Ide tesis

Mengisolasi citral dari sereh dapur

distilasi:
Tujuan 1. Meningkatkan rendemen citral
Metode : Water buble distillation | water distillation
Variable : daun segar dicacah dan tanpa cacah.. waktu distilasi 3,5,6,7 jam

Pemurnian:
Tujuan2. Isolasi komponen sitral
Metode: distilasi pengurangan tekanan
Variable : suhu 60, tekanan 40 mmHg *spesifikasi sitral

-Karakterisasi sitral dan komponen-komponen lain dlm minyak sereh.

-kondisi sitral dlm daun
-perbedaan prinsip distilasi
-preparasi bahan

2)
Pemurnian minyak sereh dapur (cymbopogon citratus)
Metode: distilasi pengurangan tekanan
Variable : suhu 60, tekanan 40 mmHg
Pemurnian kimia (variable na-bisulfit)
Aseton (variable konsentrasi)-> pseudoionon