Metabolit Sekunder Oleh : Wildan Karim ( 0661 10 005)
Metabolit adalah intermediet atau
molekul yang tidak stabil dengan paruh waktu yang pendek dalam reaksi kimiawi dan produk dari metabolisme
Terbagi atas dua.
1. Metabolit Primer 2. Metabolit Sekunder
Metabolit utama atau primer
suatu zat / senyawa essensial yang terdapat dalam organisme dan tumbuhan, yang berperan dalam proses semua kehidupan organisme tersebut atau merupakan kebutuhan dasar untuk kelangsungan hidup bagi organisme / tumbuhan tersebut. Senyawa ini dikelompokkan menjadi 4 kelompok makromolekul yaitu karbohidrat, protein, lipid,dan asam nukleat
Metabolit sekunder suatu zat / senyawa metabolit yang tidak esensial bagi pertumbuhan organisme dan ditemukan dalam bentuk yang unik atau berbedabeda antara spesies yang satu dan lainnya
Peranan Metabolit Sekunder
Untuk Manusia
Peranan metabolit sekunder untuk
manusia biasa digunakan dalam bidang Farmasi. Bisa digunakan dalam pembuatan obat-obatan maupun kosmetika. Sebagai zat aktif maupun zat tambahan.
Ada tiga jalur utama untuk
pembentukan metabolit sekunder
1. Jalur Asam Malonat Asetat
Senyawa metabolit sekunder yang dihasilkan melalui jalur asam malonat diantaranya: asam lemak (laurat, miristat, palmitat, stearat, oleat, linoleat, linolenic), gliserida, poliasetilen, fosfolipida, dan glikolipida. Tanaman yang menghasilkan senyawa ini antara lain: Jarak pagar, kelapa sawit, kelapa, jagung, kacang tanah, zaitun, bunga matahari, kedelai, wijen, kapas, coklat, dan alpukat.
2. Jalur Asam Mevalonat Asetat
Senyawa metabolit sekunder dari jalur ini diantaranya adalah Essential oil, Squalent, Monoterpenoid, Menthol, Korosinoid, Streoid, Terpenoid, Sapogenin, Geraniol, ABA, dan GA3.
3. Jalur Asam Shikimat
Metabolit sekunder yang disintesis melalui jalur asam shikimat diantaranya adalah Asam Sinamat, Fenol, Asam benzoic, Lignin, Kumarin, Tanin, Asam amino benzoik dan Quinon.
Contoh metabolit sekunder dan kegunaannya
Senyawa metabolit sekunder ini diproduksi
dari bunga Tapak Dara (Catharanthus roseus). Senyawa ini merupakan Alkaloid untuk obat penyakit leukemia. Adapun lintasan biosintesis senyawa metabolit Vinblastin dan Vincristine adalah sebagai berikut:
Beberapa Contoh Metabolit Sekunder sebagai obat modern