ABSTRAKSI

Tujuan dari percobaan ini adalah untuk

mengetahui pengaruh tekanan uap pada titik didih
dan untuk mengetahui perbandingan berat antara
minyak dengan air.
Sampel yang digunakan pada percobaan ini
adalah daun jeruk purut. Langkah-langkah dalam
percobaan ini adalah yang pertama adalah
merajang daun jeruk purut dan mempersiapkan
peralatan destilasi. Kemudian daun jeruk purut yang
telah dirajang dimasukkan ke dalam labu destilasi.
Panci steam diisi dengan air dan dipanaskan sampai
air dalam steam mendidih. Uap air akan mengalir ke
dalam labu destilat hingga destilat keluar dari
kondensor. Catat suhu dan tekanan pada tetesan
pertama, suhu dan tekanan harus dijaga agar tetap
konstan selama proses destilasi. Kemudian olume
destilat yang terkumpul dicatat jumlahnya. !asil
destilasi tersebut berupa campuran air dan minyak
dari daun jeruk purut. "inyak dan air yang
tercampur sebagai destilat dipisahkan
menggunakan pipet tetes. "engambil minyak dari
labu destilasi. "engukur massa dan olume
minyak. "enghitung massa jenis #densitas$ minyak.
%ari hasil dari percobaan destilasi daun jeruk
purut tersebut diketahui densitas dari minyak daun
jeruk purut sebesar &,'() gr * ml. Tekanan dan
temperature konstan dari percobaan di atas adaah
)&& mm!
+
& pada ,&&
o
C. Kadar minyak daun jeruk
purut tersebut sebesar &,+(( - dengan
perbandingan densitas minyak dan air adalah &,'()
. ,.
i