zKATA PENGANTAR

Assalamu Alaikum Wr.Wb

Allahumma Sholli ala Muhammad Wa ala ali Syaidina Muhammad
Alhamdulillahirabbil alamin Puji syukur kehadirat Allah SWT dan Nabi
MUHAMMAD SAW berkat rahmat,taufik dan hidayah-NYA sehingga penulis
bisa menyelesaikan atau merangkupkan skripsi ini dengan judul Pengaruh Harga
Jual Jenis Produk Parfum Terhadap Volume Penjualan Bibit Parfum pada Toko
Arab (ZEN) Makassar
Dalam penyusunan ini penulis mendapatkan banyak sekali bantuan dari
berbagai pihak baik dari segi materi atau pun moril. Oleh karena itu
perkenankanlah penulis mengucapkan terima kasih kepada pihak-pihak yang telah
memberikan bimbingan dan dukungannya. Terima kasih penulis sampaikan
kepada :
1. Ibu Prof. Dr. Hj. Masrurah Mokhtar., MA selaku Rektor Universitas
Muslim Indonesia.
2. Bapak Prof. Dr. H. Bahar Sinring., SE., M.Si selaku Dekan Fakultas
Ekonomi Universitas Muslim Indonesia.
3. Bapak Prof. Dr. H. Salim Basalamah (selaku Dosen Pembimbing I) dan
Bapak Muhammad Yasir, SE.,MM (selaku Dosen Pembimbing II) yang
telah banyak membantu dan meluangkan waktunya untuk mengarahkan
dalam penyusunan skripsi ini.

4. Bapak Prof. Dr. H. Achmad Gani.,SE.,M.si (selaku Dosen Penguji I) dan

Bapak Dr. Mapparenta.,SE.,M,si (selaku Dosen Penguji II) yang telah
banyak membantu memberi masukan dan dalam penyusunan skripsi ini.
5. Ibu Prof.Dr. Hj. Jeni Kamase, SE., M.Si selaku Ketua Jurusan Manajemen
dan Ibu Dr. Hj. Andi Nirwana Nur, SE., MM selaku Sekertaris Jurusan
Manajemen.
6. Seluruh dan staf Fakultas Ekonomi Universitas Muslim Indonesia.
7. Kedua Orang Tua tercinta Ayahanda Ir. Hasan Rachman Alkaff dan
Ibunda Hamidah yang dengan Ikhlas merawat,Mengajar, Mendapingi dan
mendoakan sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.
8. Adapun dengan saudara-saudara saya, yaitu kakak tercinta Khairunnisa
Husain dan Adik Muh Fachri dan Muh Yunus tersayang dan tak lupa pula
saudari sepupu yang selalu menemani Aisyah Husain , buat ami , tati ,
baba dan nenek ummi yang selalu mendoakan dan memberikan semangat
dalam menyelesaikan skripsi ini.
9. Dan tak lupa pula yang selalu memberi support dan doa Gazalli Tri Poetra.
10. Untuk sahabat terbaiku Rahmadhany, Wiwin Burhanuddin, Arini Purnama
Sari, Musdalifa Said, Nurul Arsitayani, Feby Kurniya, Rizinta Cantik
Utami, Irmayanti Amir, Suciawan Kamba, Muh Ashar, Dachari Nawawi,
Muh Idham Odding, Syarifa Halirah, Moh Erfin.
11. Dan tak lupa pula paling berjasa dalam membantu skripsi ini dan memberi
masukan Puri Ayu Anggraini.

12. Untuk sahabat-sahabat yang selalu member semangat lewat doa

Nurfadillah Syarif, Tri Wahyuningsih Bahri, Annisa Ramly, Annisa Fitri,
Alwiyah Baharun dan Zen Baharun

Semoga Allah SWT membalas kebaikan dan ketulusan semua pihak yang
telah membantu menyelesaikan skripsi ini dengan melimpahkan rahmat dan
karunia-Nya. Semoga karya penelitian tugas akhir ini dapat memberikan manfaat
dan kebaikan bagi banyak pihak demi kemaslahatan bersama serta bernilai ibadah
di hadapan Allah SWT. Amin.
Wassalamu Alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh

Makassar, April 2014

Penulis
St. Azizah

DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ...................................................................................

HALAMAN PENGESAHAN .....................................................................

ii

KATA PENGANTAR ................................................................................

iii

DAFTAR ISI ................................................................................................

vi

DAFTAR TABEL .......................................................................................

viii

DAFTAR SKEMA ......................................................................................

ix

BAB I PENDAHULUAN
A.
B.
C.
D.

Latar Belakang ..................................................................................

Rumusan Masalah .............................................................................
Tujuan dan Kegunaan .......................................................................
Hipotesis............................................................................................

1
3
3
4

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A.
B.
C.
D.
E.

Bauran Pemasaran ............................................................................

Penetapan Harga Jual ........................................................................
Penentuan Harga Pokok ....................................................................
Jenis Produk ......................................................................................
Penjualan ...........................................................................................

5
8
13
25
26

BAB III METODE PENELITIAN

A.
B.
C.
D.

Daerah Dan Waktu Penelitian ...........................................................

Metode Pengumpulan Data ...............................................................
Jenis Dan Sumber Data .....................................................................
Metode Analisis ................................................................................

27
27
27
28

BAB IV GAMBARAN UMUM OBJEK PENELITIAN

A. Sejarah Singkat Objek Penelitian ......................................................
B. Visi dan Misi Toko ...........................................................................
C. Uraian Tugas Toko ............................................................................

30
31
31

BAB V HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

A.
B.
C.
D.

Deskripsi Jenis Produk Parfum .........................................................

Deskripsi Variabel Penelitian............................................................
Hasil Penelitian .................................................................................
Pembahasan .......................................................................................

33
34
44
63

BAB VI SIMPULAN DAN SARAN

A. Simpulan ...........................................................................................
B. Saran ..................................................................................................
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

65
65

DAFTAR TABEL

Tabel 1

Pedoman untuk memberikan interpretasi

Koefisien korelasi ........................................................................

Tabel 2

Jenis Produk
Toko arab Zen Makassar .............................................................

Tabel 3

Tabel 9

40

Harga jual dan volume penjualan

Toko arab Zen Tahun 2013 ..

Tabel 8

38

Harga jual dan volume penjualan

Toko arab Zen Tahun 2012 .........................................................

Tabel 7

36

Harga jual dan volume penjualan

Toko arab Zen Tahun 2011 .........................................................

Tabel 6

34

Harga jual dan volume penjualan

Toko arab Zen Tahun 2010 ..........................................................

Tabel 5

33

Harga jual dan volume penjualan

Toko arab Zen Tahun 2009 ..........................................................

Tabel 4

29

47

Hasil Perhitungan Regresi B Sederhana tahun 2009

Coefficients

44

Model Summary Tahun 2010 ..

46

Tabel 10 Hasil Perhitungan Regresi B sederhana tahun 2010

Coefficients ..

47

Tabel 11 Model Summary Tahun 2010 50

Tabel 12 Hasil Perhitungan Regresi B sederhana tahun 2011
Coefficients

51

Tabel 13

Model Summary Tahun 2011 ...

53

Tabel 14

Hasil Perhitungan Regresi B sederhana tahun 2012

Coefficients .

Tabel 15 Model Summary Tahun 2012

54
57

Tabel 16 Hasil Perhitungan Regresi B Sederhana Tahun 2013

Coefficients.

58

Tabel 17 Model Summary Tahun 2013 .

60

Tabel 18 Hasil Regresi Tahun 2009-2013

Toko arab (ZEN) Makassar

61

DAFTAR PUSTAKA

Alma, Buchari, 2000, Manajemen Pemasaran dan Pemasaran Jasa, Cetakan

keempat, Bandung, Alfabeta.
-----------------, 2000, Strategi Pemasaran, Bandung, Alfabet
Anoraga, Pandji, 2000, Manajemen Bisnis, Cetakan kedua, Jakarta, Rineka Cipta.
Angipora, Marius, 1999, Dasar-Dasar Pemasaran, Cetakan Pertama, Jakarta,
Raja Grafindo Persada.
Gitosudarmo, H. Indriyo, 2000, Manajemen Pemasaran, Yogyakarta, BPFE.
-----------------------------, 2000 ,Strategi Pemasaran, Yogyakarta.
Iqbal Hasan, M, 1999, Pokok-pokok Materi Statistik I, Jakarta, Bumi Aksara
Kotler, Philip, 1999, Marketing, Jilid II, Jakarta, Erlangga.
---------------, 1996, Manajemen Pemasaran, Jakarta, Erlangga.
---------------,

2000,

Dasar-Dasa

Pemasaran,

Edisi

Millenium,

Jakarta,

Prenhallindo.
Madura, Jeff, 2001, Pengantar Bisnis, Buku 2, Jakarta, PT. Salemba Emban
Patria.
Mulyadi, 1986, Akuntansi Biaya, Edisi Ketiga, Jakarta, Erlangga.

Umar, Husein, 2003, Riset Akuntansi, Cetakan keempat, Jakarta, Gramedia

Pustaka Umum.
Rismiati, E. Catur dan Lg. Bondan Suratmo, 2001, Pemasaran Barang dan Jasa,
Kansius.
William,J,Stanton,1999, Pengaruh Kualitas Pelayanan Harga dan Fasilitas,
Semarang.