KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kehadirat Allah SWT., yang telah melimpahkan berkah rahmat,
taufik dan hidayah-Nya serta kekuatan untuk Penulis sehingga dapat menyelesaikan
Proposal Proyek Akhir ini.
Proposal Proyek Akhir ini berjudul Kajian Karakteristik Fisiko Kimia, Sensori,
dan Umur Simpan Kefir Susu Kambing Dengan Penambahan Sari Buah Sirsak
(Annona muricata L.). Proposal ini disusun sebagai pedoman atau gambaran untuk
pelaksanaan penelitian. Penyusunan proposal proyek akhir ini tidak lepas dari
bimbingan dan bantuan dari berbagai pihak, maka penyusun menyampaikan rasa
terima kasih kepada:
1. Mustika NH., S.T.P., M.Pd selaku dosen pembimbing yang telah memberikan
arahan dan masukan yang membangun.
2. Segenap keluarga yang telah mendoakan dan memberikan semangat kepada
penulis.
3. Sahabat dan semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan proposal
ini.
Penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun dari pembaca
untuk kesempurnaan proposal ini. Akhir kata, semoga proposal ini bermanfaat bagi
pihak yang membutuhkan.
Bandung, Mei 2014

Penulis