LOG BOOK PRAKTIKUM TEKNOLOGI PERKEBUNAN HILIR

PEMBUATAN LULUR BERBAHAN REMPAH-REMPAH DENGAN

KENCUR SEBAGAI BAHAN TAMBAHAN PENGHALUS KULIT

A. Tujuan Praktikum
Pada praktikum teknologi pembuatan lulur berbahan rempah dengan kencur
sebagai penghalus kulit ini memiliki beberapa tujuan sebagai berikut :
1. Untuk mengetahui proses pembuatan lulur kecantikan dengan berbahan
rempah.
2. Untuk mengetahui apakah kencur dapat menjadi bahan tambahan untuk
pembuatan lulur rempah.
3. Untuk mengidentifikasi lulur yang dihasilkan dari praktikum berdasarkan
kelayakan dalam pemakaian serta kegunaan nya untuk memperhalus kulit.
4. Untuk mengetahui hal hal yang harus diperhatikan dalam pembuatan lulur
berbahan remapah
B. Alat dan Bahan
1. Alat
a. Pisau
b. Penyaring
c. Oven
d. Wajan
e. Neraca analitik
f. Baskom
g. Penggorengan
h. Nampan
2. Bahan
a. 500 gram temugiring
b. 500 gram kunyit
c. 1 kg kencur
d. 1 liter air
e. 1 ons tepung beras
C. Prosedur Kerja

Pada praktikum pembuatan lulur berdasar rempah dengan penambahan

kencur sebagai penghalus kulit menggunakan metode atau teknik tradisional.
prosedur kerja yang dilakukan sebagai berikut :
1. Siapkan tepung beras sebanyak 1 ons dan secara bersamaan siapkan pula air
sebanyak 250 mL.
2. Selanjutnya, campurkan air dengan tepung beras dan diaduk hingga merata.
3. Tunggu selama 12 24 jam.
4. Siapkan bahan yang akan digunakan seperti temugiring, kunyit dan kencur
secara bersamaan.
5. Kupas bahan bahan tersebut dan dilakukan pencucian.
6. Tambahkan air pada masing masing bahan tersebut lalu kemudian diperas.
Perbandingan air yang digunakan sekitar 1 : 1.
7. Air perasan yang dihasilkan dicampur dengan tepung beras yang sudah
direndam, kemudian diaduk sehingga membentuk seperti lulur.
8. Selanjutnya, ampas yang dihasilkan dimasukkan dalam nampan dan dilakukan
pengovenan.
9. Setelah dilakukan pengovenan ampas disangrai dan ampas- ampas tersebut
dapat dicampurkan dengan lulur kunyit yang dihasilkan pada saat proses
pemakaian.
D. Tabel Pengamatan
Dari praktikum diatas, berikut adalah tabel data pengamatan yang
dihasilkan.
No
1.
2.
3.
4.

Parameter
Aroma lulur
Tingkat kelembutan lulut
Warna lulur
Efek lulur pada saat pemakaian

Nilai atau Keterangan