PERENCANAAN TATA LETAK PABRIK (PTLP)

Dalam PTLP ini pada dasarnya akan meupakan proses

pengurutan dari suatu perenanaan tata letak yang
sistematis! "rutan proses terse#ut dapat dikemukakan
se#agai #erikut $
%! Pemili&an Lokasi
'! (peation Proess C&art ((PC)
)! Routing *&eet
+! ,ulti Produt Proess C&art (,PPC)
-! ,enentukan .udang
/! (ngkos ,aterial 0andling ((,0)
1! 2rom To C&art (2TC)
3! (ut4lo56 In4lo5
7! Ta#el *kala Prioritas (T*P)
%8! Ati9ity Relations&ip Diagram (ARD)
%%! Ati9ity Relations&ip C&art (ARC)
%'! Area Aloation Diagram (AAD)
%)! Template
PE,ILI0AN L(KA*I
Pemili&an lokasi pada dasarnya adala& menentukan suatu
tempat atau lokasi yang tepat untuk suatu perisa&aan atau
perkantoran atau lokasi untuk tu:uan tertentu6 dengan
memper&itungkan kele#i&an dan kekurangan lokasi terse#ut!
Dalam pemili&an lokasi kita akan mem#andingkan suatu
lokasi dengan lokasi lainnya6 #erdasarkan nilai #reak e9en
point lokasi terse#ut!
1
Conto& $
*e#ua& perusa&aan akan mendirikan pa#rik #aru dengan
alon lokasi didirikan di Bandung6 Cire#on6 dan Bogor dengan
data se#agai #erikut $
Bandung Cire#on Bogor
Pa:ak ; t& %!888!888 -88!888 %!'88!888
Listrik ; t& '!888!888 %!-88!888 '!%88!888
(ngkos #uru& ; unit %!888 %!'88 3-8
(ngkos operasi ; unit )!888 )!-88 '!888
Kapasitas produksi < %888 unit ; t&
Penyelesaian $
Pen:ualan < 2i=ed Cost > ?aria#le Cost > Pro4it
BEP terapai pada pro4it < 8
,aka BEP < 2i=ed Cost > ?aria#le Cost
2C
Bandung Cire#on Bogor
Listrik;t& %!888!888 -88!888 %!'88!888
Pa:ak;t& '!888!888 %!-88!888 '!%88!888
@ u m l a & )!888!888 '!888!888 )!)88!888
?C
(ngkos #uru&;unit %!888 %!'88 3-8
(ngkos operasi;unit )!888 )!-88 '!888
@ u m l a & +!888 +!188 '!3-8
@ika dianggap se#agai persamaan linear6 maka $
BEP < 2C > ?C (A) A < produksi
Bandung < )!888!888 > +!888 (%888) < 1!888!888
Cire#on < '!888!888 > +!188 (%888) < /!188!888
Bogor < )!)88!888 > '!3-8 (%888) < /!%-8!888 B
,aka kita pili& lokasi Bogor
2
(PERATI(N PR(CE** C0ART ((PC)
(PC adala& suatu diagram yang menggam#arkan langka&C
langka& proses yang dialami ole& #a&an #aku yag meliputi
urutan proses operasi dan pemeriksaan! Pem#uatan (PC ini
merupakan ta&ap pertama dalam urutan untuk merenanakan
tata letak pa#rik!
Pada (PC ini #erisi in4ormasi mengenai $
%! Deskripsi proses #agi setiap kegiatan;akti9itas
'! Daktu penyelesaian masingCmasing kegiatan
)! Peralatan;mesin yang digunakan
+! Persentase srap dari akti9itas
R("TIN. *0EET
Langka& selan:utnya dalam merenanakan tata letak pa#rik
adala& pem#uatan routing s&eet!
Routing s&eet ini digunakan untuk $
%! ,eng&itung :umla& mesin yang diperlukan
'! ,eng&itung :umla& part yang &arus dipersiapkan dalam
usa&a memperole& se:umla& produk :adi yang diinginkan!
Conto& Ta#el Routing *&eet $
No!
(p!
Deskripsi ,sn
(alat)
Produk
,sn ;
:am
E
*rap
Ba&an
Diminta
Ba&an
Dipersiap
kan
E44isiensi
,sn
Ke#utu&an
mesin
Teori Aktual
% ' ) + - / 1 3 7 %8
"ntuk pengisian Routing *&eet $
3
Kolom % F - $ Diisi dari (PC
Komlom / $ Produk ak&ir per :am
Kolom 1 $
Scrap %
(6) kolom
1
Kolom 3 $
Msn Effisiensi %
(7) kolom
Kolom 7 $
(4) kolom
(8) kolom
,"LTI PR(D"CT PR(CE** C0ART (,PPC)
*etela& kita mema&ami (PC dan Routing *&eet maka
langka& selan:utnya adala& pengisian ta#el ,PPC dimana
dalam pengisiannya terle#i& da&ulu mengeta&ui (PC dan
Routing *&eet !
Conto& Ta#el ,PPC $
Deskripsi
Peralatan
Nomor Komponen @umla& mesin
%88 '88 )88 +88 Teoritis Aktual
Reei9ing
,e:a Pa#rikasi
GGGGGGGGG
GGGGGGGGG
GGGGGGGGG
."DAN.
Dalam &al ini gudang ter#agi atas ' #agian6 yaitu gudang
untuk reei9ing dan s&ipping6 dimana pada masingCmasing
gudang terse#ut di&itung tempat yang paling memungkinkan
dengan per&itungan pada #a&an atau material yang akan
ditempatkan6 ditam#ag dengan allo5ane yang diperlukan!
Dili&at dari ara penyimpanannya terdiri atas dua #agian6
yaitu rak dan tumpukan!
4
Tumpukan
Conto& $
"kuran material +8 m = %88 m = '8 m (P = L = T)
,aterial yang di#utu&kan %88 #ua&
,aksimum tumpukan - #ua&
Allo5ane '88E
Penyelesaian $
+8 = %88 = '8 < 38!888 m
'
38!888 ; '8 < +!888 m
'
+!888 = %88 < +88!888 m
'
+88!888 ; - (maks! Tumpukan) < 38!888 m
'
38!888 m
'
> (38!888 = '88E) < '+8!888 m
'
Luas gudang < %!'88!888 m
'
Rak
@ika untuk ukuran material diatas di#atasi dengan ukuran rakH
"kuran rak 38 = '88 = %88 m
,aka $
38 = '88 = %88 < %!/88!888 m
'
%!/88!888 ; 38!888 < '8 unit material
maka untuk %88 unit < %88 ; '8 < - #ua& rak
Luas gudang < - (38 = '88) < 38!888 m
'
< 38!888 > (386888 = '88E) < '+8!888 m
'
(N.K(* ,ATERIAL 0ANDLIN. ((,0)
5
Akti9itas peminda&an #a&an (material &andling) merupakan
sala& satu yang ukup penting untuk diper&atikan dan
diper&itungkan! Akti9itas peminda&an #a&an terse#ut dapat
ditentukan dengan terle#i& da&ulu memper&atikan aliran
#a&an yang ter:adi dalam operasi! Kemudian &arus
diper&atikan tipe layout yang akan digunakan $
Ada #e#erapa tipe layout $
%! Layout #y ProessH Tipe layout yang diasa digunakan
dengan mengelompokkan tiap :enis mesin dalam satu
kelompok untuk melaksanakan :enis peker:aan yang
se:enis!
'! Layout #y ProdutH Lauout yang merupakan suatu garis
operasi yang artinya mesin disusun #erdasarkan urutan
proses operasi yang diperlukan!
)! .roup LayoutH ,erupakan pengga#ungan layout proses
dengan layout produk dengan ara penyelesaian suatu
6
operasi pada suatu departemen kemudian dilan:utkan
dengan proses #erikutnya!
+! 2i=ed LayoutH Digunakan untuk produksi #arangC#arang
#esar6 misalnya kapal laut6 se&ingga memungkinkan mesin
atau peralatan yang mendatangi o#:ek produk!
Kem#ali pada (,0 maka proses material &andling ini
merupakan per&itungan ongkos yang diperlukan untuk suatu
pergerakan material dari suatu departemen ke departemen
lain!
2R(, T( C0ART (2TC)
2rom to &art merupakan penggam#aran tentang #erapa total
ongkos material &andling6 (,06 dari suatu #agian akti9itas
menu:u akti9itas yang lainnya dalam suatu pa#rik! 2TC diisi
#erdasarkan data dari (,0!
KE
DARI
A B C D @",LA0
A A======= %8 '8 )8 /8
B C A======= C +8 +8
C C '8 A======= %8 )8
D '8 C C A======= '8
@",LA0 '8 )8 '8 38 %-8
("T2L(D
7
Iala& untuk meli&at koe4isien ongkos yang keluar dari suatu
mesin
KE
DARI
A B C D
A AAAAAA 8!'- 8!/ %!-
B C AAAAAAA C '
C C 8!- AAAAAAA 8!-
D 8!) C C AAAAAAA
(ngkos A F B <
40
10
B dari keluar yang ngkos
B ke ! dari ngkos
=
< 86'-
A F D <
"0
#0
< %6-
IN2L(D
Iala& untuk meli&at koe4isien ongkos yang masuk dari ke
mesin
KE
DARI
A B C D
A AAAAAA 8!)) %!8 8!)1
B C AAAAAAA C 8!-
C C 8!// AAAAAAA 8!%'
D %!8 C C AAAAAAA
(ngkos A F B <
#0
10
B ke masuk yang ngkos
B ke ! dari ngkos
=
< 86)))
A F D <
"0
"0
< %68
TABEL *KALA PRI(RITA* (T*P)
8
T*P adala& menentukan urutan prioritas #erdasarkan data
yang diperole& dari (ut2lo5 atau In2lo5 (pili& sala& satu)!
"ntuk persoalan diatas $
Berdasarkan out 4lo5
Prioritas I II III I? ?
A
B
C
D
D
D
B
A
C
D
B
ACTI?ITI RELATI(N*0IP DIA.RA, (ARD)
ARD adala& menerapkan &asil dari T*P ke dalam suatu
diagram untuk menyusun tingkat kedekatan #erdasarkan
prioritas yang tela& di#uat!
Dari persoalan diatas $
ACTI?ITI RELATI(N*0IP C0ART (ARC)
9
Dalam industri pada umumnya terdapat se:umla& kegiatan
atau akti9itas yang menun:ang :alannya suatu industri! *etiap
kegiatan atau akti9itas terse#ut saling #er&u#ungan
(#erinteraksi) antara satu dengan lainnya6 dan yang paling
penting diketa&ui #a&5a setiap kegiatan terse#ut
mem#utu&kan tempat untuk melaksanakannya! Akti4itas atau
kegiatan terse#ut diatas dapat #erupa akti9itas produksi6
administrasi6 assem#ling6 in9entory6 dll!
*e#agaimana diketa&ui diatas #a&5a setiap kegiatan atau
akti4itas terse#ut saling #er&u#ungan antara satu dengan
lainnya ditin:au dari #e#erapa kriteria6 maka dalam
perenanaan tata letak pa#rik &arus dilakukan penganalisaan
yang optimal!
Teknik yang digunakan se#agai alat untuk menganalisa
&u#ungan antar akti4itas yang ada adala& Ati9ity Relations&ip
C&art!
Teknik ARC
Teknik penganalisaan menggunakan ARC dikemukakan ole&
Ri&ard ,ut&e6 adala& se#agai #erikut $
%! 0u#ungan antar akti4itas ditun:ukkan dengan tingkat
kepentingan &u#ungan antar akti4itas terse#ut yang
dikon9ersikan dalam #entuk &uru46 se#agai #erikut $
No! TIN.KAT KEPENTIN.AN K(DE DARNA
% ,"TLAK PENTIN. A ,ERA0
' PENTIN. TERTENT" E K"NIN.
10
) PENTIN. I 0I@A"
+ BIA*A ( BIR"
- TIDAK PENTIN. " P"TI0
/ TIDAK DIIN.INKAN A C(KLAT
'! Alasan untuk menyatakan tingkat kepentingan terse#ut
adala& se#agai #erikut $
a! ,enggunakan atatan yang sama
#! ,enggunakan personil yang sama
! ,enggunakan ruang yang sama
d! Tingkat &u#ungan personil
e! Tingkat &u#ungan kertas ker:a
4! "rutan aliran kertas
g! ,elakukan aliran ker:a yang sama
&! ,enggunakan peralatan dan 4asilitas yang sama
i! Ri#ut6 kotor6 getaran6 de#u6 dan lainClain
:! LainClain yang mungkin perlu
"ntuk mempermuda& penganalisaan selan:utnya maka
&u#ungan antar akti9itas terse#ut di#uat kedalam kertas ker:a
(5ork s&eet) yang di#uat se#agai #erikut $
D(RK *0EET 2(R ACTI?ITI RELATI(N*0IP C0ART
N(! ACTI?ITI DE.REE (2 CL(*ENE**
A E I ( " A
11
% Re!J *&ipp! ' C - )6 +6 3 /6 1 C
' *tok Room %6 - C C )6 +6 3 /6 1 C
) Tool Rom +6 - C C %6 ' /6 16 3 C
+ ,aintenane )6 - C C %6 '6 3 /6 1 C
- Prodution '6 )6 + /6 16 3 % C C +
/ Loker Room C - 1 3 %6 '6 ) C
1 2ood *er9ie C - / %6'6) )6 3 /
3 (44ie C - C C
AREA AL(CATI(N DIA.RA, (AAD)
Area Aloation Diagram merupakan lan:utan dari ARC!
Dimana dalam ARC tela& diketa&ui kesimpulan tingkat
kepentingan antar akti9itas dengan demikian #erarti #a&5a
ada se#agian akti9itas &arus dekat dengan akti9itas yang
lainnya dan ada :uga se#aliknya! Atau dapat dikatakan #a&5a
&u#ungan antar akti9itas mempengaru&i tingkat kedekatan
antar tata letak akti9itas terse#ut! Kedekatan tata letak
akti9itas terse#ut ditentukan dalam #entuk Area Alocation
Diagram! Adapun dasar pertim#angan dalam prosedur
pengaloaksian area ini adala& se#agai #erikut $
Aliran produksi6 material6 peralatan
ARC6 in4ormasi aliran6 aliran personil6 &u#ungan 4isikal
Tempat yang di#utu&kan
ARD
AAD ini merupakan lan:utan penganalisaan tata letak setela&
ARC6 maka sesuai dengan persoalan ARC diatas maka dapat
di#uat AADCnya!
AAD merupakan Template seara glo#al in4ormasi yang dapat
dili&at &anya peman4aatan area sa:a6 sedangkan gam#ar
9isualisasi seara lengkap dapat dili&at pada template yang
12
merupakan &asil ak&ir dari penganalisaan dan perenanaan
tata letak pa#rik!
.am#ar onto& AAD $
TE,PLATE
Template merupakan suatu gam#aran yang tela& :elas dari
tata letak pa#rik yang akan di#uat dan merupakan gam#aran
detail dari AAD yang tela& di#uat!
In4ormasi yang dapat dili&at pada Template $
a! Tata letak kantor dan peralatannya
#! Tata letak pelayanan yang ada di pa#rik6 misalnya :alan6
kantin6 sarana ola& raga6 dan lainClain!
! Tata letak #agian produksi6 misalnya reei9ing6 pa#rikasi6
assem#ling6 s&ipping!
d! Aliran setiap material6 mulai dari reei9ing sampai dengan
s&ipping
13
RECEI?IN.
J
*0IPPIN.
L(CKER R((,
*T(CK R((,
(22ICE
PR(D"CTI(N
2((D *ER?ICE
,AINTENANCE
T((L R((,
14