: 2E
Bagaimana bisa asam organik atau basa dikonversi ke bentuk yang larut dalam
air?
Asam organik dapat dikonversi ke bentuk garam mereka ketika diperlakukan
dengan larutan basa anorganik (misalnya, NaOH (natrium hidroksida) dan NaHCO3
(natrium bikarbonat)). Garam lebih ionik, dan secara umum, ion larut dalam air tetapi
tidak larut dalam pelarut air bercampur organik.
A. Asam Karboksilat dikonversi ke bentuk garam dengan 5% NaOH aq
Asam karboksilat adalah asam organik yang kuat (pKa = 3 sampai 4), sehingga
mereka juga dapat terionisasi dengan basa anorganik yang lemah (misalnya, NaHCO 3
(natrium bikarbonat) larutan berair.
Berikut ini adalah campuran naftalena dan asam benzoat, dilarutkan dalam diklorometana
Jika ingin memisahkan dua senyawa ini. Apa yang harus dilakukan?
campuran dari
methoxyphenol,
diklorometana.
Jika ingin memisahkan dua senyawa ini. Apa yang harus dilakukan?
Kamu tidak
Berikut
ini adalah campuran lain asam benzoat dan pmethoxyphenol, yang dilarutkan dalam diklorometana.
NaOH merupakan basa yang terlalu kuat,
sehingga tidak dapat membedakan asam
organik yang kuat dan lemah. Tetapi basa
anorganik lemah seperti NaHCO3 dapat
membedakan antara senyawa tersebut.
Asam organik kuat seperti asam benzoat akan terdeprotonasi dan terionisasi,
sedangkan asam organik lemah seperti fenol TIDAK akan terdeprotonasi.
Pertama, tiga senyawa diubah secara kimiawi, yang ada dalam bentuk dalam air.
Senyawa keempat diubah secara kimiawi, tetapi dilarutkan dalam solvent. Sekarang
kita ingin menemukan masing-masing senyawa dalam bentuk aslinya (yaitu, dalam
bentuk non-ionik) untuk menyelesaikan percobaan. Kita menyebut langkah ini dengan
isolasi.
Isolasi amina
Amina adalah senyawa dasar. Amina terprotonasi dengan adanya kelebihan HCl
membentuk garam yang larut dalam air. Ini adalah bagaimana Anda
memisahkan amina dari campuran itu.
Amina larut dalam larutan asam karena dalam bentuk
garam, bentuk ionik.
Namun, jika Anda mengubah pH larutan ke dasar, amina tidak akan lama tetap
larut, karena tidak lagi ionik! Proses
ini disebut basification.
Basification
dilakukan
dengan
menambahkan
larutan
NaOH pekat secara hati- hati ke
larutan yang mengandung garam
amina sampai menjadi ke dasar
(pH
10).
Pada tahap basification, Anda menggunakan larutan
NaOH pekat untuk meminimalkan volume larutan terakhir.
Ingat bahwa larutan HCl encer digunakan untuk mengekstrak amina
sebagai garam yang larut dalam air (lihat gambar di sebelah kanan).
Basification harus dilakukan dengan hati-hati, sedikit demi sedikit, dengan
diputar - putar beberapa kali, karena reaksi netralisasi asam-basa merupakan reaksi
eksotermik. Periksa pH larutan untuk memastikan bahwa itu adalah dasar (~ pH 10).
Recovery
asam organik membutuhkan pengasaman dengan larutan HCl
pekat. Ingat,
bahwa dalam tahap ekstraksi untuk pemisahan asam organik
baik
NaHCO3 encer atau NaOH telah digunakan. HCl pekat akan membantu
meminimalkan volume larutan akhir.
Pengasaman harus dilakukan dengan hati-hati, sedikit demi sedikit, dengan diputar setiap
kali, karena reaksi netralisasi asam-basa adalah reaksi eksotermik. Periksa pH larutan untuk
memastikan bahwa larutan telah bersifat asam (~ pH 3).
LLE Berkelanjutan
KD sangat kecil
Kinetic (gerak) ekstraksi lambat
Sampel banyak, membutuhkan terlalu banyak
ekstraksi
Pelarut organic baru berulang terus menerus dalam
bentuk droplets kedalam sampel pase cair
a. keuntungan
Sistem Mikroekstraksi
Fe-4,7-
diphenyl-1,10-phenantrolinedisolfonic acid
Larutan
Ekstraksi Soxhlet
Dinamai sesuai dengan penemunya yaitu Baron Franz von Soxhlet
(lahir 1848), prinsip Soxhlet didasarkan pada ekstraksi padat yang
berkelanjutan dengan mengulangi siklus mendidih-kondensasi pelarut
sedemikian rupa dengan cairan ekstraksi yang terus diperbaharui.
Masalah utama dengan metode ini adalah bahwa pemulihan
kuantitatif tidak terjamin, bahkan dengan waktu ekstraksi yang lama.
Tingkat ekstraksi lambat, mulai biasanya dari 6 jam menjadi 48 jam
dan efisiensi ekstraksi tidak selalu sangat menguntungkan.
mengacu pada : difusi lambat dari analit dari matriks sampel ke dalam
cairan ekstraksi dan / atau memperlambat desorpsi komponen dari
sampel matriks.
Skema diagram dari ekstraksi soxhlet
( c) konsentrasi dari sampel yang diekstraksi dan pengumpulan suling pelarut untuk
digunakan kembali atau dibuang
Ekstraksi Lawan
Menggunakan
beberapa
bagian
dari
kedua
fase
Satu fase disimpan dalam serangkaian tabung , yang masingmasing juga mengandung jumlah tetap dari tahap kedua .
Kemudian, setelah keseimbangan , setiap bagian dari fase atas
dipindahkan ke tabung berikutnya .