Sel adalah unit struktural & fungsional terkecil dari makhluk hidup. Yang dimaksud dengan unit fungsional terkecil adalah 1sel bisa melaksanakan sistem kehidupan sendiri. 2. Perkembangangan teori sel (1809) Jean Babtiste Lamarck (Perancis) : setiap badan hidup adalah suatu kumpulan sel-sel dan disetiap sel terdapat cairan bergerak yang kompleks . (1824) Hendri Dutrochet : sel merupakan bagian yang fendamental (pondasi) dari suatu organisme . (1804-1881 2 ilmuan Jerman) Matthias Schleiden dan Teodore Schwann : setiap makhluk hidup terdiri dari sel . (1831) Robert Brown berhasil menemukan inti sel dan menamakan inti sel sebagai protoplasma (semua bagian sel yang hidup yang dibatasi oleh selaput dan mengandung inti sel). (1835) Felix Dujardin : sel merupakan unit struktural dan fungsional terkecil dari makhluk hidup. (1858) Rudolf Virchof : omni cellula ex cellulae (semua sel berasal dari sel sebelumnya) . (1861) Max Schulze : Sel itu adalah protoplasma beserta nukleus (inti) dan protoplasma itu merupakan dasar fisik kehidupan (teori protoplasma). Kesimpulan dari semua teori diatas adalah a. Sel adalah unit unit struktural an fungsional organisme b. Sifat suatu organisme ditentukan oleh sifat sel penyusun c. Sel hanya berasal dari sel sebelumnya d. Sel merupakan sistem kehidupan terkecil
BERDASARKAN ADA TIDAKNYA MEMBRAN INTI SEL DIBEDAKAN MENJADI :
1. Struktur sel prokariotik (Sel yang tidak mempunyai membran inti) i. Membran sel : membungkus sel, mengatur lalulintas materi/zat kedalam dan keluar sel, memisahkan bagian internal dan lingkungan eksternal sel ii. Nukleoid : tempat DNA berada iii. Sitosol/sitoplasma : Cairan yang terdapat didalam sel.sebagian besar terdiri atas ion terlarut, makro dan mikro molekul terlarut (protein dan karbohidrat). iv. Ribosom : mensintesis protein. 2. Struktur terspesialis sel prokariotik i. Dinding sel terdapat pada bagian luar membran sel yang berfungsi sebagai pelindung dan pemberi bentuk dari sel. Mengandung peptidoglikan (bagian dari sel yang berfungsi menentukan bakteri gram +/-), kecuali archaebacteria. ii. Membran internal sebagian sel prokariotik mengandung molekul yang dibutuhkan untuk fotosintesis, pada sel prokariotiklainnya terdapat lipatan membran yang berfungsi dalam proses pembelahan. iii. Flagela : alat gerak iv. Fili : lebih pendek dari flagela dan berfungsi sebagai penghubung flagela pada saat konjugasi.