GIZI

Perhitungan menurut kasus pemicu 1c

BB: 77 kg
TB 164 cm
IMT = 77 / 2.6896 = 28.62 obese I

Kebutuhan kalori
- kalori basal : 25-30 kalori /kg BB ideal
BBI (Bbideal) = 90 % x ( TB (cm) 100) x 1kg
= 57,6
Kalori basal: 30 kalori x 57,6 = 1728 kalori
- Umur : 60-69
th
,kurangi 20% kalori 20/100 x 1728 = 345,6 kalori
- Aktivitas fisik : ringan, tambah 20% kalori 20/100 x 1728 = 345,6 kalori
- BB obesitas, kurangi 20% 20/100 x 1728 = 345,6 kalori
- 1728 345,6 + 345,6 - 345,6 = 1382,4 kalori sehari


Makan pagi
20% x 1382,4 = 276,48 kal
Karbohidrat 65% x 276,48 kal = 179, 712 kal 44.928 gram
Lemak 25 % x 276, 48 kal = 69,12 kal 7.68 gram
Protein 20 % x 276, 48 = 55,296 kal 13.824 gram
Makan siang
30% x 1382,4 = 414,72 kal
Karbohidrat 65% x 414, 72 = 269,568 kal 67,392 gr
Lemak 25% x 414, 72 = 103,68 kal 11,52 gr
Protein 20% x 414, 72 = 82, 944 kal 20, 736 gr
Makan sore
25% x 1382,4 = 345,6 kal
Karbohidrat 65% x 345,6 = 224,64 kal 86,4 gr
Lemak 25% x 345, 6 = 86,4 kal 9,6 gr
Protein 20% x 345, 6 = 69, 12 kal 17,28 gr
Makanan tambahan 25% = 345,6 kal

menu takaran
Makan pagi - roti putih
- Telur ayam
- lettuce
- tomat
- 3 potong sedang
- 1 butir
Makan siang -Nasi
- bebek
- tempe
- brokoli
- gelas ( 100gr)
- 1 potong sedang
- 2 potong sedang
- 1 gelas sayur (100gr)
Makan sore -Mi kering
-Ikan
-wortel
- susu skim cair
- buah :
jeruk manis
-1 gelas
- 1 potong sedang
- 1 gelas
- 1 gelas

- 2 buah
Makanan tambahan Pagi : bubur kacang
hijau, yoghurt nonfat
Siang : kacang merah,
jus tomat
Sore : kuah lobak, jus
apel
-2sdm
- 2/3 gelas
- 2sdm
- bebas
- bebas
- 1 buah