PRAKTIKUM KIMIA DASAR I

REAKSI KIMIA PADA SIKLUS LOGAM TEMBAGA

Oleh :
Luh Putu Arisanti 13!1"#
$URUSA% KIMIA
&AKULTAS MATEMATIKA DA% ILMU PE%GETA'UA% ALAM
U%I(ERSITAS UDA)A%A
BADU%G
TA'U% *13+*1,
REAKSI KIMIA PADA
SIKLUS LOGAM TEMBAGA
1- Tu.uan Per/01aan
Mempelajari perubahan kimia yang terjadi pada siklus logam Cu
*- Lan2asan Te0ri
Ilmu kimia mempelajari tentang peristiwa kimia yang ditandai dengan berubahnya suatu
zat menjadi zat lain. Semua materi selalu mengalami perubahan.
Misal : Etanol + Oksigen arbon dioksida + !ir
"eaksi kimia dimana satu atau lebih zat berubah menjadi zat#zat baru yang si$at#si$atnya berbeda
dibandingkan dengan zat#zat penyusunnya sebelumnya. Semua materi selalu mengalami
perubahan. %at yang mengalami perubahan disebut zat pereaksi &reaktan' dna zat yang
terbentuk disebut hasil reaksi &produk'. (alam hal ini etanol dan oksigen adalah pereaksi)
sedangkan karbon dioksida dan air adalah hasil reaksi. ehidupan di dunia tidak lepas
dari perubahan kimia. *erna$asan merupakan bagian dari perubahan kimia. ita
memasukkan O
+
ke dalam tubuh yang akan bereaksi dengan glukosa menghasilkan ,
+
O
dan CO
+
. "eaksi ini menghasilkan energi yang berupa panas untuk menjaga suhu tubuh
dan energi gerak. "umus#rumus pereaksi diletakan disebelah kiri dan hasil reaksi diletakan
disebelah kanan.
(an berikut adalah -iri dari perubahan kimia :
.. *erubahan suhu
/arutan 0atrium hidroksida dan larutan asam klorida di-ampur di dalam tabung
reaksi maka akan menghasilkan natrium klorida yang hangat pada dinding tabung.
+. *erubahan warna
1ula dipanaskan akan menghasilkan karbon dan uap air karbon berwarna hitam dan
terasa pahit.
2. *embentukan gas
/ogam zink di masukkan ke dalam tabung reaksi larutan asam suk$at akan
menghasilkan zink sil$at. "eaksi ini disertai pembentukan gelembung gas.
3. *embentukan endapan
/arutan perak nitrat di-ampur dengan larutan natrium klorida menghasilkan perak
klorida dan natrium nitrat. "eaksi ini menghasilkan endapan putih dari perak klorida.
4idang kimia yang mepelajari aspekaspek kuantitati$ unsur dalam suatu peristiwa atau
reaksi disebut 5S6OIIOME6"I7 &bahasa 8unani : Stoi-hea 9 unsur) metrain 9
mengukur') jadi Stoikiometri adalah perhitungan kimia yang menyangkut hubungan
kuantitati$ zat yang terlibat dalam reaksi kimia. *ada persamaan reaksi kimia berlaku
,ukum ekekalan Massa) yang dikemukakan oleh 5/a:oise7. *ada tahun .;;3 ia
melakukan penelitian dengan memanaskan timah dengan oksigen dalam wadah tertutup.
(engan mengamati se-ara teliti) ia berhasil membuktikan bahwa dalam reaksi kimia itu
tidak terjadi perubahan massa. ,ukum ekekalan Massa it menyatakan bahwa setiap
reaksi kimia) massa zat#zat setelah bereaksi adalah sama dengan zat sebelum reaksi.
<ika suatu perubahan kimia terjadi) kita dapat mengamati salah satu atau beberapa
peristiwa#peristiwa berikut :
# ,abisnya zat yang bereaksi
# %at yang bereaksi lenyap
# 6imbul gas
# 6erjadi perubahan warna
# 6imbul endapan
# 6erjadi perubahan suhu
# 6er-ium adanya bau yang baru
=aktor#$aktor ini digunakan untuk menunjukan apakah suatu reaksi kimia telah terjadi
atau tidak.
3- Alat 2an Bahan
A- Alat :
.. 0era-a elektronik
+. 1elas beker
2. a-a arloji
3. Steambath > alat pemanas
?. Cawan penguap
@. 4atang pengaduk &spatula'
;. 1elas ukur
A. *enjepit
B. *ipet tetes
.C. 4otol semprot
B- Bahan :
.. 6embaga &Cu' C)+C gram
+. /arutan ,0O2
2. /arutan O,
3. !ir suling
?. /arutan ,
+
SO
3
@. %n dalam bentuk serbuk
,- 3ara Ker.a
Dntuk mengamati peristiwa kimia yang terjadi akan kita gunakan sepotong ke-il
logam Cu. (isini Cu yang saya gunakan yaitu potongan#potongan kabel. !dapula
serangkaian -ara kerja dalam per-obaan ini yaitu :
Lan45ah I : Rea5si antara l04a6 3u 2an asa6 nitrat 7'%O
3
8
# 6imbang dengan teliti sebanyak C)+C gram logam Cu.
# Masukkan logam Cu ke dalam gelas kimia +?C ml.
# (engan hati#hati tuangkan larutan asam nitrat ke dalam gelas kimia yang berisi logam
Cu hingga logam Cu habis bereaksi. &Kerjakan dalam lemari asam karena gas yang
terbentuk berupa racum).
# 6utup gelas kimia dengan ka-a arloji.
Lan45ah II : Pena61ahan Larutah KO'
# edalam larutan dalam gelas kimia pada langkah I) dengan hati#hati tambahkan
sejumlah tertentu larutan O, sambil diaduk.
Lan45ah III : Pe6anasan
# 6ambahkan .CC ml air suling ke dalam gelas kimia di atas.
# *anaskan gelas kimia beserta isinya) dimana selama pemanasan aduk se-ara perlahan#
lahan. /anjutkan pemanasan sampai mendidih dan tidak terjadi perubahan yang dapat
teramati lagi.
# eluarkan batang pengaduk dan larutan) semprot dengan aEuades untuk melepaskan
partikel#partikel yang melekat. emudian biarkan gelas kimia dan isinya dingin
selama ? menit.
# 6uangkan -airan bening dalam gelas kimia ke dalam gelas kimia yang lain
&dekantasi'. &hati#hati agar padatan yang ada tidak ikut tertuang'.
# Cu-i padatan dalam gelas kimia dengan penambahan .CC ml air suling) kemudian
biarkan zat padat kembali mengendap. Selanjutnya dekantasi lagi.
# Dlangi proses pen-u-ian dengan menggunakan air suling.
# Simpan hasilnya untuk mengerjakan proses selanjutnya.
Lan45ah I( : Pena61ahan larutan '
*
SO
,
# 6ambahkan dengan hati#hati larutan ,
+
SO
3
ke dalam gelas kimia) aduk sampai tidak
terlihat perubahan yang dapat teramati lagi.
# Simpan larutan ini untuk langkah berikutnya.
Lan45ah ( : Pena61ahan L04a6 9n
# 6ambahkan logam %n ke dalam hasil dalam gelas kimia di atas. emudian tutuplah
gelas kimia dengan ka-a arloji. Sekali#sekali goyangkan gelas kimia tersebut.
# 4iarkan reaksi kimia berlangsung hingga %n habis bereaksi. Ini bisa dilihat dari tidak
timbulnya gas lagi.
# Simpan hasil ini untuk per-obaan berikutnya.
Lan45ah (I : Men2a:at5an 3u 5e61ali 7Re/0;er< 3u8
# (ekantasi -airan bening dalam gelas kimia dari padatannya.
# Cu-i hasil dengan ?C ml air suling) biarkan padatan mengendap. emudian dekantasi
lagi. Dlangi pen-u-ian dan proses sebanyak dua kali.
# 6imbang dnegan teliti -awan penguap yang bersih. Catat massanya.
# 6uangkan padatan dalam gelas kimia ke dalam -awan penguap. emudian keringkan
hasilnya dengan memanaskan -awan penguap ini diatas steambath.
# 6imbang -awan penguap beserta isinya dan -atat massanya. &kerjakan dengan hati-
hati agar tidak terlalu banyak air yang digunakan untuk memindahkan sisa padatan
yang melekat pada alat yang digunakan).
# ,itung massa Cu. emudian hitung rendemennya.
"- 'asil Pen4a6atan
Lan45ah I :
.. /ogam Cu :
Fujud : padatan
4entuk : potongan ke-il kabel
Farna : kuning kemerahan
Massa : C)+C gram
+. /arutan ,0O
2
:
Fujud : -air
4entuk : larutan
Farna : bening
Golum : + ml
2. 2Cu + A,0O
2
H 2Cu &0O
2
'
+
+ +0O + 3,
+
O
Menghasilkan :
# 1elembung gas berwarna kuning ke-oklatan
# !danya bau menyengat
# *erubahan warna logam Cu menjadi putih disekitar logam terdapat gelembung
gas
# Farna larutan menjadi biru
Lan45ah II :
.. /arutan O, :
Fujud : -air
4entuk : larutan
Farna : bening
Golume : @ ml
+. Cu&0O
2
'
+
+ +O, Cu&O,'
+
+ +0O
2

Menghasilkan :
# *erubahan warna dari biru terang penjadi biru pekat disertai dengan busa)
gelembung udara dan larutan lebih padat.
#
6imbulnya endapan
#
Suhu terasa hangat
#
%at yang bereaksi telah terlarut
Lan45ah III :
.. /arutan Cu&O,'
+
setelah ditambah dengan air suling :
Fujud : -air
4entuk : ada endapan
Farna : biru pekat
Golume : ?C ml
+. *emanasan larutan Cu&O,'+
Cu&O,'
+
CuO + ,
+
O
Menghasilkan:
# 6imbulnya bau
# *erubahan warna & hitam pekat setelah mendidih '
# !danya endapan berwarna hitam
# Suhu menjadi panas karena adanya proses pemanasan
# /gam Cu pada akhir langkah ini yaitu sebagai endapan
2. Setelah didinginkan timbul endapan yang merupakan CuO. !da -airan bening diatas
CuO yang merupakan ,
+
O.
Lan45ah I( :
.. /arutan ,
+
SO
3
:
Fujud : -air
4entuk : larutan
Farna : bening
Golume : C)CC2 ml
+. CuO + ,
+
SO
3
CuSO
3
+ ,
+
O
Menghasilkan:
# !danya perubahan warna endapan yang semula berwarna hitam menjadi warna biru.
# %at yang bereaksi telah habis larut.
Lan45ah ( :
.. /ogam %n :
Fujud : padatan
4entuk : serbuk halus
Farna : abu#abu
Massa : C)+ gram
+. CuSO
3
+ %n %nSO
3
+ Cu
# *erubahan warna Cu menjadi merah bata.
# Farna %nSO
3
bening.
Lan45ah (I :
.. *adatan Cu diperoleh setelah dipanaskan.
+. *adatan Cu berwarna merah bata.
#- Pe61ahasan
Lan45ah I :
Cu Cu
++
+ +e
#
I2 2Cu 2Cu
++
+ @e
#
3, + 2e
#
+ 0O
2
#
0O + +,
+
O I+ A,
+
+ @e
#
+ +0O
2
#
+0O + 3,
+
O
2Cu+ A,
+
+ +0O
2
#
2Cu
++
+ +0O + 3,
+
O
2Cu + A,0O
2
2Cu&0O
2
'
+
+ +0O + 3,
+
O
C)+ gram 9 . . . mol Cu
Mol Cu 9
9
9 C)CC2 mol
Mol ,0O
2
9
9 C)CCA mol
G,0O
2
. M 9 . . . mol
G ,0O
2
. 3 9 C)CCA mol
G ,0O
2
9 C)CC+ mol
9 + ml
Lan45ah II :
4erikut adalah reaksinya :
Cu&0O
2
'
+
+ +O, H Cu&O,'
+
+ +0O
2

. : + : . : +
eterangan :
Mol Cu 9 mol Cu&0O
2
'
+
9 C)CC2 mol
Maka : + O, 9 + I mol Cu&0O
2
'
+
9 + I C)CC2 mol 9 C)CC@ mol
(engan .M O, yang ada
Maka :olume O, yang dibutuhkan untuk di-ampurkan kedalam Cu&0O
2
'
+
adalah :
M 9 mol > :olum
. 9 C)CC@ > :
.: 9 C)CC@
9 C)CC@ liter 9 @ ml &untuk ukuran yang asli'
arena pada per-obaan ini reaksi tidak terjadi sempurna maka ditambahkan kembali
larutan O, sebanyak @ ml sehingga : Golume 9 @ + ? 9 .. ml
Lan45ah III :
Cu&O,'
+
CuO + ,
+
O
(engan hasil :
Cu&O,'
+
9 berwarna biru pekat dan mengendap
CuO 9 setelah dipanaskan berwarna hitam pekat dan mengendap
,+O 9 -airan yang berwarna putih bening
Lan45ah I( :
/arutan asam sul$at adalah larutan yang berwarna bening. !sam sul$at merupakan
bahan baku untuk membuat senyawa J senyawa sul$at. egunaannya : elektrolit pada aki
kendaraan bermotor) proses pembuatan minyak bumi) pembuatan berbagai produk
industri. *ada per-obaan keempat ini persamaan reaksinya adalah :
CuO + ,
+
SO
3
CuSO
3
+ ,
+
O
. :. :. :.
Molaritas ,+SO3 9 +0 9 .M
arena jumlah mol Cu 9 Cu&0O
2
'
+
9 CuO maka jumlahnya adalah C)CC2 mol
n 9 G . M
G 9 n : M 9 C)CC2 : . 9 C)CC2 liter 9 2 ml
<adi penambahan ,
+
SO
3
ke dalam CuO adalah 2 ml.
Lan45ah ( :
Seng &%n' merupakan unsur transisi periode keempat. 4ilangan oksidasi dari
unsur %n hanya ++) logam %n memiliki titik leleh -ukup rendah dan tidak bersi$at katalis.
*ersamaan reaksinya adalah :
CuSO
3
+ %n %nSO
3
+ Cu
4erat logam %n diperlukan yaitu :
Mol 9
1ram 9 Mol I Mr
9 C)CC2 I @?)2;
9 C).B@.. gram
<adi logam %n yang diperlukan yaitu sebanyak C).B@.. gram.
Lan45ah (I :
Dntuk mendapatkan Cu kembali maka setelah dilakukan proses dekantasi maka
dilanjutkan dengan penimbangan :
Massa ka-a arloji 9 3+)@B3; gram
Massa ka-a arloji yang ditambahkan dengan Cu 9 3+)A@B+ gram
Maka massa Cu sebenarnya adalah 3+)A@B+ J 3+)@B3; 9 C).;3? gram
(an perhitungan rendemennya adalah :

=- Kesi6:ulan
!. (alam per-obaan tentang beberapa reaksi kimia dengan menggunakan siklus
tembaga &Cu' maka dapat diperoleh kesimpulan tentang beberapa peristiwa yang
menandakan berlangsungnya suatu reaksi kimia) yakni :
K ,abisnya zat yang bereaksi
K 6imbulnya gas
K 6erjadinya perubahan warna larutan
K 6imbulnya endapan
K 6er-iumnya bau yang baru
4. *ada perubahan atau reaksi kimia berlaku hukum kekekalan massa yang
dikemukakan oleh /!GOISIE" yakni massa zat sebelum reaksi sama atau tetap
dengan massa sesudah reaksi.arena proses dekantasi yang tidak sempurna maka
logam Cu sedikit mengalami kekurangan.
C. *erhitungan zat J zat yang terlibat dalam reaksi menggunakan konsep
S6OIIOME6"I.
!- Da>tar Pusta5a
.. 6im laboratorium imia (asar.+CC;.*enuntun *raktikum imia (asar I.
<urusan imia =MI*!) Dni:ersitas Ddayana : 4ukit <imbaran) 4ali
+. Chang) "aymond.+CC3. imia (asar : onsep J konsep Inti <ilid I Edisi
etiga.Erlangga : <akarta