Anda di halaman 1dari 1

DIAGRAM ALIR

Prosedur pembuatan tepung kepala udang

Mengambil kepala udang di


TPI
Mencuci kepala udang

Menjemur kepala udang atau menyangrai, mengoven


sampai kering
Menggiling kepala udang dengan blender, penumbuk atau
penggiling daging
Jika masih kasar maka dilakukan
pengayakan

Anda mungkin juga menyukai