1.

Kaldu: air direbus hingga mendidih, masukkan tulang

ayam, rebus dengan api kecil hingga kaldu beraroma
harum. Tambahkan lada bubuk dan garam.
2.Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan
matang, masukkan ayam, tumis hingga bumbu
menyerap ke dalam ayam.
3.Lalu tambahkan penyedap, tumis sebentar, angkat,
sisihkan.
4.Masukkan 2 sdm minyak ayam ke dalam mangkok, 14
sdt penyedap.
!."ebus mie dan caisin yang telah dira#ang hingga
matang, angkat dan letakkan di dalam mangkuk yang
telah terisi dengan bumbu, masukkan ayam 2 sdm.
$.Taburkan ba%ang goreng dan daun ba%ang yang telah
dira#ang.