Resep makanan

Telor Crispy Bahan Telor dadar: Telor 1 butir Garam Terigu 2sdm Air 5sdm - Campur
semua bahan, dadar diatas teflon 1 sendok sayur. - Lakukan sampai habis. - Iris
seukuran jari Bahan pencelup: Terigu 5sdm Garam secukupnya Bawang putih 1
siung, haluskan Merica bubuk Air secukupnya - Campur semua bahan sampai rata. Adonan jangan terlalu encer. Bahan kering: Terigu 1 gelas Garam Baking powder
sepucuk sdt (sedikit aja) - Campur rata Cara membuat: - Panaskan minyak Celupkan telor yang sudah diiris ke adonan pencelup. - Gulingkan di bahan kering,
pijit" agar keriting - Goreng di minyak panas, api sedang sampai kering. - Angkat. Sajikan dgn saos atau mayonaise.
KLEPON LABU KUNING
labu dikukus dulu trus di haluskan,setelah itu di uleni sama tepung ketan beri isi gula merah, rebus lalu gulingkan
di kelapa parut, gak pait kok malah lebih yummii

Puding Brownies Versi Green Tea

Bahan :

Roti tawar 5 lembar

Susu UHT 1 lt
Agar bubuk 1 bungkus(swallow) warna putih
Jelly instan 1 sendok teh (nutrijell) tanpa rasa
Garam sdt
Gula pasir 200 gr
1,5 2 sdm bubuk green tea
Coklat putih batng 100gr
Kuning telur 1 butir

Cara membuat:
1. Roti diblender brsama susu,agar, jally, garam, gula, graan tea
,coklat putih sampai halus
2. Rebus diapi kecil sambil diaduk sampai mendidih,lalu matikan
apinya
3. Ambil sedikit adonan, lalu campurkan dg kuning telur aduk hingga
rata
4. Nyalakan api kecil, tuangkan larutan telur tadi ke dlm adonan, aduk
hingga mendidih, angkat
5. Lalu tuangkan adonan keloyang yg sudah disiapkan dinginkan
dikulkas sekitar 2-3 jam.

PASTEL
300 gr terigu
100 gr mentega
2 sdm minyak goreng
100 ml air
sdt masako
Cara:
Semua bahan dicampur jadi satu diuleni hingga kalis smpi lms dan tdk
robek.

DONAT
300 gr tepung terigu segitiga biru
1 butir kuning telur
sdm munjung garam
2 sdm butter palmia
1 bks ragi mrk shaft (11gr) cmpur kdlm 500lt air hangat
Carbut :
1. Masukkan butter,gulpas garam n 250 tepung kdlm wadah. Aduk
hingga berbutir lalu masukkan kuning telur, aduk hingga ia berbutir.
2. Baru masukkan ragi, aduk rata
3. Mulai uleni adonan sambil sesekali ditaburi sisa tepung. Uleni
hingga kalis 15 mnt
4. Diamkan 15 menit
5. Bentuk donat n diamkan lagi 30 menit baru goreng.

Bolu Kukus Zebra

150gr tepung terigu
200gr gula pasir
125 cc santan kental, masak sebentar
5 butir telur ayam
sdt vanili
sdt garam
5 sdm coklat bubuk
Carbut :
1. Kocok telur dan gula sampai kental dan kembang kmudian
masukkan vanili, garam , santan lalu aduk sampai rata
2. Masukkan terigu sedikit demi sedikit sampai tercampur rata dan
bagi adonan menjadi 2
3. Masukkan kedalam loyangf yg diolesi mentega dan ditaburi sedikit
tepung
4. Kukus kue dlm kukusan air mendidih masak 30 menit tutup dg
serbet.