TUH

AU
DISEDIAKAN OLEH :
JUMAIMA BINTI SEHARING
JUNIFA DUMINIK
NURUL ATIKAH BINTI ABDUL NAPIS
NURUL FATHIN BINTI IBRAHIM

JERUK TUHAU

SERUNDING
TUHAU

BAHAN - BAHAN
Tuhau (ikut sukatan/bilangan/kuantiti yang disukai)
Udang kering(satu bungkus yg harga rm1)- actualy
optional, kalau tidak ada udang kering pun boleh.
Limau kapas secukupnya (limau nipis)
Garam dan ajino moto secukup rasa
Cili api (mengikut selera anda, jika suka pedas,
banyakkan cili padi)
Bunga kantan yang segar (sebagai hiasan)

CARA MEMBUAT TUHAU

Tuhau di hiris halus atau ditumbuk (boleh blender)

Udang kering d tumbuk bersama dgn tuhau
Masukkan garam, aji no moto(MSG) dan cili api.
Gaul sebati, letak dalam mangkuk besar
Perahkan air limau (boleh juga diganti dengan
cuka makan)
Hirislah bunga kantan halus2 dan gaulkan sekali
dlm mangkuk tu.
Peramkan sampai 20 minit sebelum d hidangkan.

Tunjang Sains dan Teknologi

Merasa makanan : masin, masam, pedas

Mengenal bau
Mengenal warna : perubahan warna

Tunjang Komunkasi
Mengenal suku kata
(BM 3.5.3) Membatangkan
menjadi perkataan.
(BM 3.5.4) Membatangkan
menjadi perkataan.
(BM 3.5.5) Membatangkan
menjadi perkataan.
(BM 3.5.6) Membatangkan
menjadi perkataan.

dua sukukata terbuka untuk

tiga suku kata terbuka untuk
satu suku kata tertutup untuk
dua suku kata tertutup untuk

Menambahkan kosa kata

(BM 2.1.7) Menamakan objek di persekitaran.

Tunjang Perkembangan Fizikal dan

Estetika
Kemahiran motor halus :
Memotong
Mematahkan
Mencubit

( PFK 3.2.3) Mengenal jenis makanan yang berkhasiat dan

tidak berkhasiat.
Menyanyi :
(KT 2.1.7) Menyanyikan melodi.
(KTI 2.1.8) Menyanyi lagu dengan iringan muzik.
(KTI 2.1.9) Menyanyi lagu mengikut tempo.
(KTI 2.1.10) Menyanyi dengan sebutan yang jelas.
(KTI 2.1.11) Menyanyi mengikut mud lagu (iaitu: riang dan
bersemangat).
(KTI 2.1.12) Menyanyi dengan perasaan dan ekspresi.