Minyak Atsiri Golongan Glikosida

Glikosida merupakan senyawa yang terdiri atas gabungan dua bagian senyawa, yaitu gula dan bukan gula. Bagian gula disebut dengan glikon, sedangkan bagian bukan gula disebut dengan aglikon atau genin. Berdasarkan ikatan yang terbentuk, glikosida terbagi atas : a. Glikosida dengan jembatan oksigen (O-glikosida, dioscin) b. Glikosida dengan jembatan nitrogen (N-glikosida, adenosine) c. Glikosida dengan jembatan sulfur (S-glikosida, sinigrin), dan d. Glikosida dengan jembatan karbon (C-glikosida, barbaloin).

1. Black mustard Species Family Kandungan : : : Brassica nigra, Brassica junea Cruciferae Sinigrin, mirosin, minyak atsiri (90% terdiri atas alil isotiosianat), minyak lemak, minyak protein, mucilago dan sinapin hidrogen sulfat. Ciri utama Khasiat : : Bau alil isotiosianat, dan rasa pedas. Rubifacient, plaster, dan counter irritant. Dosis besar

mempunyai daya kerja emetika.

Alil isotiocyanate

2. Bawang merah Species Kandungan Ciri utama Khasiat : : : : Alium cepa Minyak atsiri golongan glikosida flavonoid, pektin, glukokimin Bau agak manis dan terasa pedas Diuretik, antiseptik, analgesik, mencegah angin, serangan jantung, dan penyumbatan pembuluh darah.

3. Oleum gaultheriae Species Family Kandungan Khasiat : : : : Gaultheria punctata BL Ericaceae Minyak atsiri, metil salilisat, dan glikosida Karminatif dan antiseptik.

4. Apii Graveolentis Folium (Seledri) Species Family Kandungan : : : Apium graveolens Apiaceae Flavo-glukosida (apiin), zat pahit, minyak atsiri, vitamin, dan kaolin, lipid Khasiat : memacu enzim pencernaan, diuretik

5. Caricae Folium (Daun Pepaya) Species Family Kandungan Khasiat : : : : Carica papaya Caricaceae Enzim papain, alkaloid, glikosida, karpusid, dan saponin Anti demam

6. Digitalis Species Family Kandungan Khasiat : : : : Digitalis purpurea Scrophulariaceae Glikosida Kardiotonik