PBL CLINIC DK 1 WEEK 5

UNCLEAR TERMS
1.RACMI: ileus obstruksi
Vivian: Penyumbatan pada bagian distal dari usus halus (dorland 2009)
2.moniska: anastomosis
Redy: Dukungan antar pembuluh melalui saluran koleteral
Zunia: pembukaan yang tercipta karena pembedahan antra 2 tempat/
2 organ yang berbeda
3. afreil: kanker kolon transversum
Dewi: Kanker yang terjadi pada kolon
Findy: kanker yang terjadi pada kolon bagian transversum (horizontal)
(Dorland, 2009)
4.zunia: laparatomi reseksi
Moniska: pengangkatan masa jaringan yang berbentuk segitiga melalui
dinding perut (Dorland, 2009)
6.Findy: maknaan cair kental
Rudi: makanan dalam bentuk halus dengan konsentrasi cairan yang
tinggi (kamus gizi)
7. lida: Makanan oral
Afriel: makanan yang berbentuk lunak, saring, ataupun padat yang
dikonsumsi melalui mulut
8. Desain menu
Risky: menu sehari yang dibuat sesuai dengan kondisi pasien
Riska: rancangan susunan makanan yang bisa dikonsumsi dalam
waktu sehari/satu kali makan
Findy: rancangan susunan hidangan untuk satu kali makan

CUES
Ahi gizi mampu mendesain
Riska: ahli gizi mampu mendesain menu yang sesuai dengan kondisi
pasien melihat kondisi social ekonomi yang rendah agar tidak
mengalami penurunan status gizi dan kesehatan
Dewi : ahli gizi mampu mendesain menu di rumah yang sesuai
dengan kondisi pasien pasca operasi laparatomi reseksi dan
anastomosis dengan melihat kondisi social ekonomi yang
rendah agar tidak mengalami penurunan status gizi dan
kesehatan

PROBLEM IDENTIFICATION
1. redy: bagaimana keterkaitan dari ileus obstruksi dan
kanker kolon transversum?
2. Dewi: interpretasi hasil lab dan antropometri, fisik klinis?
3. moniska: Bagaimana preskripsi diet untuk pasien tersebut
(tujuan, prinsip, syarat, bahan makanan yang dianjurkan,
dibatasi, dihindari, kebutuhan pasien)
4. bagaimana cara mendesain menu yang sesuai secara
individu (factor, syarat,cara)?
5. Menu yang baik untuk pasien sesuai kondisi pasien?
BRAINSTORMING
1. bagaimana keterkaitan dari ileus obstruksi dan kanker kolon
transversum?
Lida: adanya kanker pada kolon, kemudian menyebar pada bagian
ileus rusak
Dewi: kanker mengalami proliferasi hingga menjangkit dari ileus
sehingga ileus menjadi tersumbat
Findy: Kanker mendesak dari ileus sehingga ileus obstruksi
Risky: Obstruksi ini disebabkan karena hipertrof

2. Dewi: interpretasi hasil lab dan antropometri, fsik klinis?

Lida: antropometri 21 cm = kurus/underweight
Rachmi: lila = lila/standar lila *100 = 74% underweight <90%
Vivian= hb rendah, mcv rendah, mch rendah, albumin rendah,
kalium rendah, klorida tinggi
Zunia = efek dari operasi
Fisik klinis= rr normal, nadi normal, tekanan darah normal
3. moniska: Bagaimana preskripsi diet untuk pasien tersebut
(tujuan, prinsip, syarat, bahan makanan yang dianjurkan,
dibatasi, dihindari, kebutuhan pasien)
tujuan
redi: mengoptimalkan status gizi, mempercepat penyembuhan
pasca operasi,
lida: menormalkan data biokim
prinsip:
rachmi: tinggi protein, tinggi zat besi, tinggi energy,
syarat: (MAKRO, MIKRO, CARA MENINGKATKAN ALBUMIN) LO
+ fe 20-25 mg
Kebutuhan: LO
Bahan makanan yang dianjurkan, dibatasi, dihindari
Lida, dewi, sof, afriel: Daging, tomat, pisang, ikan, tempe tahu,
telur, kangkung, bayam (ftat yang mengganggu penyerapan fe=
biji bijian), hati ayam, sumber vit c= jeruk untuk meningkatkan
penyerapan vit. e
Rachmi: Makanan yang menimbulkan gas (brokoli, kol,
sawi,nangka)
Dibatasi: Biji-bijian (sumber yang mengganggu penyerapan fe),
makanan sumber tanin seperti teh dan kopi
4. bagaimana cara mendesain menu yang sesuai sesuai secara
individu (factor, syarat, hal yang mempengaruhi, penyajian, cara
pengolahan, waktu penyajian, jenis/ bentuk makanan, porsi)?
Cara: menghitung kebutuhan pasie pembagian waktu dan
porsi, melihat jeni dan bentuk maknaan
Pemilihan makanan dan cara pengolahan sesuai dengn kondisi
pasien, dibandingkan dengan persen kebutuhan makanan
Lida: Menentukan tujuan dulu
Afriel: bahan makanan penukar
Factor
Redy, rudi,risky, sof: Social ekonomi dan kondisi pasien, musim,
kesukaan pasien, akses ke makanan

Syarat
Vivian: Memenuhi kebutuhan pasien
Redy: mudah didapat
Lida: harganya terjangkau
Findy: Dapat diterima pasien
5. Menu yang baik untuk pasien sesuai kondisi pasien?
3 kali makan 2 kali snack bentuk cair kental
Riska, moniska: Menu: cream soup (jagung, telur, maizena),
kentang+ayam
Snack: kolak labu kuning (labu+santan+gula), bubur kacang hijau
Siang: sup merah, yoghurt,sup merah (wortel, buncis, ayam,
pasta tomat)
Malam: cream sup (tahu, tempe)
Vivian: 3 kali makan 2 kali snack dengan 1 jnis menu 1 jenis snack
LO
1. redy: bagaimana keterkaitan dari ileus obstruksi dan
kanker kolon transversum?
2. Dewi: interpretasi hasil lab dan antropometri, fisik klinis?
3. moniska: Bagaimana preskripsi diet untuk pasien tersebut
(tujuan, prinsip, syarat, bahan makanan yang dianjurkan,
dibatasi, dihindari, kebutuhan pasien)
4. bagaimana cara mendesain menu yang sesuai secara
individu (Cara, factor, syarat)?
5. Menu yang baik untuk pasien sesuai kondisi pasien?