2013

RANCANGAN PELAJARAN TAHUNAN

TINGKATAN 2

KEMAHIRAN HIDUP BERSEPADU EKONOMI RUMAH TANGGA

BULAN

MINGGU 1 02/01 04/01 2 07/01 11/01

TAJUK PEMBELAJARAN

PENGURUSAN KELAS (PENERANGAN PBS TINGKATAN 2) 1.1 REKA BENTUK DAN PENGHASILAN PROJEK (a) Faktor Utama Reka Bentuk Aras 1 Mengenal pasti faktor reka bentuk (b) Jenis Bahan dan Pengikat Aras 1 Mengenal pasti saiz, sifat dan penggunaan bahan serta kesesuaiannya (KOD EVIDENS : B1D1E2)
Menyatakan dua jenis bahan pembinaan projek

CATATAN 01.01.2013 (Tahun Baru)

(KOD EVIDENS : B2D1E2)

Menerangkan dua bahan pembinaan projek dari segi sifatnya

Mengenal pasti jenis-jenis pengikat (KOD EVIDENS : B1D1E1)

Menyatakan dua cara mencantum bahagian projek

JANUARI

Menyatakan cara penggunaan pengikat (c) Alatan Tangan dan Mesin Aras 1 Mengenal pasti nama dan fungsi alatan tangan dan mesin mudah alih (KOD EVIDENS : B2D1E1)
Menerangkan lima alatan tangan termasuk mesin dari segi fungsinya

Mengguna dan menyelenggara mesin 3 14/01 18/01 (d) Proses i. Lukisan Projek Aras 1 Membuat lakaran reka bentuk Menilai dan memilih lakaran yang paling sesuai ii. Pembinaan Aras 1 Mengukur, menanda dan memotong Mengenal pasti cara membentuk dan mencantum Membina dan mencantum bahagian

projek iii. Kemasan Aras 1 Mengenal pasti alat dan bahagian kemasan Membuat kemasan 4 21/01 25/01 (e) Reka Bentuk Projek i. Penyatan Masalah atau Keperluan Aras 1 Mengenal pasti masalah atau keperluan yang hendak diselesaikan Mengumpul maklumat dan data Menyenaraikan pelbagai alternatif penyelesaian masalah dalam bentuk lakaran bebas ii. Perancangan, pembinaan dan pengubahsuaian projek Aras 1 Menyediakan jadual kerja (KOD EVIDENS : B3/B4/B5/B6 D1E1)
Menyediakan jadual kerja Menghasilkan projek reka bentukmengikut prosedur (1) Menghasilkan projek reka bentuk dengan daya usaha (1) Menghasilkan projek reka bentuk dan melahirkan idea baharu (1) sebagai nilai tambah

24.01.2013 Maulidurrasul

5 28/01 01/02

Prosedur (1) : (i) Melakukan kerja mengukur, menanda dan memotong mengikut urutan. (ii) Seterusnya membina, mencantum dan membuat kemasan. Daya Usaha (1) : Cantuman kukuh dan kemasan sempurna Idea baharu (1) : Kreatif dan inovatif ; contoh menggunakan bahan kitar semula / bahan terbuang.

Menyenaraikan alatan tangan yang diperlukan 6 04/02 08/02 Membuat projek berdasarkan lukisan kerja yang dipilih (KOD EVIDENS : B3D1E2)
Menghasilkan projek reka bentuk

FEBRUARI

7 12/02 15/02 8 18/02 22/02

Menguji dan menilai sendiri hasil projek Mengubahsuai projek untuk mendapatkan hasil yang berkualiti iii. Pendokumentasian Aras 1 Mengumpul dan merekod maklumat projek Mengira kos pengeluaran

9 25/02 01/03

1.2 ELEKTRONIK (a) Nama, Simbol Dan Fungsi Komponen Elektronik Aras 1 Mengenal pasti nama, fungsi, dan simbol komponen elektrik (KOD EVIDENS : B1D2E1)
Menyatakan empat simbol komponen elektronik

(KOD EVIDENS : B2D2E1)

Menerangkan tiga komponen elektronik dari segi fungsinya

10 04/03 08/03

Mengenal pasti jenis perintang, suis, kapasitor dan transfomer Menyatakan unit asas komponen Membaca nilai perintang tetap (KOD EVIDENS : B3D2E1)
Membaca nilai satu perintang tetap dengan tepat* *tepat : bacaan nilai mengikut kod warna perintang

Membandingkan bezakan antara komponen aktif dengan komponen pasif

* Komponen : Minimum 4 jenis Perintang, suis, LED, kapasitor, transistor atau pembaz (buzzer) Prosedur (2) : Komponen dilukis mengikut kedudukan dan kekutuban yang betul.

11 11/03 15/03

MAC

(b) Membaca Dan Menterjemah Lukisan Elektronik Aras 1 Membaca dan menterjemah lukisan skematik kepada lukisan bergambar Menterjemah lukisan skematik atau bergambar untuk membuat projek (KOD EVIDENS : B3D2E2)
Menterjemah semua komponen* dalam lukisan skematik kepada lukisan bergambar

(KOD EVIDENS : B4D2E1)

Menterjemah semua komponen dalam lukisan skematik kepada lukisan bergambar mengikut prosedur (2)

12 18/03 22/03

(c) Penghasilan Projek i. Alatan tangan Aras 1 Mengenal pasti nama dan fungsi alatan tangan Menyenggara alatan tangan ii. Memateri

Aras 1 Mengenal pasti kelengkapan dan bahan pematerian Mengenal pasti komposisi bahan pateri Memateri dengan tepat, kemas, kukuh dan selamat

CUTI PERTENGAHAN PENGGAL 1 ( 23/3 31/3) 9 HARI

13 01/04 05/04 iii. Membuat projek Membentuk kaki komponen Memasang komponen seperti dalam lukisan skematik atau bergambar Meyemak semula kedudukan komponen berpandukan litar skematik atau lukisan bergambar Memateri kaki komponen Memotong kaki komponen yang berlebihan Menguji projek yang telah siap dan membuat kerja pembaikan jika perlu Membersihkan dan menyimpan semua alatan dan bahan

14 08/04 12/04 APRIL

1.3 LUKISAN TEKNIK (a) Alatan Lukisan Teknik Aras 1 Mengenal pasti nama dan penggunaan alatan lukisan teknik (KOD EVIDENS : B1D3E1)
Menyatakan empat alatan lukisan teknik

(KOD EVIDENS : B2D3E1)

Menerangkan empat alatan tangan lukisan teknik dari segi fungsinya

15 15/04 19/04

(b) Jenis Garisan Aras 1 Melukis pelbagai garisan dengan menggunakan alatan lukisan Melukis bulatan, segi empat dan segi tiga (a) Unjuran Ortografik Aras 1 Melukis unjuran ortografik (KOD EVIDENS : B3/B4/B5 D3E1)
Melukis unjuran ortografik Melukis unjuran ortografik mengikut Prosedur (3) : (i) Menggunakan alatan yang betul (ii)Prinsip yang betul (prinsip merujuk kepada pelan, pandangan hadapan

16 22/04 26/04

prosedur (3) Melukis unjuran ortografik menggunakan alatan dan prinsip yang betul dengan daya usaha (2)

dan pandangan sisi mengikut pandangan sudut ketiga) Daya Usaha (2) : (i) Ukuran dan penyambungan garisan objek tepat (ii) Garisan binaan dan garisan objek dilukis dengan betul (iii) Lukisan bersih

17 29/04 03/05 18 06/05 10/05

Mendimensi lukisan unjuran ortografik

01.05.2013 Hari Pekerja

1.4 MASAKAN (a) Perancangan Menu Aras 1 Menyenaraikan faktor penting dalam merancang menu (KOD EVIDENS : B1D4E1)
Menyatakan lima faktor penting dalam merancang menu

(b) Penyediaan dan Penyajian Makanan Aras 1 Menerangkan maksud hidangan sepinggan lengkap (KOD EVIDENS : B1D4E2) MEI
Menyatakan maksud hidangan sepinggan lengkap

Mengenal pasti hidangan sepinggan lengkap (KOD EVIDENS : B1D4E3)

Menyatakan tiga contoh hidangan sepinggan lengkap

Mengenal pasti alatan dan kelengkapan dapur Menyedia, memasak, menghias, menyaji dan membuat pengiraan kos hidangan sepinggan lengkap cara timur 19 13/05 17/05 Menyedia, memasak, menghias, menyaji dan membuat pengiraan kos minuman berkhasiat Menyedia, memasak, menghias, menyaji dan membuat pengiraan kos hidangan

sepinggan lengkap cara barat Menyedia, memasak, menghias, menyaji dan membuat pengiraan kos minuman yang menyegarkan 20 20/05 24/05 Aras 2 Menyedia, memasak, menghias, menyaji dan membuat pengiraan kos hidangan sepinggan lengkap mengikut budaya setempat (c) Etika Makan Aras 1 Menerangkan etika makan Mengenal adab dan sopan semasa makan (KOD EVIDENS : B2D4E1)
Menerangkan lima adab sopan semasa makan

25.05.2013 Hari Wesak

Mengamalkan etika makan yang sopan

CUTI PERTENGAHAN TAHUN ( 25/5 09/6) 16 HARI

21 10/06 14/06 1.5 TANAMAN HIASAN (a) Pemasuan Semula i. Memasu semula Aras 1 Mengenal pasti tujuan memasu semula (KOD EVIDENS : B1D5E1)
Menyatakan dua tujuan pemasuan semula tanaman hiasan

Memilih pasu atau bekas yang sesuai untuk memasu semula (KOD EVIDENS : B1D5E2) JUN
Menyatakan dua cirri tanaman hiasan dalam bekas yang perlu pemasuan semula

Menyediakan medium memasu Memasu semula tanaman hiasan 22 17/06 21/06 ii. Penjagaan Aras 1 Menjaga tanaman hiasan selepas pemasuan semula ELEKTIF EKONOMI RUMAH TANGGA 2.2 JAHITAN

23 24/06 28/06

(a) Proses Jahitan Aras 1 Menerangkan maksud belah, kancing, dan lengan (KOD EVIDENS : B1D7E1)
Menyatakan dua jenis belah

(KOD EVIDENS : B2D6E1)

Menerangkan maksud belah

24 01/07 05/07

Menjahit lengan belah kelepet sama lebar, butang dan lubang butang dan lengan padanan rata (KOD EVIDENS : B3/B4/D5E1 / B5D4E1 / B6D2E1)
Menjahit lengan padanan rata* Menjahit lengan padanan rata mengikut prosedur (5) Menjahit lengan padanan rata dengan daya usaha (4) Menjahit lengan padanan rata dan melahirkan idea baharu (2) sebagai nilai tambah

*Lengan padanan rata : Boleh dijahit pada contoh jahitan atau minimum satu lengan pada blaus Prosedur (5) : Menjahit mengikut urutan (bermula dari menyediakan lengan dan mencantum lengan pada badan baju) Daya usaha (4) : Cantuman betul dan tergantung elok. Idea baharu (2) Kreatif dan inovatif contoh menjahit hiasan yang sesuai pada lengan dengan betul.

JULAI

25 08/07 12/07

(b) Penghasilan Projek Aras 1 Memilih stail blaus Mengubahsuai pola asas badan dan lengan Menyusun atur pola dan menggunting fabrik (KOD EVIDENS : B3/B4 D5E2 / B5D4E2)
Menyusun atur pola blaus atas fabric Menyusun atur pola blaus atas fabric mengikut *prosedur (6) Menyusun atur pola blaus atas fabric dengan daya usaha (5)

** Bermula puasa

26 15/07 19/07

Prosedur (6) : Menyusun atur pola mengikut peraturan. Daya Usaha (5) : Kedudukan pola mengikut tanda pola dan rata. Prosedur (7) : Menggunting mengikut peraturan. Daya usaha (6) : Guntingan tepat dan tidak berjerumbai

(KOD EVIDENS : B3/B4 D5E3 / B5D4E3)

Menggunting fabric Menggunting fabric mengikut *prosedur (7) Menggunting fabric dengan daya usaha (6)

27 22/07 26/07 28 29/07 02/08 29 05/08 06/08 OGOS 30 19/08 23/08 31 26/08 30/08 32 02/09 06/09

Menjahit blaus

Menjahit blaus 08-09.08.2013 Hari Raya Puasa

Menjahit blaus

CUTI PERTENGAHAN PENGGAL 2 ( 07/8 18/8) 12 HARI

Menjahit blaus

Aras 2 Menjahit hiasan pada blaus ELEKTIF : EKONOMI RUMAH TANGGA 2.1 PEMAKANAN DAN PENGURUSAN SAJIAN (a) Penyediaan dan Penyajian Makanan Aras 1 Menerangkan pengertian makanan bekal (KOD EVIDENS : B1D6E1)
Menyatakan pengertian makanan bekal

31.08.2013 Merdeka

Mengenal pasti faktor penting memilih bekas untuk membungkus Mengenal pasti faktor utama merancang menu untuk makanan bekal (KOD EVIDENS : B1D6E2)
Menyatakan tiga faktor utama merancang menu untuk makanan bekal

SEPTEMBER

(KOD EVIDENS : B2D5E1)

Menerangkan dua faktor utama merancang menu untuk makanan bekal

Prosedur (4) : Membungkus mengikut peraturan . (pembungkus bersih, buang bahagian yang keras untuk daun pisang atau kertas lilin mesti betul, bahagian berlilin menghadap makanan) Daya usaha (3) : Bersih dan cara pembungkusan rapi (makanan tidak terkeluar)

Menyedia, memasak dan membuat pengiraan kos makanan bekal Membungkus makanan (KOD EVIDENS : B3/B4 D4E1 / B5D3E1)
Membungkus makanan bekal menggunakan kertas lilin atau daun pisang Membungkus makanan bekal menggunakan kertas lilin atau daun pisang mengikut prosedur (4) Membungkus makanan bekal dengan daya usaha(3)

33 09/09 13/09

Aras 2 Memilih dan merancang menu untuk hidangan tengahari dan makan malam Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan membuat pengiraan kos makan tengahari dan makan malam Mengenal pasti alatan peranggu meja Menilai hasil masakan (b) Reka Cipta Resepi Aras 1 Mereka cipta resepi hidangan untuk pesakit Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan membuat pengiraan kos hidangan untuk pesakit 16.09.2013 Hari Malaysia

34 16/09 20/09

35 23/09 27/09

Aras 2 Mengenal pasti dan memilih makanan siap masak untuk pesakit Menyenaraikan pelbagai altenatif penambahan nilai Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan membuat pengiraan kos mekanan siap yang ditambah nilai untuk pesakit 2.3 PERNIAGAAN DAN KEUSAHAWANAN (a) Asas Keusahawanan i. Pengertian Keusahawanan ii. Ciri Utama Usahawan Aras 1 Menyatakan pengertian usahawandan keusahawanan Mengenal pasti ciri utama usahawan Mengenal pasti faedah menjadi usahawan berbanding makan gaji Mengenal pasti bidang kegiatan usahawan

36 30/09 04/10

OKTOBER

Aras 2 Menilai diri dan membuat perbandingan dengan ciri usahawan melalui borang penilaian diri 37 07/10 11/10 iii. Usahawan Dalam Negeri

Aras 1 Mengenal pasti usahawan dalam negeri dan faktor kejayaannya iv. Peranan Kerajaan dalam Membantu Usahawan

Aras 1 Mengenal pasti pelbagai agensi kerajaan yang membantu usahawan (KOD EVIDENS : B1D8E1)
Menyatakan lima agensi kerajaan yang membantu usahawan

v.

Mengenal Pasti Jenis Bantuan Dan Kemudahan Yang Disediakan Oleh Kerajaan Kepada Usahawan (KOD EVIDENS : B2D7E1)
Menerangkan dua agensi kerajaan dari segi bantuan yang diberikan kepada usahawan

NOVEMBER

38 14/10 18/10 39 21/10 25/10 40 28/10 01/11 41 04/11 08/11 42 11/11 15/11

ULANGKAJI

15.10.2013 Hari Raya Haji

ULANGKAJI

ULANGKAJI

03.11.2013 Deepavali 05.11.2013 Awal Muharram

PEPERKSAAN AKHIR TAHUN

PEPERIKSAAN AKHIR TAHUN

CUTI AKHIR TAHUN ( 16/11/2012 01/01/2014) 47 HARI