Kimia dalam kehidupan

Unsur dan Senyawa Kimia

Organisme tersusun atas materi
Yunani kuno

4 bahan dasar (udara, air, api dan

tanah)

Unsur: bahan dasar yang tidak dapat dipecah lagi

menjadi bahan lain dengan reaksi kimia
Senyawa: zat yang terdiri atas > 2 unsur yang
dikombinasikan dengan kombinasi yang tepat
Suatu senyawa memiliki karakteristik yang jauh berbeda
dari karakteristik unsur-unsur yang membentuknya

Unsur Kimiawi dalam Kehidupan

Kehidupan memerlukan + 25 unsur
Diperlukan dalam jumlah tertentu
Unsur makro dan mikro
Mempengaruhi fungsi dan metabolisme
tubuh

Contoh kekurangan
unsur I (yodium)

Tabel 1. Unsur yang terdapat secara alami dalam

tubuh manusia
LAMBANG

UNSUR

NOMOR ATOM

PERSENTASE
BERAT TUBUH
MANUSIA

Unsur mikro (kurang

dari 0,01%):
Boron (B)

Oksigen

65,0

Karbon

18,5

Hidrogen

9,5

Kromium (Cr)
Kobalt (Co)
Tembaga (Cu)
Fluorin (F)

Nitrogen

3,3

Ca

Kalsium

20

1,5

Fosfor

15

1,0

Iodin (I)

Besi (Fe)
Mangan (Mn)
Molybdenum (Mo)

Kalium

19

0,4

Sulfur

16

0,3

Na

Natrium

11

0,2

Selenium (Se)
Silikon (Si)
Vanadium (V)
Seng (Zn)

Cl

Cl

17

0,2

Mg

Magnesium

12

0,1

- calcium

- fosfor

- fosfor

- boron

- calcium

Atom dan Molekul

Atom merupakan bagian terkecil materi yang masih
mempertahankan sifat-sifat unsur

Struktur atom menentukan

perilaku suatu unsur
Atom terdiri atas neutron, proton
dan elektron
Isotop merupakan bentuk-bentuk atom
yang berbeda dari suatu unsur

Molekul merupakan golongan atom

melalui ikatan kimiawi

Natrium

Chlorin
NatriumChlorida

Na

Cl

NaCl

Pemanfaatan Isotop Radioaktif

Berguna dalam penelitian biologi
Berfungsi sebagai mata-mata
Sebagai bahan labeling proses
metabolisme

Teknik autoradiografi

Fungsi biologis molekul terkait

bentuknya
Ukuran dan bentuk molekul khas
Bentuk molekul menentukan bagaimana molekul
kehidupan mengenali dan merespons satu sama
lainnya
Contoh: morfin, heroin

meniru molekul sinyal

alami endorfin

Efek euforia dan menghilangkan rasa sakit

Ancaman pengendapan asam

Pengendapan asam merupakan ancaman terhadap
kualitas air
Pengendapan asam meliputi hujan, kabut, dan salju
dengan pH < 5,6
Pengendapan asam disebabkan oleh keberadaan
sulfur oksida (SO4) dan nitrogen oksida (NO2) di
atmosfer

Mampu mengikis sejumlah ion mineral (kalium dan

magnesium) penyangga larutan tanah
Pengurangan polusi udara membantu mengurangi
hujan asam

What are you doing?

Sumber DWN

What do you do?