Adakah Kejuruteraan Genetik (KG) Selamat?

by Pesticide Action Network Asia & The Pacific

KG: Kelemahan-Kelemahan Asas
Kurangnya
Maklumat
Tiada kajian jangka panjang yang berkecuali mengenai keselamatan produk makanan atau
tanam-tanaman yang dihasilkan melalui Kejuruteraan Genetik. Hampir kesemua maklumat
dan kajian yang sedia ada adalah daripada industri yang mempromosikan produk dan
tanam-tanaman tersebut.
Teknologi Yang Tidak Tepat
Kejuruteraan Genetik boleh mengubah gen dari satu organisma ke organisma yang lain. Gen
boleh dipotong dengan tepat dari DNA sesuatu organisma, tetapi jurutera genetik tersebut
tidak tahu (walaupun jika dia tahu) di mana gen tersebut akan dimasukkan ke dalam DNA
organisma penerima, dan mereka juga tidak sedar akibat yang mungkin berlaku. Menurut
seorang ahli sains gen yang terkemuka:
Bayangkan seseorang sedang memanah kepada sasarannya. Sekarang tutup mata orang
yang sedang memanah itu, dan begitulah realiti mengenai seorang jurutera genetik yang
sedang melakukan pemindahan gen.
Kesan
Sampingan
Gen baru ini mungkin mempunyai kesan yang tidak dirancang. Gen menghasilkan protein,
yang biasanya mempunyai fungsi-fungsi tersendiri. Di dalam organisma yang berlainan,
protein baru ini boleh jadi mengubah sifat dan menghasilkan kesan baru atau kesan
tambahan yang tidak disengajakan atau diramal. Ahli-ahli sains tidak cukup pengetahuan
mengenai sistem kehidupan untuk melakukan pembedahan DNA tanpa menyebabkan
mutasi dan perubahan dalam organisma tersebut, yang mana ia boleh mendatangkan kesan
buruk.
Kegagalan
Tanaman
Yang
Meluas
Kejuruteraan genetik dijalankan untuk membuat duit dengan pempatenkan benih yang
dihasilkan melalui kejuruteraan genetik. Ini bermakna, apabila peladang menanam benihbenih ini, kesemua benih adalah sama, tidak seperti tanaman biasa yang lain. Akibatnya,
jika kulat, virus atau haiwan perosak tertentu menyerang tanaman ini, keseluruhan tanaman
akan gagal.

Ancaman
Kepada
Keseluruhan
Sistem
Makanan
Manusia
Serangga, burung dan angin boleh membawa benih-benih KG ini ke ladang
berhampiran dan tempat-tempat yang lebih jauh lagi. Apabila tumbuhan transgenik
ini didebungakan, persenyawaan silang boleh berlaku di antara tumbuhan yang asal
dari segi genetiknya dan tumbuhan liar yang sama jenis dengannya. Kesemua
tanaman, samada organik atau tidak organik, adalah terdedah kepada pencemaran
gen ini.

Masalah Kesihatan

Tiada
Ujian
Keselamatan
Jangka
Panjang
Kejuruteraan genetik mengubah sifat asli makanan yang kita makan. Tanpa ujian
jangka panjang, tiada siapa tahu jika makanan ini selamat. Contohnya, kesan

sampingan racun serangga hanya diketahui setelah 20 tahun ia digunakan.

Toksin
Kejuruteraan genetik boleh menyebabkan mutasi pada sesuatu organisma, yang
boleh menghasilkan toksin atau racun baru dan tinggi parasnya dalam makanan.
Di United Kingdom, penyebab utama kontroversi mengenai kesan buruk daripada
kentang KG terhadap kesihatan manusia mendedahkan bahawa tikus-tikus yang
diberi makan kentang ini mengalami kerosakan teruk pada sistem imunisasi dan
organ-organ
penting
mereka.
Kajian juga menunjukkan bahawa susu daripada lembu-lembu yang disuntik dengan
hormon tumbesaran bovin KG (di Amerika Syarikat) mungkin menyumbang kepada
meninggikan risiko barah buah dada pada wanita dan barah prostat pada lelaki.

Reaksi
Alahan
Kejuruteraan genetik juga boleh menghasilkan agen penyebab alahan pada
makanan. Kajian yang dilakukan oleh ahli-ahli sains di University of Nebraska
menunjukkan bahawa kacang soya KG yang dihasilkan supaya mengandungi protein
yang biasa terdapat pada kacang Brazil menyebabkan reaksi alahan kepada mereka
yang alah kepada kacang Brazil.

Virus
Apabila tanam-tanaman yang dihasilkan secara genetik untuk melawan virus tertentu
dijangkiti virus lain, sejenis virus baru yang boleh mengubah ciri-ciri dan sifat biologi
perumah
tersebut
boleh
terhasil.

Bakteria
Tahan
Antibiotik
Jurutera genetik menggunakan gen yang tahan antibiotik untuk menanda gen yang
dimasukkan untuk membantu mengenalpasti tanaman KG. Gen-gen ini mungkin
diserap oleh bakteria dan bakteria itu tidak akan alah kepada antibiotik itu lagi. Ini
boleh menyumbang kepada bertambahnya jumlah bakteria dan virus yang tahan
antibiotik.

Nilai
Khasiat
Berkurangan
Dalam kes-kes tertentu, kandungan khasiat dalam tanaman KG boleh berubah.
Makanan transgenik mungkin mengelirukan pengguna, kononnya ia lebih segar dan
lebih berkhasiat. Contohnya, tomato merah yang kelihatan segar dan ranum boleh
jadi telah dipetik beberapa minggu sebelumnya dan telah kurang kandungan
khasiatnya.

Masalah
Tidak
Dapat
Dikesan
Tanpa label yang sepatutnya, agensi yang mengawasi kesihatan awam tidak mampu
mengesan punca masalah yang timbul. Akibatnya, tragedi boleh berlaku dan ini amat
menakutkan.

Pencemaran Alam

Bertambahnya
Penggunaan
Racun
Rumpai
Lebih 50 peratus daripada tanaman yang dihasilkan oleh syarikat-syarikat telah
dicipta sedemikian rupa supaya ia tahan racun. Akibatnya, para peladang yang tahu
bahawa tanaman mereka dapat melawan racun akan menggunakannya dengan
sewenang-wenangnya.

Lebih
Banyak
Racun
Serangga
Tanaman kini juga dicipta untuk menghasilkan racun serangganya sendiri. Dengan
ini, bilangan serangga yang tahan racun akan bertambah. Strategi ini akan
menyebabkan bertambahnya kandungan racun serangga di ladang-ladang dan di
dalam makanan kita, yang mana ia boleh membahayakan kesihatan manusia.

Kerosakan
Ekologi
Pengaruh organisma yang diubah secara genetik di dalam rantai makanan boleh
merosakkan ekologi setempat, dan menyebabkan perubahan yang tidak dijangka
pada alam sekitar. Organisma-organisma baru akan bersaing dengan jayanya dengan
tumbuhan liar sejenisnya dan ada kemungkinan tumbuhan liar ini akan pupus.
Apabila tanaman KG ditanam dekat dengan tumbuhan liar sejenisnya yang aktif,
penyebaran gen dari satu pokok ke pokok lain melalui pendebungaan silang sukar
dielakkan. Menurut laporan, penyebaran gen seperti inilah yang telah menghasilkan
tumbuhan kanola transgenik di Eropah dan Kanada. Kajian yang perlu untuk
mentaksir kesan yang boleh berlaku akibat pendebungaan silang ini tidak pula
dijalankan.
Ada juga kesan-kesan buruk daripada tanaman KG ke atas spesis lain, contohnya
kebimbangan mengenai kesan tanaman KG pada alam sekitar bertambah apabila
rama-rama didapati mati selepas menghisap madu rumput yang tercemar dengan
debunga jagung hasil kejuruteraan genetik.

Pencemaran
Gen
Tidak
Boleh
Dibersihkan
Sekali organisma, bakteria dan virus KG disebarkan ke alam sekitar, adalah mustahil
untuk mengumpul atau menariknya kembali. Kesan negatifnya tidak dapat diubah.

Kesan
Ke
Atas
Industri
Pertanian
Dan
Peladang
Tanaman dan makanan yang dihasilkan melalui kejuruteraan genetik mempunyai
risiko tinggi ke atas kesihatan dan alam sekitar, malah ia juga menyusahkan para
peladang.
Masalah-masalah
yang
timbul
termasuklah:

Kehilangan
Pasaran
Dengan bertambahnya jumlah pengguna yang menolak makanan hasil kejuruteraan
genetik kerana kesan yang mungkin timbul kepada kesihatan dan alam sekitar, para
peladang kini kehilangan pasaran. Mereka juga terpaksa menanggung beban
kewangan dan logistik untuk menjalankan ujian dan pengasingan tanaman KG yang
telah mereka setujui dengan syarikat yang menjanjikan hasil dan keuntungan yang
lebih
besar.

Hilang
Kebebasan
Tanaman KG memberikan pihak syarikat kuasa mengawal benih, dan dengan itu ia
juga mempunyai kuasa ke atas peladang. Di seluruh dunia, kira-kira 1.4 bilion
peladang menyimpan benih, menanam semula, meniagakan dan berkongsi benih itu
dengan peladang lain, serta membiakkan benih itu untuk menghasilkan tanaman
yang sesuai dengan keadaan setempat. Sebaliknya, benih-benih KG adalah
dilesenkan, biasanya untuk satu musim. Peladang boleh makan atau menjual hasil
tuaian mereka, tetapi tidak boleh menggunakan benih yang dihasilkan semula oleh
tanaman
itu.
Malah, Monsanto, sebuah syarikat multinasional yang terlibat dalam bidang
pertanian, telah mengambil tindakan undang-undang ke atas beratus-ratus orang
peladang untuk mengukuhkan penguasaan mereka ke atas bagaimana benih-benih
itu digunakan. Teknologi baru yang sedang dibangunkan akan membenarkan sekatan
ini, yang akan dikuatkuasakan secara biologi.

Teknologi
KG
"Pembunuh"
Dan
"Pengkhianat"
Di negara-negara maju, syarikat-syarikat TNC menghendaki para peladang menandatangani
kontrak bagi benih-benih KG yang mereka beli dan bahan kimia yang diperlukan. Walaupun
kontrak seperti ini tidak dikuatkuasakan di negara-negara membangun (kerana masalah
polisi mengenai perjanjian seperti ini), syarikat-syarikat ini menggunakan cara jahat yang
lain untuk menjerat para peladang menggunakan benih-benih KG. Ini termasuklah mencipta
benih yang menghasilkan tanaman yang mandul atau mengawal sifat-sifat genetiknya
melalui bahan kimia.
Teknologi
"Pembunuh"
Teknologi
Pengkhianat
Generasi baru teknologi Pembunuh berfungsi dengan cara mengawal tanaman KG.
Benihnya hanya akan tumbuh jika disembur dengan bahan kimia yang dihasilkan oleh
syarikat-syarikat tertentu. Ada juga teknologi untuk mengawal proses lain seperti proses
percambahan, penunasan, pengeluaran bunga, penghasilan buah dan sebagainya.

http://www.ehomemakers.net/my/article.php?id=98
A baru "jenis" gandum yang mempunyai semua sifat-sifat yang baik kekal,
manakala semua aspek-aspek yang tidak baik dan keupayaan dihapuskan, pelbagai
ini dipanggil makanan GMO. Untuk memanipulasi tanaman, haiwan, atau manusia
adalah agak mudah dengan teknologi canggih hari ini. Hari ini anda tidak boleh
menukar gen dan spesies, kita juga boleh klon mereka.
Dalam tomato merupakan enzim yang menjadikan proses masak pendek.
Jika enzim ini akan ditemui dalam jumlah yang kecil, ia akan bermakna bahawa

pembaziran yang besar akan dikurangkan dengan ketara. Daripada tomato didapati
di kedai adalah sekurang-kurangnya sebagai pelakon walaupun sebelum mereka
tiba kerana mereka menjadi terlalu masak semasa pengangkutan.
Untuk mengurangkan jumlah enzim dipindahkan sekeping DNA khas kejuruteraan
ke dalam bakteria, yang seterusnya gen kepada tomato biasa. Oleh itu, ia kini telah
membangunkan tomato yang diubahsuai secara genetik tanpa kualiti yang lemah.
Seiring dengan perkembangan teknologi dan pengetahuan kami yang semakin
berkembang keturunan, gen, dan molekul DNA telah peluang besar baru dibuka.
Man boleh mengubah dan mencipta organisma baru. Kita boleh bergerak gen dan
mengenal pasti secara terperinci mesej genetik organisma. Kami juga boleh
menghasilkan DNA sintetik.
Kejuruteraan genetik boleh bermakna kebahagiaan, tetapi juga kemusnahan - ia
adalah, tiada siapa tahu lagi, maka teknologi ini adalah jenama baru.
Untuk mencapai yang paling dalam lembu tenusu yang berhasil tinggi dan spesis
tumbuhan dan tanaman sehingga penyelidik telah membuat beberapa salib dan
pemilihan antara spesies, tetapi tidak pernah menyentuh gen mereka. Apakah
penglibatan kesan manusia mungkin mempunyai dalam jangka masa panjang, kita
mempunyai pada masa ini tidak mempunyai idea. Apa yang berlaku apabila
seorang lelaki memainkan Tuhan?!
Dengan pemetaan genom manusia, kita boleh mencegah penyakit keturunan
daripada merebak ke generasi ke generasi.
Makanan GMO boleh menyelamatkan seluruh benua dari kebuluran, tetapi terima
kasih kepada sedikit penyelidikan ke kesan ini telah membawa kepada beberapa
negara Afrika telah diharamkan dan enggan GM makanan.
Hujah-hujah yang menyokong dan menentang kejuruteraan genetik banyak dan
tidak ada pakar-pakar hari ini bersetuju mengenai apa yang betul atau salah. Apa
yang berlaku apabila perkara yang pergi ke laut dan anjing meletakkan dengan
telur dan lembu-lembu meows dan batuk hairballs ...
Persoalan sentiasa tinggal adalah sama ada kita mempunyai hak untuk menjalani
kehidupan kita, satu kesilapan boleh kos kita kemusnahan manusia! Adakah ia
benar-benar hak untuk menceburi sesuatu yang kita tidak tahu dan cuba untuk
menguasai? Bukankah lebih baik untuk menjalankan penyelidikan tertumpu kepada
mengetahui dengan ketidaktentuan berlaku kecil dan risiko?