Economic Order Quantity

(EOQ)
Hartono Tanto

Pendahuluan
Purchasing
-Vendor
-Negosiasi
-Kontrak

Supplier

Planning
ABC VEN
EOQ
Forecasting

Warehousing

Konsumen

Distribusi
SCM

Manajemen Farmasi
Akuntansi Logistik

Model Permintaan
Permintaan Dependent
Material Requirement Planning
(MRP)

Permintaan Independent:
Model Deterministik (EOQ)
Model Probabilistik

Lainnya : Permintaan Tetap dan

Permintaan Variabel

Biaya Persediaan
Biaya Pembelian (Purchase cost)
Biaya Pemesanan (Order cost/set up
cost)
Biaya Simpan (Carrying Cost/Holding
Cost)
Biaya Kekurangan Persediaan (Stockout
cost)

Biaya Pembelian
Harga per unit apabila item
dibeli dari luar
Biaya produksi per unit apabila
diproduksi dalam perusahaan

Biaya Pemesanan
Biaya yang berasal dari pembelian
pesanan dari supplier atau
Biaya persiapan (set up cost)
apabila item diproduksi di dalam
perusahaan

Biaya Pemesanan
Biaya Penulisan Pemesanan ( biaya Bon )
Biaya Proses Pemesanan (telpon, fax, kertas,
dll)
Biaya meterai/perangko
Biaya faktur
Biaya pengetesan
Biaya pengawasan ( produk ttt )
Biaya transportasi
Sifat biaya ini semakin besar frekuensi pembelian
semakin besar biaya pemesanan

Biaya Simpan
Biaya yang dikeluarkan atas investasi dalam persediaan dan
pemeliharaan maupun investasi sarana fisik untuk menyimpan
persediaan ( agar barang tersebut tidak rusak )
Dapat berupa : biaya modal, pajak, asuransi, pemindahan
persediaan, keusangan, dan semua biaya yang dikeluarkan untuk
memelihara persediaan
Biaya sewa gudang, perawatan dan perbaikan bangunan, biaya
modal, listrik, gaji personel keamanan, pajak asuransi peralatan,
biaya penyusutasn, biaya lemari es, biaya perbaikan peralatan
Diasumsikan 25 % dari harga Obat

Biaya Simpan
Biaya Modal
Opportunity Cost

Biaya Simpan

Biaya Sewa Gudang

Perawatan dan perbaikan bangunan
Listrik, air
Gaji personil keamanan
Pajak atas persediaan
Pajak dan asuransi peralatan
Biaya penyusutan
Perbaikan peralatan

Biaya Simpan
Biaya Resiko
Biaya Keusangan
Biaya susut secara fisik
Resiko kehilangan

Biaya Kekurangan
Konsekwensi ekonomis atas kekurangan dari luar
maupun dari dalam perusahaan
Kekurangan dari luar terjadi apabila pesanan
konsumen tidak dapat dipenuhi
Kekurangan dari dalam terjadi apabila departemen
tidak dapat memenuhi kebutuhan departemen lain
Berupa : biaya back order, biaya kehilangan
kesempatan penjualan, biaya kehilangan kesempatan
menerima keuntungan
Beli darurat, butuh ekstra biaya untuk pesanan
khusus, yang dapat berupa pengiriman secara cepat,
dan tambahan biaya pengepakan

Biaya Kekurangan
Menyebabkan :
Tertundanya penjualan
Kehilangan penjualan
Kehilangan pelanggan

Tujuan Manajemen Persediaan

Meminimkan biaya

Alasan adanya Persediaan

Agar perusahaan dapat membeli
atau membuat item dalam jumlah
yang paling ekonomis
Perusahaan dapat menentukan
jumlah paling ekonomis secara
reguler apabila permintaan
independen

Informasi yang diperlukan untuk

menentukan kebijakan persediaan
optimum
Permintaan
Biaya Persediaan
Tenggang waktu (Lead Time)
Pada model deterministik semua
parameter tersebut dapat dihitung
secara tepat (pasti), LT dianggap
konstan

Empat faktor yang mempengaruhi

adanya persediaan :
Faktor waktu
Faktor ketidak pastian waktu datang
supplier
Faktor ketidak pastian penggunaan
Faktor ekonomis

EOQ ?
Jumlah pemesanan yang dapat
meminimkan total biaya
persediaan disebut Economic
Order Quantity

Asumsi Model Persediaan EOQ

Permintaan dapat ditentukan secara pasti dan
konstan ( jumlah yg dibutuhkan tetap )
Item yang dipesan independen dengan item
yang lain ( tidak saling tergantung )
Harga item konstan
Biaya pemesanan dan biaya penyimpanan
adalah konstan dan diketahui ( untuk tahu
dihitung dulu, baru tentukan )
Waktu tenggang (lead time) diketahui dan
konstan

Model Persediaan

P
e
Persediaan

ROP

LT

Waktu

 Pada saat awal persediaan di Q

ROP ( pemesanan kembali ) persediaan dimana
jumlah penggunaan selama waktu tunggu sama
dengan Buffer stok atau saftey stock
Sambil menunggu datang digunakan obat yang dari
buffer stok atau safety stock
Produk cito di belikan di luar prosedur, biaya menjadi
lebih mahal
EOQ pemesanan yang digunakan untuk semua yang
sudah pasti

Total Biaya Persediaan T(C) per

tahun adalah :
Total Biaya T (C) =
Total Biaya Pembelian +
Total Biaya Pemesanan +
Total Biaya Penyimpanan

Total Biaya Pembelian

Jumlah kebutuhan 1 tahun X harga
barang
Rumusnya = R x P
Di mana R = Requirement 1 tahun
P = Price

Total Biaya Pemesanan

Biaya 1 kali pemesanan X Frekwensi
pembelian dalam 1 tahun
Rumusnya = C X F
Karena F = Kebutuhan 1 tahun/ Jumlah
setiap kali pesan, maka rumusnya
menjadi : C X R/Q
R = Kebutuhan setahun
Q = jumlah sekali pesan ( persediaan
yang paling rendah )

Biaya Penyimpanan
Biaya simpan/unit/tahun X rata-rata
persediaan dalam 1 tahun
Rata-rata persediaan dalam 1 tahun =
Q+0/2 =Q/2
Maka rumusnya adalah : H X Q/2
H = Biaya Penyimpanan

Biaya simpan/unit/tahun
Menghitungnya semua faktor biaya
simpan dijumlah.
Cara hitung : a+b+c+d
Proporsi obat A, misal 10% dari Biaya
penyimpanan/tahun = 10% BP
Biaya simpan/unit/tahun = 10% BP/Q,
dimana Q = jumlah kemasan
terkecil/unit obat A

EOQ terjadi bila :

Biaya Pemesanan = Biaya Penyimpanan
Penurunan Rumus :
EOQ
Frekwensi
Lead Time

Kesimpulan Rumus EOQ :

2 X Biaya setiap kali pesan X
kebutuhan 1 tahun
Biaya simpan/unit/tahun

Grafik EOQ
Biaya
HQ/2

EOQ

PR
CR/Q

Jumlah pemesanan
(Q)

 Grafik Total Cost

Biaya pemesanan = biaya penyimpanan

Korelasi model EOQ dengan

maksimum-minimum stock level

Pemahaman model EOQ

Sebuah rumah sakit rata-rata menjual
1.000 ampul antibiotika A/bulan
Pimpinan RS menetapkan kebijakan
pemesanan 2.000 ampul setiap kali
pesan
Biaya setiap kali pesan = Rp.50.000, Biaya penyimpanan tahunan = Rp.300,per unit

Trial and Error

Coba dengan Rumus EOQ

Latihan Pemahaman
Data dari perusahaan XYZ adalah sbb :
a. Persediaan akhir bahan baku tahun
1999/2000 sebesar 2.000 unit
b. Perkiraan pemakaian bahan tahun
2000/2001 sebesar 15.000 unit
c. Harga beli bahan Rp.100 per unit
d. Biaya pemesanan Rp.600 sekali pesan

Latihan Pemahaman
Data dari perusahaan XYZ adalah sbb :
e. Biaya bongkar bahan Rp.400 sekali
bongkar
f. Biaya transpor Rp.2.000 setiap 1000
unit
g. Biaya asuransi Rp.100 setiap
unit/tahun
h. Biaya gudang Rp.400 setiap unit/tahun

Latihan Pemahaman
Data dari perusahaan XYZ adalah sbb :
i. Biaya bunga modal Rp.125 setiap unit/tahun
j. Biaya resiko kerusakan Rp. 175 setiap unit/tahun
k. Biaya penjaga gudang Rp.10.000 per bulan
l. Perkiraan persediaan akhir 2000/2001 sebesar
3.000 unit
Dari data tsb diminta menentukan berapa jumlah
pembelian paling optimal untuk tahun anggaran
2000/2001 tersebut, dan biaya persediaan total