Anda di halaman 1dari 19

Kimia dalam kehidupan

Unsur dan Senyawa Kimia


Organisme tersusun atas materi
Yunani kuno

4 bahan dasar (udara, air, api dan


tanah)

Unsur: bahan dasar yang tidak dapat dipecah lagi


menjadi bahan lain dengan reaksi kimia
Senyawa: zat yang terdiri atas > 2 unsur yang
dikombinasikan dengan kombinasi yang tepat
Suatu senyawa memiliki karakteristik yang jauh berbeda
dari karakteristik unsur-unsur yang membentuknya

Unsur Kimiawi dalam Kehidupan


Kehidupan memerlukan + 25 unsur
Diperlukan dalam jumlah tertentu
Unsur makro dan mikro
Mempengaruhi fungsi dan metabolisme
tubuh

Contoh kekurangan
unsur I (yodium)

Tabel 1. Unsur yang terdapat secara alami dalam


tubuh manusia
LAMBANG

UNSUR

NOMOR ATOM

PERSENTASE
BERAT TUBUH
MANUSIA

Unsur mikro (kurang


dari 0,01%):
Boron (B)

Oksigen

65,0

Karbon

18,5

Hidrogen

9,5

Kromium (Cr)
Kobalt (Co)
Tembaga (Cu)
Fluorin (F)

Nitrogen

3,3

Ca

Kalsium

20

1,5

Fosfor

15

1,0

Iodin (I)

Besi (Fe)
Mangan (Mn)
Molybdenum (Mo)

Kalium

19

0,4

Sulfur

16

0,3

Na

Natrium

11

0,2

Selenium (Se)
Silikon (Si)
Vanadium (V)
Seng (Zn)

Cl

Cl

17

0,2

Mg

Magnesium

12

0,1

- calcium

- fosfor

- fosfor

- boron

- calcium

Atom dan Molekul


Atom merupakan bagian terkecil materi yang masih
mempertahankan sifat-sifat unsur

Struktur atom menentukan


perilaku suatu unsur
Atom terdiri atas neutron, proton
dan elektron
Isotop merupakan bentuk-bentuk atom
yang berbeda dari suatu unsur

Molekul merupakan golongan atom


melalui ikatan kimiawi

Natrium

Chlorin
NatriumChlorida

Na

Cl

NaCl

Pemanfaatan Isotop Radioaktif


Berguna dalam penelitian biologi
Berfungsi sebagai mata-mata
Sebagai bahan labeling proses
metabolisme

Teknik autoradiografi

Fungsi biologis molekul terkait


bentuknya
Ukuran dan bentuk molekul khas
Bentuk molekul menentukan bagaimana molekul
kehidupan mengenali dan merespons satu sama
lainnya
Contoh: morfin, heroin

meniru molekul sinyal


alami endorfin

Efek euforia dan menghilangkan rasa sakit

Ancaman pengendapan asam


Pengendapan asam merupakan ancaman terhadap
kualitas air
Pengendapan asam meliputi hujan, kabut, dan salju
dengan pH < 5,6
Pengendapan asam disebabkan oleh keberadaan
sulfur oksida (SO4) dan nitrogen oksida (NO2) di
atmosfer

Mampu mengikis sejumlah ion mineral (kalium dan


magnesium) penyangga larutan tanah
Pengurangan polusi udara membantu mengurangi
hujan asam

What are you doing?

Sumber DWN

What do you do?