1 sdt Margarin 25 gr Bawang bombay, iris tipis 25gr Selada, iris tipis 25 gr Tomat, iris tipis 25 gr Timun, iris tipis 50 gr Irisan daging kebab 1 sdt Saus tomat, secukupnya 1 sdm Mayones, secukupnya Cara Membuat kebab turki 1. Panggang tortila sebentar saja di atas pan atau wajan yang sudah dioles margarin hingga muncul bercak kecoklatan, angkat. 2. Tumis bawang bombay sebentar saja, hingga agak layu. 3. Letakkan tortila di atas piring, tata bawang bombay, selada, timun, dan tomat di tengah tortila dengan bentuk memanjang. 4. Semprotkan saus tomat dan saus sambal secukupnya di atas sayuran. 5. Tambahkan daging kebab di atasnya, ratakan bentuk memanjang. 6. Semprotkan mayones secukupnya di atas daging, lalu gulung tortila atau roti kebab dan padatkan. 7. Sajikan.