pada 7arietasn a. Daun ang berbentuk bulat lon%ong u%ungn a merun0ing! sedangkan

ang berbentuk bulat! u%ungn a tumpul. Daun memiliki tulang/tulang men irip! bagian tepi daun agak bergelombang dan li0in. Lapisan atas daun terdiri atas lapisan palisade paren0" ma dan spong paren0" ma pada bagian ba#a". >umla" daun dalam satu tanaman sekitar )?/ *) "elai. (4atna#i! 188<+. Bakal bua" tembakau terletak diatas dasar bunga dan mempun ai ) ruang ang membesar! setiap ruang mengandung bakal bi%i anatrop ang ban ak sekali. Bakal bua" ini di"ubungkan ole" sebatang tangkai puti" dengan sebua" kepala putik diatasn a (Padmo dan D%atmiko! 1881+. Bua" tembakau berbentuk bulat lon%ong dan berukuran ang ke0il! didalamn a ban ak berisi bi%i ang bobotn a sangat ringan. Dalam setiap gram bi%i berisi 1)''' butir bi%i. Tiap/tiap tembakau dapat meng"asilkan rata/rata ); gram bi%i. 5ira/kira * minggu sesuda" pembua"an bua" tembakau tela" %adi masak (Padmo dan D%atmiko! 1881+. Bi%i dari bua" tembakau ang baru dipungut kadang/kadang belum dapat berke0amba" bila disemaikan se"ingga bi%i tembakau perlu mengalami masa istira"at atau dormansi. 5ira/kira )/* minggu untuk dapat berke0amba"! untuk dapat memperole" ke0amba" ang baik sekitar 8;@ bi%i ang dipetik "arus suda" masak dan tela" disimpan dengan baik dengan su"u ang kering (Padmo dan D%atmiko! 1881+.

).) - arat Tumbu" Iklim Tanaman tembakau pada umumn a tidak meng"endaki iklim ang kering ataupun iklim ang sangat basa". Angin ken0ang ang sering melanda lokasi tanaman tembakau dapat merusak tanaman (tanaman robo"+ dan %uga berpengaru" ter"adap mengering dan mengerasn a tana" ang dapat men ebabkan berkurangn a kandungan oksigen di dalam tana" (4atna#i! 188<+. Untuk tanaman tembakau dataran renda"! 0ura" "u%an rata/rata ).''' mmAta"un! sedangkan untuk tembakau dataran tinggi! 0ura" "u%an ratarata 1.;''/*.;'' mmAta"un (4atna#i! 188<+.

Pen inaran 0a"a a mata"ari

ang kurang dapat men ebabkan pertumbu"an

tanaman kurang baik se"ingga produkti7itasn a renda". 2le" karena itu lokasi untuk tanaman tembakau sebaikn a dipili" di tempat terbuka dan #aktu tanam disesuaikan dengan %enisn a (4atna#i! 188<+. -u"u udara ang 0o0ok untuk pertumbu"an tanaman tembakau berkisar antara )1/*)!*' B. Tanaman tembakau dapat tumbu" pada dataran renda" ataupun di dataran tinggi bergantung pada 7arietasn a. 5etinggian tempat ang paling 0o0ok untuk pertumbu"an tanaman tembakau adala" ' / 8'' mdpl (4atna#i! 188<+. Tanah Tana" ang dike"endaki ole" tanaman tembakau adala" tana" ang gembur! rema"! dan muda" mengikat air. -elain itu la"an ang baik untuk tanaman tembakau adala" ang memiliki tata air dan udara ang baik se"ingga dapat meningkatkan drainase. Hal ini disebabkan karena tanaman tembakau ang sangat peka ter"adap air ang menggenang. Tana" ang optimal bagi tanaman tembakau adala" ang memiliki pH ; C . (4atna#i! 188<+. ).* Pengola"an La"an Tembakau tumbu" pada berbagai tipe tana" mulai dari tana" pasiran sampai lempung berpasir (sandy loams+! tana" lempungan (Loam+! liat "itam ("ea7 bla0k 0la +. Tana" tembakau tersebut memiliki perbedaan ang luas pada produkti7itas alamin a terutama pada kesuburan tana" dan tingkat pengelolaan ang dibutu"kan. tana" memainkan peranan dalam keputusan mutu dan nilai komersial produk tembakau. Pada kondisi terbuka! di tana" bertekstur ringan (pasiran+ perakaran tembakau dapat men0apai kedalaman 1)' 0m untuk mendapatkan air dan "ara pada lapisan tana" terdalam. Dalam pertumbu"an daun tembakau men0apai maksimum terdapat tiga kun0i utama ang "arus dipenu"i aitu ke0ukupan pen ediaan "ara tanaman! oksigen dan air. (Har ono!188<+ -e0ara keseluru"an urutan pengola"an tana" adala" sebagai berikut (Har ono!188<+9 Perbaikan terasering Pen0angkulan Pemupukan dasar

1. Perbaikan Terasering Perbaikan terasering ini merupakan langka" a#al pada pengola"an tana". Perbaikan ini dilakukan apabila pada la"an tersebut suda" didirikan terasering. Biasan a setela" panen terasering rusak! bentuk kerusakan terasering ang umum ter%adi adala" longsorn a susunan batu/batu pen angga. Perbaikann a dengan men usun kembali batu/batu pen angga. Hal ini "arus diper"atikan karena sebagai berikut 9 Batu/batu merupakan pen angga ang kuat mengingat kemiringan tana". Disampig sebagai batas tana" dan sekaligus %alan! terasering ang kuat dimaksudkan untuk mena"an longsorn a tana" sebagai akibat erosi. (Har ono!188<+ ). Pen0angkulan a+ 5egiatan pen0ankulan Pen0angkulan dilakukan sekaligus pembersi"an tanaman perusakAgulma. Hal ang terpenting adala" pembalikan tana" dan penggemburan tana". -etela" tana" bersi" dan gembur! selan%utn a dibuat guludan. Pengola"an la"an dapat menggunakan 0angkul atau ba%ak traktorAsapi! dengan bagian pinggir tidak diba%ak tetapi di0angkul se"ingga tuntas dan semua permukaan tana" dapat terbuka. Tana" dibiarkan mengering dan memperole" aerasi kurang lebi" 1 C ) minggu. ang 0ukup

:ambar 9 Pengola"an la"an menggunakan traktor (Anonim! )'11+ b+ Pembuatan guludan Teknik pembuatan guludan ini dilakukan dengan mengikuti ara" garis kontuur tana" ini dilakukan apabila la"an ang akan digunakan merupakan la"an miring. Pengguludan sebagai tempat tanaman "idup dan tumbu". Pengguludan dimulai dengan pemasangan a%ir! aitu sebila" bambu! a%ir untuk mempermuda" pembuatan guludan agar diperole" bentuk guludan ang lurus dan rapi. Tan0apkan a%ir dengan %arak 1); / 1&' 0m dan &' 0m untuk %arak selokan aitu kalenan atau saluran antara guludan. Ara" guludan ang baik Timur / Barat untuk memberi keleluasan tanaman memperole" pen inaran ang 0ukup se0ara merata. -etela" penga%iran selesai! pasang tali plastik atau tali rafia dan mulai pengguludan. (Anonim! )'11+ *. Pemupukan dasar Buat lubang tanaman kedalaman kurang lebi" 1;/)' 0m. Dengan lebar antara ); 0m*. >arak antara lubang ;' 0m D ?' 0m. Beri pupuk kandang pada setiap lubang kira/kira dua telapak tangan atau kurang lebi" 1!; liter. Namun apabila tana" dilapangan eras dan memiliki kelembaban renda" maka dapat ditamba"kan pupuk urea. 5egunaan pupuk urea ini aitu untuk menggemburkan tana"! merangsang pertumbu"an akar. -etela" diberi pupuk maka lubang ditutup kembali dengan tana". (Har ono!188<+

).& Penanaman Bibit Yang Memenuhi Syarat (Anonim, 2011) Ukuran (tinggi+ 1' /1)!; 0m! %umla" daun ; lembar Tidak terlalu subur (sukulen+! dan terlalu kurus! Perakaran baik. -e"at! bebas "ama dan pen akit

Umur antara &'/&; "ari.

:ambar ) 9 Bibit ang baik (Anonim! )'11+ Pada umumn a penanaman tembakau la"an tegalA gunung dilakukan pada bulan April atau ba"kan ada ang dimulai ak"ir bulan 4aret. -emakin tinggi lokasi la"an! #aktu mulai tanam makin a#al. Dibandingkan dengan la"an sa#a"! penanaman tembakau pada la"an tegalAgunung lebi" 0epat satu bulan! "al tersebut disebabkan karena pengaru" alam! umur tanaman tembakau pada la"an tegalAgunung lebi" lama dibandingkan dengan tembakau pada la"an sa#a". Dengan selisi" #aktu tanam tersebut! maka pada saat panen antara tembakau ang ditanam pada la"an tegalAgunung dan pada la"an sa#a" bersamaan #aktun a. (Har ono!188<+ Buat lubang tanam pada lokasi ang tela" diberi pupuk tadi. Lubangi engan

menggunakan pon%o sedalam < 0m. Pon%o ini adala" alat pembuat lubang tanam berbentuk tongkat dari ka u dengan beru%ung run0ing. Tanam se0ara perla"an pada setiap lubang tanam. (Har ono!188<+

Daftar Pustaka

Anonim. )'11. Budida a Tembakau ,irginia. -uraba a. Diakses pada )) 4aret )'1&! sumber 9"ttp9AAdisbun.%atimpro7.go.idApustakaAindeD.p"pAdo#nloadA0ategor A./ tembakauEdo#nloadF?9budida a/tembakau/7irginia. BAPEDA. )'1*. Tentang Tembakau. Diakses pada )) 4aret )'1&! sumber 9 "ttp9AAbappeda.kendalkab.go.idAla"anA0ontent.p"pEGuer FtentangHtembakau 4atna#i! Hudi! 188<. Budidaya Tembakau Bawah Iog akarta. Har ono. 188<. Penentuan Bia a Produksi Budida a Tembakau =ak at Dengan Akutansi Berbasis 5as Dan Akutansi Berbasis ktual. Bogor Padmo! - dan D%atmiko! E. 1881. Tembakau : Adit a 4edia. a!ian "osial#$konomi! Iog akarta. aungan. Penerbit 5anisius!